當(dāng)前，陽江市全市冬種正如火如荼進(jìn)行，馬鈴薯成為今年的重點(diǎn)推廣品種。結(jié)合國家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略和陽江市冬種生產(chǎn)實(shí)際，本月中旬，市政府發(fā)布通知，提出加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培植成為冬季農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)，成為產(chǎn)業(yè)扶貧重要內(nèi)容。

　　記者從市農(nóng)業(yè)部門獲悉，為改變過往種植分散、效益不高的情況，市政府和農(nóng)業(yè)部門今年引進(jìn)專業(yè)化公司，獎補(bǔ)種植大戶，在全市各適種區(qū)域規(guī)劃建設(shè)了21個示范基地，以點(diǎn)帶面推廣高產(chǎn)高效技術(shù)，帶動陽江市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　全市今年建設(shè)1700畝示范基地

　　馬鈴薯一直是我國百姓餐桌上的家常菜肴。因?yàn)檫m種地區(qū)廣，營養(yǎng)均衡全面等，農(nóng)業(yè)部于2015年啟動了“馬鈴薯主糧化”戰(zhàn)略，規(guī)劃到2020年50%以上的馬鈴薯將作為主糧消費(fèi)，種植面積逐步擴(kuò)大到1.5億畝。

　　“廣東三個地方最適宜冬種馬鈴薯，分別是惠東、陽江和汕尾部分區(qū)域。”10月份，市農(nóng)業(yè)局舉辦了一場冬種馬鈴薯產(chǎn)業(yè)研討會，與會專家和企業(yè)代表認(rèn)為，陽江冬季氣候溫暖、無霜，非常適合發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，但缺乏種植傳統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

　　廣東九華馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有限公司董事長胡成來介紹，南方冬種馬鈴薯擁有廣闊的市場空間，上市時間全國最早，并憑借區(qū)位優(yōu)勢遠(yuǎn)銷東南亞。按目前每公斤2.4-3元的收購價(jià)，高產(chǎn)田一造產(chǎn)出近萬元，收入是種植水稻的7至8倍。“種植馬鈴薯也需要高投入，每畝成本接近3000元，需要高標(biāo)準(zhǔn)的田間管理技術(shù)，以及同良種研發(fā)、繁育、銷售、深加工等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的緊密銜接。”他說。

　　陽江市是重要的南菜北運(yùn)基地，冬種歷來以瓜菜為主。今年市農(nóng)業(yè)局發(fā)布的冬種生產(chǎn)意見提出，由于北方設(shè)施蔬菜發(fā)展迅速，擠壓了陽江市北運(yùn)菜的發(fā)展空間，價(jià)格優(yōu)勢萎縮，建議各地調(diào)減個別蔬菜品種，擴(kuò)大冬種番薯和馬鈴薯面積。

　　結(jié)合陽江市冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，市政府今年決定把加快發(fā)展冬種馬鈴薯作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措之一，并于11月16日發(fā)出通知，提出冬種馬鈴薯要實(shí)行區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。據(jù)了解，目前，陽春、陽西、陽東、江城建設(shè)了21個示范基地，共1700畝，以點(diǎn)帶面推廣高產(chǎn)高效技術(shù)，帶動陽江市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　“專業(yè)公司+大戶”帶動產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

　　《通知》提出，發(fā)展扶持以農(nóng)業(yè)公司、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶為主體的“公司+基地+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”“大戶+散戶”等基地建設(shè)模式，創(chuàng)新馬鈴薯市場經(jīng)營方式。符合條件的規(guī)模示范基地今年將獲得補(bǔ)貼。在2017年11月30日前連片種植脫毒良種馬鈴薯50畝以上，按每畝不高于1000元進(jìn)行獎補(bǔ)。

　　位于陽西縣新墟鎮(zhèn)南門垌的華發(fā)種養(yǎng)殖合作社種植基地，是21個示范點(diǎn)之一。近日，記者來到基地采訪，只見馬鈴薯一體機(jī)在來回穿梭，不到幾分鐘，一條田垅的播種、蓋膜、培土就全部完成。

　　“今年除了種薯切塊、除草還需要人工，其他都是機(jī)械化完成，預(yù)計(jì)成本可以降低1/3。”理事長林華興說，過去，馬鈴薯種植、收割都需要大量人力。一個工人完成一畝地的播種、培土、蓋膜需要一天半時間，人工費(fèi)至少要150元，機(jī)械播植人工成本和油耗僅為70元。林華興表示，自從有了機(jī)械一體化種植后，冬種馬鈴薯效率提高了、成本下降了。

　　合作社此前曾種過兩年馬鈴薯，但因?yàn)楣芾聿坏轿恍б娴?，去年又改種蔬菜。今年打定了將馬鈴薯作為特色產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，購置了從種到收的各類機(jī)械和組件。林華興說；“公司提供全程的技術(shù)指導(dǎo)，行情不好兜底收購，還有政府扶持，當(dāng)然要大膽地種。”

　　林華興說的公司是指廣東華盛馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，是陽江市今年引進(jìn)的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，通過“公司+合作社”等模式，推廣優(yōu)質(zhì)品種和先進(jìn)技術(shù)。總經(jīng)理胡煜釗介紹，在技術(shù)管理方面，公司為農(nóng)戶提供“五統(tǒng)一”的標(biāo)準(zhǔn)化操作模式，即種薯統(tǒng)一、農(nóng)資統(tǒng)一、農(nóng)機(jī)統(tǒng)一、技術(shù)統(tǒng)一、品牌統(tǒng)一。

　　此外，該公司還和種植基地簽訂了保底收購合同。農(nóng)戶種出的馬鈴薯只要符合品質(zhì)要求，單個重量為100克以上的，收購價(jià)不低于每斤0.8元，低于100克，保底價(jià)則為0.2元。“近幾年的收購價(jià)基本維持在每斤1.2元左右，最重要的是形成標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理，提高出產(chǎn)薯的商品率。”胡煜釗說。

　　貧困村盤活閑置農(nóng)田助農(nóng)增收

　　“這些地以前到冬季都是荒置的，今年租給合作社種馬鈴薯，以扶貧資金每畝入股1000元。農(nóng)戶還能打工賺錢。”上周，在崗美鎮(zhèn)黃村，駐村干部鄧修迎領(lǐng)著記者來到村里的馬鈴薯冬種基地。

　　黃村是陽江市88個省定貧困村之一，現(xiàn)有貧困人口272人，有勞動能力的177人。鄧修迎介紹，工作組以產(chǎn)業(yè)幫扶資金入股，每畝投入1000元，共投入80000元，無論盈虧，都可拿到入股資金10%的分紅，連本帶利分配給有勞動力貧困戶。

　　萊元自然村貧困戶楊茂安正勤快地給馬鈴薯培土。他告訴記者，已經(jīng)在基地干了四天活，每天80元工酬，還出租了1.5畝田地，地租共150元，加上收獲后一家兩口近千元的分紅，冬季三個月可以增收近2000元。

　　“跟合作社和公司合作，既降低風(fēng)險(xiǎn)，也希望通過引進(jìn)技術(shù)，示范帶動更多的村民發(fā)展冬種馬鈴薯，盤活閑置土地資源增加收入。”鄧修迎介紹，黃村的旱地和水田面積共計(jì)8000畝，經(jīng)專家勘測，都非常適宜馬鈴薯種植。

　　記者了解到，目前已建立的1700畝示范基地，有5個位于省定貧困村，分別是陽春崗美鎮(zhèn)黃村和輪源村、陽西縣程村鎮(zhèn)蓮花村、陽東區(qū)東平鎮(zhèn)瓦北村、江城區(qū)雙捷鎮(zhèn)茶水村。