眼下正值收獲紅辣椒的季節(jié)，在丁家街道新民村100多畝辣椒種植基地里，火紅的辣椒掛滿枝頭，在陽光下顯得格外耀眼，30余名工人齊上陣，在田間地頭忙著采摘，傳遞著豐收的喜悅。

　　“去年整個(gè)基地凈收入達(dá)30余萬元，今年辣椒長勢更好，預(yù)計(jì)收入還會增長。”基地負(fù)責(zé)人吳小林喜滋滋地說。

　　今年28歲的吳小林是四川廣安人，六年前來到丁家街道新民村種植辣椒，在這里開啟他的致富路，也帶動了周邊農(nóng)戶增收致富。

　　“種植辣椒效益好著呢。”吳小林告訴記者，2010年，他曾在浙江一家餐館里當(dāng)廚師，了解到辣椒一到冬季就成了搶手貨。“江浙一帶不是很喜歡吃辣的都需求這樣大，更別說西南地區(qū)了。”于是，他辭去廚師工作，來到璧山丁家街道新民村，準(zhǔn)備種植辣椒大展拳腳。

　　但從零做起，談何容易，創(chuàng)業(yè)之初吳小林吃了不少苦頭。

　　“剛開始我為了追求高產(chǎn)，盡可能地增加辣椒的種植密度，但由于太急功近利了，第一批幾乎全軍覆滅。”吳小林告訴記者，由于土地、氣候等條件的限制，以及對高產(chǎn)高效的過度追求，他家的辣椒一度出現(xiàn)產(chǎn)量低、品質(zhì)變劣等情況。

　　吳小林立即調(diào)整戰(zhàn)略，四處取經(jīng)。

　　功夫不負(fù)有心人。第二年，他種植的辣椒真正見到了成效。吳小林經(jīng)過反復(fù)鉆研，有了自己的種植“訣竅”：適當(dāng)稀植，通風(fēng)見光；調(diào)控溫度，促進(jìn)花芽分化；適時(shí)補(bǔ)充葉面營養(yǎng)。在他的精心栽培下，產(chǎn)出的辣椒肉厚油豐，色澤鮮亮，辣味純正，受到了不少商家的青睞，訂單不斷增多。

　　隨后，吳小林又探索出種植春秋兩季辣椒的妙招，提高了收益。“現(xiàn)在全年辣椒不間斷，產(chǎn)量翻番，一畝地年產(chǎn)量可達(dá)9000斤，冬季辣椒緊缺時(shí)，小米紅椒能賣到15-18元一斤，小米青椒則在10-12元一斤。”

　　吳小林種植辣椒成功后，還積極帶動周邊村民致富。他成立菜豐田園合作社，按照“合作社+農(nóng)戶”的模式與周邊農(nóng)戶合作，合作社負(fù)責(zé)向農(nóng)戶提供種子、技術(shù)培訓(xùn)和田間指導(dǎo)，鮮椒收購及銷售。不僅如此，由于技術(shù)成熟且效益好，吳小林的辣椒基地還被納入全區(qū)辣椒新品種實(shí)驗(yàn)基地，1212安排農(nóng)技人員為其提供更加科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和田間指導(dǎo)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等。

　　“現(xiàn)在，基地已經(jīng)與重慶范圍內(nèi)的五個(gè)辣椒基地進(jìn)行抱團(tuán)合作，總規(guī)模約400余畝。各基地相互通銷路、傳技術(shù)，提高了辣椒產(chǎn)量，為更多農(nóng)戶帶來了收益。”吳小林告訴記者，基地實(shí)力增強(qiáng)后，帶動周邊農(nóng)戶增加了不少收入。按種植辣椒平均單產(chǎn)3500斤算，畝產(chǎn)值可達(dá)7000—9000元，每畝每年純收入可達(dá)7000—10000元左右，周邊種植辣椒的農(nóng)民年均純收入可達(dá)4萬元左右，今后，這個(gè)數(shù)字還會上升。”說起未來，吳小林信心滿滿。