眼下雖已是隆冬，但一走進(jìn)禮縣崖城鎮(zhèn)山根村農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，記者便被眼前的青翠吸引，清新的瓜香撲鼻而來(lái)，乳瓜身上還掛著小水珠，看起來(lái)新鮮極了。“冬季吃地產(chǎn)的黃瓜，以前在我們這是不敢想象的事情，現(xiàn)在新技術(shù)正在讓這一夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)。”創(chuàng)業(yè)園負(fù)責(zé)人何繼強(qiáng)說(shuō)。

　　何繼強(qiáng)是山根村人，多年來(lái)一直在北京經(jīng)營(yíng)牛肉面館生意。正當(dāng)事業(yè)做得風(fēng)生水起時(shí)，他了解到有機(jī)蔬菜的巨大市場(chǎng)前景，便決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。2016年，何繼強(qiáng)和朋友馬小飛、羅亞軍等人流轉(zhuǎn)山根村土地422畝，建成高端日光節(jié)能溫室10棟，生產(chǎn)銷(xiāo)售辣椒、西紅柿、黃瓜、乳瓜等有機(jī)蔬菜。“我們專(zhuān)門(mén)前往山東壽光學(xué)習(xí)這方面的知識(shí)，引進(jìn)了設(shè)備、農(nóng)資，請(qǐng)來(lái)了技術(shù)人員駐場(chǎng)全程指導(dǎo)大棚建設(shè)、蔬菜定植及管理工作。”何繼強(qiáng)說(shuō)。

　　為保證農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害、綠色環(huán)保，蔬菜生產(chǎn)全過(guò)程采用有機(jī)肥料和生物農(nóng)藥。“我們與附近的富崖蛋雞養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社達(dá)成了協(xié)議，該合作社利用自動(dòng)清糞設(shè)備將雞糞清理出來(lái)后，通過(guò)發(fā)酵制成有機(jī)肥，我們收購(gòu)后進(jìn)行施肥。”羅亞軍說(shuō)。同時(shí)，園區(qū)采用國(guó)內(nèi)最新滴灌技術(shù)，通過(guò)滴管的分支管道將水、肥、藥直接作用于根部，克服了大水漫灌、費(fèi)工費(fèi)時(shí)、浪費(fèi)水肥的現(xiàn)象。

　　記者采訪得知，該村的有機(jī)蔬菜一年能收獲兩茬，一個(gè)棚能收獲3.5萬(wàn)斤，純利潤(rùn)20余萬(wàn)元，而創(chuàng)業(yè)園的有機(jī)蔬菜主要供應(yīng)縣城超市、飯館，由于蔬菜品質(zhì)上乘，經(jīng)常供不應(yīng)求。

　　在實(shí)現(xiàn)自身創(chuàng)業(yè)致富的同時(shí)，創(chuàng)業(yè)園還帶動(dòng)了周邊十多戶貧困戶打工致富。村民介紹說(shuō)：“我們周?chē)呢毨?、留守婦女都來(lái)這里打工，一年收入2至3萬(wàn)元，錢(qián)也掙了，家里的小孩、老人也照顧了，真是兩全其美的事兒。”羅亞軍告訴記者：“明年我們計(jì)劃再建20個(gè)棚，發(fā)展集特色種養(yǎng)殖、原生態(tài)農(nóng)家樂(lè)、觀光旅游為一體的休閑農(nóng)業(yè)，屆時(shí)一定會(huì)帶動(dòng)更多返鄉(xiāng)農(nóng)民及未就業(yè)大學(xué)生入駐園區(qū)共同創(chuàng)業(yè)。”