法國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)合作與發(fā)展研究中心最新的一項(xiàng)研究顯示，非洲國(guó)家從2008年糧食危機(jī)以后，采取了各種努力增加稻米產(chǎn)量、降低生產(chǎn)成本，為農(nóng)戶提供種子和農(nóng)業(yè)技術(shù)、小額信貸等多方面支持，使得非洲在稻米和糧食自給方面取得了一定進(jìn)步。例如，在塞內(nèi)加爾，去年稻米產(chǎn)量增加了16%，鄰國(guó)馬里已經(jīng)實(shí)現(xiàn)糧食自給，馬達(dá)加斯加的稻米進(jìn)口也下降到消費(fèi)量的10%。從整體上看，整個(gè)非洲的稻米產(chǎn)量年均增長(zhǎng)5%，非洲自產(chǎn)稻米占總消費(fèi)量的55%至60%。

　　不過(guò)，消費(fèi)量每年也同步增長(zhǎng)2.5%，而且隨著人口不斷增長(zhǎng)，稻米消費(fèi)量將繼續(xù)提高。對(duì)于非洲來(lái)說(shuō)，目前實(shí)現(xiàn)稻米自給主要存在的問(wèn)題是，雙季稻生產(chǎn)國(guó)需要加強(qiáng)在糧食儲(chǔ)存方面的建設(shè)能力；單季稻出產(chǎn)國(guó)，則要在糧食物流環(huán)節(jié)下功夫，降低運(yùn)輸成本，縮短運(yùn)輸周期。此外，政府相關(guān)部門應(yīng)有所作為，改善收獲季米商與農(nóng)戶不尊重合同、隨意哄抬價(jià)格的局面。由于缺乏信任，他們?nèi)粤?xí)慣于現(xiàn)金交易，這大大限制了交易規(guī)模。相反，越南、泰國(guó)等地出口的大米，不僅在質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格上都比非洲本地大米有優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)也更傾向于外國(guó)大米，這又加重了非洲實(shí)現(xiàn)糧食自給的困難。

　　對(duì)于非洲各國(guó)來(lái)說(shuō)，實(shí)現(xiàn)糧食自給不僅事關(guān)國(guó)家糧食安全，也是平衡進(jìn)出口貿(mào)易，創(chuàng)造農(nóng)村人口就業(yè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要目標(biāo)。專家建議，非洲國(guó)家應(yīng)該在稻米生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售等多方面推動(dòng)專業(yè)化變革，充分挖掘本國(guó)生產(chǎn)潛力，提高稻米總產(chǎn)量，改善產(chǎn)品質(zhì)量。