好不容易考上大學(xué)，跳出了“農(nóng)門(mén)”，在大城市找到一份還不錯(cuò)的工作，卻毅然辭職回家，幫養(yǎng)了十幾年螃蟹的父親賣(mài)螃蟹，90后小伙徐文杰做了一個(gè)讓人匪夷所思的決定。更令人不可思議的是，他賣(mài)得還挺好，不僅創(chuàng)下了父輩從未有過(guò)的銷售業(yè)績(jī)，不到五個(gè)月銷售額達(dá)900多萬(wàn)元，還打響了當(dāng)涂螃蟹的品牌，將當(dāng)涂螃蟹端上了全國(guó)各地的餐桌。
徐文杰和父親在打包螃蟹
最多一天發(fā)了800多單當(dāng)涂螃蟹端上全國(guó)餐桌
12月15日下午4點(diǎn)多鐘，下了一天的雨漸停。當(dāng)涂縣城太白路上的湖陽(yáng)貢蟹店內(nèi)，徐文杰正坐在電腦前打印當(dāng)天的訂單。輕點(diǎn)鼠標(biāo)，打印機(jī)開(kāi)始作業(yè)，10分鐘后，隨著打印機(jī)下一串長(zhǎng)長(zhǎng)的訂單被撕下，當(dāng)天的訂單終于打完了。
“元旦將近，螃蟹銷售也接近尾聲，訂單少了很多，一天大概在八九十單。”手里拿著訂單，徐文杰介紹說(shuō)，今年7月份，他正式辭去工作回家賣(mài)螃蟹，在天貓、京東、蘇寧易購(gòu)、拼多多等網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)開(kāi)設(shè)旗艦店。8月份開(kāi)始賣(mài)蟹券，9月份螃蟹陸續(xù)上市，正式賣(mài)實(shí)物螃蟹，如今不到5個(gè)月，光線上銷售額就達(dá)900多萬(wàn)元，累計(jì)訂單近5萬(wàn)單，最高一天賣(mài)了800多單，預(yù)計(jì)到年底能突破1000萬(wàn)元。“以前，沒(méi)有在線上賣(mài)時(shí)，一年最多也就賣(mài)三四百萬(wàn)元。”徐文杰笑著說(shuō)。
因?yàn)槊刻彀?點(diǎn)多鐘快遞公司就要來(lái)取貨，訂單一打完，徐文杰就和家人趕緊打包。螃蟹已經(jīng)提前捆扎好，放在長(zhǎng)方形泡沫盒里，盒底也事先墊好了冰塊。“不管寄到哪里，我們都要保證48小時(shí)能送到。”翻看著手里的訂單，徐文杰輕念著，這個(gè)到成都，這個(gè)到烏魯木齊，這個(gè)到廣州……“最南到三亞，最北到哈爾濱，最西到烏魯木齊，東邊長(zhǎng)三角每個(gè)城市都有。”
從“跳出農(nóng)門(mén)”到“回家賣(mài)蟹”只為圓父親的夢(mèng)想
徐文杰賣(mài)的螃蟹大多數(shù)是他自己家養(yǎng)的，他的父親徐小馬是一名蟹農(nóng)。提到兒子回家賣(mài)螃蟹的原因，徐小馬說(shuō)了句：“是我把他叫回來(lái)的。”1991年出生的徐文杰，幾年前從武漢理工大學(xué)畢業(yè)后，進(jìn)入南京的一家高科技公司工作。雖然公司規(guī)模不大，但工資待遇以及個(gè)人發(fā)展前景都不錯(cuò)。徐文杰也打算在南京好好干，爭(zhēng)取定居下來(lái)。然而，今年上半年，與父親的幾次談話，改變了他人生的軌跡。
徐小馬養(yǎng)了十五年螃蟹，也為其他品牌螃蟹貼了十幾年的牌。“明明是我辛辛苦苦養(yǎng)的螃蟹，人家拿過(guò)去，貼上他們的牌，價(jià)格一下子就上去好幾倍。”徐小馬說(shuō)，他不甘心，他一直有個(gè)夢(mèng)想——讓當(dāng)涂螃蟹能和陽(yáng)澄湖螃蟹齊名。
后來(lái)，參加了農(nóng)委舉辦的互聯(lián)網(wǎng)培訓(xùn)后，徐小馬認(rèn)識(shí)到，自己的這個(gè)夢(mèng)想，必須借助互聯(lián)網(wǎng)思維才能實(shí)現(xiàn)。“別人我叫不動(dòng)，他們也不愿意到農(nóng)村來(lái)，我只能叫自己的兒子回來(lái)。”徐小馬說(shuō)道。與父親的數(shù)次談話，也讓徐文杰看到了機(jī)會(huì)。“電子商務(wù)時(shí)代，互聯(lián)網(wǎng)無(wú)孔不入，但生鮮產(chǎn)品‘觸網(wǎng)’是近兩年的事，應(yīng)該有很好的發(fā)展前景。”想通了之后，徐文杰毅然辭去工作，回家來(lái)幫父親賣(mài)螃蟹。
要打造馬鞍山的“三只松鼠”
“不后悔，離開(kāi)大城市物質(zhì)條件差了點(diǎn)，但是我感覺(jué)現(xiàn)在的生活更有意義。”提到目前的生活狀態(tài)，徐文杰說(shuō)，這種意義，并不僅僅在于銷售額提高了多少個(gè)百分點(diǎn)，更在于當(dāng)涂螃蟹的品牌打響了。
賣(mài)螃蟹，靠給別人貼牌肯定不是長(zhǎng)久之計(jì)，決定回來(lái)后，徐文杰和父親商量，先花了20萬(wàn)買(mǎi)下了“一對(duì)活寶”品牌。將其制作成動(dòng)畫(huà)短片，并在發(fā)貨的包裝冰袋上印上商標(biāo)圖案。就在上個(gè)月舉辦的中國(guó)名蟹大賽暨中國(guó)首屆蟹王蟹后爭(zhēng)霸賽中，“一對(duì)活寶”還榮獲了“中國(guó)十大名蟹”榮譽(yù)稱號(hào)。
搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車(chē)，“一對(duì)活寶”走出了當(dāng)涂，走向了全國(guó)。“現(xiàn)在人們提到‘一對(duì)活寶’，就知道是我們當(dāng)涂的螃蟹。”徐文杰很開(kāi)心，今年，“一對(duì)活寶”旗開(kāi)得勝，也堅(jiān)定了他走電商之路的信心，“蕪湖有‘三只松鼠’，我也要把我們的‘一對(duì)活寶’做成馬鞍山的‘三只松鼠’。”
