食品安全關(guān)系群眾的身體健康和生命安全。記者從市食品藥品監(jiān)管局了解到,為保障群眾吃上放心農(nóng)產(chǎn)品,焦作市將進一步加強農(nóng)藥獸藥管理,嚴(yán)查食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留,對涉嫌犯罪的,及時依法移送公安機關(guān)。
在加強食品生產(chǎn)經(jīng)營過程風(fēng)險控制方面,焦作市各級食品藥品監(jiān)管部門將在食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管上下功夫。加大對食用農(nóng)產(chǎn)品貯存、運輸、銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者落實產(chǎn)地進貨和銷售管理責(zé)任,不得采購、銷售來源不明的食用農(nóng)產(chǎn)品;督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者加強市場準(zhǔn)入管理,建立入場銷售者檔案,對入場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品開展檢查和抽樣檢驗,發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,立即停止銷售。
與此同時,焦作市還將把農(nóng)藥獸藥殘留作為食用農(nóng)產(chǎn)品和食品抽檢監(jiān)測的重點內(nèi)容,進一步加大抽檢監(jiān)測力度。加強對市場銷售的糧食、蔬菜、瓜果、畜禽肉、鮮蛋、奶、茶葉及轄區(qū)其他常見食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留的抽樣檢驗,增加檢驗頻次。各縣(市)每月食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢不少于20批次,全年抽檢不少于240批次。對檢出非法使用農(nóng)藥獸藥或殘留超標(biāo)的,要及時監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、召回、銷毀等措施控制風(fēng)險,并追查源頭和流向。
焦作市還將著力加大風(fēng)險隱患排查力度,將農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)納入食品安全監(jiān)管的重點項目,繼續(xù)深入開展畜禽、水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留專項整治行動,提高畜禽、水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
焦作市各級食品藥品監(jiān)管部門將加強與公安、農(nóng)業(yè)、糧食等部門的協(xié)作配合,加大對各類違規(guī)違法行為的查處力度,責(zé)任追究到人,對涉嫌犯罪的,及時依法移送公安機關(guān)。在嚴(yán)厲查處食品安全違規(guī)違法行為中,我市將對蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品,重點加大高毒禁用農(nóng)藥、超范圍超限量使用農(nóng)藥等違法行為的查處力度。對畜禽產(chǎn)品及其制品,重點加大“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、超范圍超限量使用抗生素等違法行為的查處力度。對糧食制品,重點加大農(nóng)藥殘留、真菌毒素、重金屬殘留超標(biāo)產(chǎn)品的排查力度,嚴(yán)防不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食制品流入市場。