用農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)食用菌和畜牧飼料，畜禽糞便用來(lái)還田和種植水生蔬菜……這是記者日前在臨泉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作推廣中心的見(jiàn)聞。臨泉縣作為農(nóng)業(yè)大縣，正在實(shí)施中原牧場(chǎng)戰(zhàn)略，通過(guò)與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)合作共建皖西北綜合實(shí)驗(yàn)站，為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)尋找一個(gè)個(gè)解決方案。

　　阜陽(yáng)市臨泉縣秋季農(nóng)作物種植面積達(dá)110多萬(wàn)畝，產(chǎn)生秸稈大約80萬(wàn)噸。以前，這些秸稈都是作為農(nóng)村燒飯的柴火，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民生活方式的改變，它們卻一度變成了廢棄物被付之一炬，不僅造成了資源浪費(fèi)，還污染了環(huán)境。

　　臨泉縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作推廣中心副主任楊濤告訴記者，臨泉縣與安農(nóng)大建立戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，重點(diǎn)做好環(huán)保關(guān)鍵技術(shù)試點(diǎn)示范。在農(nóng)作物秸稈的綜合利用方面，圍繞怎么延伸秸稈產(chǎn)業(yè)鏈條來(lái)解決大量待利用的秸稈。在以前，午季因氣溫高，難以進(jìn)行食用菌生產(chǎn)，大量秸稈無(wú)法通過(guò)食用菌生產(chǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)化。

　　產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家通過(guò)對(duì)臨泉縣食用菌生長(zhǎng)環(huán)境等方面進(jìn)行考證，經(jīng)過(guò)技術(shù)攻關(guān)，選育出“夏平1號(hào)”和“夏平2號(hào)”兩個(gè)高溫新品種，解決了食用菌夏季不能生產(chǎn)的問(wèn)題。目前，兩個(gè)高溫新品種食用菌已經(jīng)進(jìn)行了推廣，大量秸稈將會(huì)得到有效轉(zhuǎn)化。

　　同時(shí)，針對(duì)臨泉縣玉米種植范圍較大的現(xiàn)狀，謀劃轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，把以前作為主糧的玉米，作為畜產(chǎn)品飼料來(lái)發(fā)展，重點(diǎn)開(kāi)展鮮食玉米全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)攻關(guān)，通過(guò)種植鮮食玉米，增加玉米的收入，鮮食采摘后，玉米秸稈比較鮮嫩，進(jìn)行揉絲處理，厭氧發(fā)酵，飼料的適口性得到很好的改善，且可能儲(chǔ)藏三年，為養(yǎng)殖業(yè)提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)飼料，又解決了玉米秸稈利用問(wèn)題。

　　同時(shí)，臨泉縣圍繞打造中原牧場(chǎng)這張明片，做好畜禽糞便的處理。

　　根據(jù)安農(nóng)大提出的方案，在長(zhǎng)官鎮(zhèn)、鲖城鎮(zhèn)開(kāi)展了畜禽無(wú)害化處理，重點(diǎn)發(fā)展“畜—沼—菜”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。畜禽糞便經(jīng)過(guò)科學(xué)處理后，實(shí)行固液分離，固態(tài)糞便作為有機(jī)肥直接還田，液態(tài)糞便通過(guò)沼氣池生物發(fā)酵后，用于生產(chǎn)水生蔬菜。從目前的情況看，水芹等水生蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好。

　　另外，畜禽的副產(chǎn)品又是生產(chǎn)食用菌的好原料，這樣一來(lái)，循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式得到充分體現(xiàn)。