11月21日，筆者在尼勒克縣烏拉斯臺(tái)鄉(xiāng)烏拉斯臺(tái)村“五黑一綠“雞試養(yǎng)基地看到，雞棚里近千只體型小、行動(dòng)敏捷的黑雞見(jiàn)人就四處飛竄，已經(jīng)進(jìn)入了銷售期。

 

　　十年前，日子過(guò)得緊巴巴的烏拉斯臺(tái)鄉(xiāng)農(nóng)家女李蘭決定自己創(chuàng)業(yè)，可是創(chuàng)業(yè)并不像她想像的那樣容易。選個(gè)什么項(xiàng)目？怎樣才能增收致富？這些問(wèn)題在她的腦子里反復(fù)打轉(zhuǎn)。一天，她從電視上看到養(yǎng)雞致富的實(shí)例，也聽(tīng)到養(yǎng)雞專業(yè)戶發(fā)家致富的消息。養(yǎng)雞的念頭油然而生。

 

　　說(shuō)干就干，于是，李蘭便開(kāi)始籌集資金，蓋起了自己的養(yǎng)雞場(chǎng)，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，養(yǎng)殖的土雞全部銷往鄉(xiāng)里的餐館，生意還算紅火，后來(lái)隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，養(yǎng)殖的土雞全部銷往鄉(xiāng)里的餐館，生意還算紅火，就在今年，她從朋友那得知有一種叫“五黑一綠”的雞深受顧客喜愛(ài)，這種雞不僅肉質(zhì)細(xì)膩，生的蛋顏色發(fā)綠，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較普通雞要高出好幾倍。

 

　　據(jù)李蘭介紹，綠殼蛋雞因產(chǎn)綠殼蛋而得名，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，喜食青草菜葉，其特征為五黑一綠，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色。其肉質(zhì)烏黑結(jié)實(shí)、味香鮮美、口感極好，雞肉中各種氨基酸明顯高于其它雞種，具有滋補(bǔ)肝腎、大補(bǔ)氣血等功效，被譽(yù)為“藥雞”。因此，她通過(guò)實(shí)地考察，從湖南引進(jìn)了1000只雞苗在養(yǎng)殖場(chǎng)里試養(yǎng)，目前，“五黑一綠”雞，已經(jīng)開(kāi)始銷售，每只大雞可以賣到100塊錢左右，每枚雞蛋也能賣到2塊到2塊五。

 

　　李蘭還告訴筆者，從目前“五黑一綠”雞的長(zhǎng)勢(shì)和銷售來(lái)看，試養(yǎng)已經(jīng)成功了，如果銷路可以還將大批量引進(jìn)這種雞苗，不僅可以增加自己的收入，還可以帶動(dòng)周邊村民一起養(yǎng)殖致富。

 

　　據(jù)了解，近年來(lái)，尼勒克縣積極探索農(nóng)牧民脫貧致富的有效途徑，把發(fā)展思路定位在因地制宜發(fā)展家禽養(yǎng)殖上，并按照“一鄉(xiāng)一策、一村一品”的發(fā)展模式，鼓勵(lì)農(nóng)牧民利用庭院、山坡草場(chǎng)及退耕還林地飼養(yǎng)家禽，并為養(yǎng)殖戶解決小額貸款，提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)。目前，尼勒克縣每年銷售到外地的家禽達(dá)30萬(wàn)以上，僅此一項(xiàng)就為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民戶均增收2400元左右，家禽養(yǎng)殖已逐步成為該縣拓寬農(nóng)民增收渠道的新看點(diǎn)。