木瓜、百香果、芒果等原本生長在熱帶地區(qū)的水果如今卻在江南小鎮(zhèn)安了家。日前，記者在上海市金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)開太魚農(nóng)場的熱帶水果大棚內(nèi)看到，數(shù)十株三四米高的木瓜樹上層層疊疊掛著三十多個綠色果實，有的已長成金黃色，最大的約有八斤。工作人員介紹，開太魚農(nóng)場近年來引進了湯加原種木瓜和賽舌爾原種木瓜在楓涇進行試種，并進行了品種改良，如今終于迎來了豐收季?，F(xiàn)場工作人員切開一個木瓜給記者品嘗，只見該木瓜個大皮薄，口感香甜軟糯，果肉在口中緩緩化開的感覺令人回味無窮。

　　熱帶水果在楓涇“安家”，顯然需要經(jīng)歷一段適應(yīng)的過程。為了能夠讓這些來自大洋洲和非洲的木瓜品種能夠在楓涇種植成功，技術(shù)人員探索全新的種植技術(shù)和管理方式，克服光照、溫度、濕度等困難因素，實現(xiàn)了對每一個種植區(qū)域的溫度和濕度進行了精準(zhǔn)地控制，盡可能還原其“家鄉(xiāng)”的生長環(huán)境，使其達到自然生長的條件。

　　記者了解到，眼前的溫室大棚采用“雙棚雙模+種養(yǎng)結(jié)合”的新模式，棚內(nèi)溫度即使是在寒冷的冬天也能保持在10℃左右，且富有極高的含氧量，仿若天然氧吧。“這種模式的好處是不需借助任何外部能源輸送，就能達到完全生態(tài)、環(huán)保的棚內(nèi)養(yǎng)殖。”據(jù)悉，目前開太魚農(nóng)場的熱帶水果有木瓜、百香果、芒果、荔枝、檸檬等多個品類，同樣的技術(shù)還推廣到了其在全國各地的十余個基地，總面積達四萬畝。

　　漫步在大棚內(nèi)，記者看到每棵果樹根部的土壤上面覆蓋的一圈枯草，是農(nóng)場員工疏于管理還是刻意為之呢？“這是在我們自己的凈水池中培養(yǎng)的水草，該水草不但可以循環(huán)凈化水質(zhì)，用作肥料還富含較高的蛋白質(zhì)，可對植物補充蛋白源和氨基酸。”工作人員介紹，水草肥中含有陸生植物不具備的植物生長因子以及細胞分裂素，它能促進陸生植物迅速的生長；同時還有更全面的礦物質(zhì)補充，并增強植物的免疫力、抗病力和越冬抗寒能力。

　　據(jù)悉，現(xiàn)階段我國所使用的有機肥普遍為農(nóng)家肥，而開太魚農(nóng)場則使用微生物菌肥、水草肥以及葷肥取代傳統(tǒng)有機糞肥，避免了糞肥中的細菌污染，從而使得大棚內(nèi)的熱帶水果更安全、健康。