被國(guó)際公認(rèn)為“黃金玉米帶”和“最佳奶牛飼養(yǎng)帶”之一的齊齊哈爾市,緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,大力推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,加快轉(zhuǎn)變奶業(yè)生產(chǎn)方式,目前已初步形成以飛鶴、光明等龍頭乳企為代表的全產(chǎn)業(yè)鏈集群發(fā)展模式,標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)規(guī)模和水平、乳制品加工能力和產(chǎn)品質(zhì)量均位居全省前列。預(yù)計(jì)到2017年末,齊齊哈爾市畜牧業(yè)產(chǎn)值可達(dá)275億元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的43%。其中乳產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值近1/4,奶業(yè)已成為齊齊哈爾農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)支柱性產(chǎn)業(yè)。
延伸拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條推動(dòng)種養(yǎng)加銷一體化
齊齊哈爾市委市政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展,把畜牧業(yè)列為全市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),并出臺(tái)一系列扶持政策和措施,從飼草飼料種植、奶牛良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖到乳品加工、市場(chǎng)營(yíng)銷,圍繞種養(yǎng)加銷一體化,推進(jìn)全市奶業(yè)健康快速發(fā)展。2017年前三季度,全市奶牛存欄36.2萬頭,帶動(dòng)青貯玉米種植41.7萬畝,實(shí)現(xiàn)乳品加工產(chǎn)值129.26億元。
全市先后新建存欄300頭養(yǎng)殖場(chǎng)265個(gè)單元,由于建設(shè)的奶牛場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)高、設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、配套技術(shù)強(qiáng),同時(shí)運(yùn)用散欄飼養(yǎng)、精準(zhǔn)配料、全自動(dòng)機(jī)械榨乳等信息化管理手段,同時(shí)配備專職畜牧醫(yī)生,全面保證了奶牛的健康和生鮮乳的安全。生鮮乳營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康指標(biāo)均優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖已達(dá)到或超過國(guó)際水平。
全市積極擴(kuò)大飼草飼料種植面積,為奶牛飼養(yǎng)繁育提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。各縣(市)、區(qū)鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)、種植合作社及農(nóng)機(jī)合作社通過土地流轉(zhuǎn)、訂單種植、入股合作等方式進(jìn)行對(duì)接,擴(kuò)大飼草飼料種植面積,有效調(diào)整當(dāng)?shù)胤N植結(jié)構(gòu)。
穩(wěn)步推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖提升乳制品加工能力
齊齊哈爾市畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹,目前全市標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖奶牛承載能力達(dá)到22萬頭,位居全省首位。萬頭牧場(chǎng)奶牛年單產(chǎn)突破11.5噸,全市奶牛年平均單產(chǎn)達(dá)到6.5噸。萬頭以上承載能力的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)9個(gè),全省備案的中小奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)304個(gè),奶牛規(guī)模養(yǎng)殖合作社585個(gè)。2017年前三季度,全市生鮮乳產(chǎn)量79.3萬噸。
深入落實(shí)省委省政府提出的“到2020年?duì)幦⌒纬?00萬噸高品質(zhì)生鮮乳的生產(chǎn)能力,可加工80萬噸嬰幼兒配方奶粉、100萬噸巴氏消毒奶,奶酪、黃油等具有較好市場(chǎng)潛力的乳制品生產(chǎn)初具規(guī)模”的戰(zhàn)略目標(biāo),大力發(fā)展乳制品加工業(yè),加快提高畜牧產(chǎn)業(yè)化水平。2016年在開工建設(shè)克東飛鶴年產(chǎn)5萬噸嬰幼兒配方乳粉智能化生產(chǎn)項(xiàng)目基礎(chǔ)上,2017年又建設(shè)甘南飛鶴1.5萬噸高端嬰幼兒奶粉生產(chǎn)項(xiàng)目、富裕光明莫斯利安年產(chǎn)酸奶6.5萬噸智能生產(chǎn)線改造項(xiàng)目、蒙牛生鮮乳擴(kuò)能項(xiàng)目,這些項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)效后將極大提高全市乳制品加工生產(chǎn)能力。
日趨完善乳制品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),唱響鶴城品牌。飛鶴乳業(yè)星飛帆產(chǎn)品3年蟬聯(lián)世界食品品鑒大會(huì)金獎(jiǎng),是全國(guó)唯一連續(xù)3年獲此殊榮的乳品品牌。蒙牛特侖蘇、光明莫斯利安酸奶都已在鶴城建立多條生產(chǎn)線。本地品牌乳品企業(yè)齊梅生物科技生產(chǎn)的包括降糖奶粉在內(nèi)的多種功能性乳粉已逐漸走向全國(guó)。
加強(qiáng)畜牧綜合執(zhí)法強(qiáng)化監(jiān)管生產(chǎn)全過程
齊齊哈爾市加強(qiáng)畜牧綜合執(zhí)法,加大防控和監(jiān)管力度,確保產(chǎn)業(yè)健康安全發(fā)展。加強(qiáng)重大動(dòng)物疫病防控,確保無奶牛重大疫病發(fā)生。強(qiáng)化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,開展以“三聚氰胺”等違禁添加物質(zhì)為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治活動(dòng),抽檢合格率達(dá)到100%。
加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè),金融服務(wù)在全省率先開展了養(yǎng)殖場(chǎng)確權(quán)登記抵押貸款,對(duì)符合確權(quán)登記條件的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行確權(quán)、登記、發(fā)證,活化了養(yǎng)殖場(chǎng)的金融功能,確權(quán)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)總面積已達(dá)26萬平方米。積極支持和推動(dòng)符合條件的龍頭企業(yè)在主板、創(chuàng)業(yè)板、“新三板”等多層次資本市場(chǎng)上市(掛牌)融資,在黑龍江瑞信達(dá)原生態(tài)牧業(yè)有限公司在香港上市后,飛鶴乳業(yè)IPO計(jì)劃已上報(bào)港交所,進(jìn)一步促進(jìn)乳品企業(yè)的快步發(fā)展。
2018年齊齊哈爾市將以奶畜養(yǎng)殖基地為基礎(chǔ),扶持養(yǎng)殖企業(yè)通過外購(gòu)和擴(kuò)繁等方式加快奶牛入欄,穩(wěn)定養(yǎng)殖規(guī)模。加快推進(jìn)中小奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)提檔升級(jí),引進(jìn)信息化養(yǎng)殖技術(shù),提高牧場(chǎng)裝備水平,加快高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶牛改良,繼續(xù)提升全市奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平和持續(xù)發(fā)展能力。