金秋十月,襄汾縣古城鎮(zhèn)南侯村的一片果樹(shù)林下,一老一少正在撿雞蛋。老的名叫高天喜,是村里的土雞養(yǎng)殖戶。小的名叫王龍宇,是村里的大學(xué)生村官。王龍宇說(shuō):“這些雞一大早就從雞舍放到樹(shù)林里,我們到雞舍里撿雞蛋,下午就到樹(shù)林里撿了。”說(shuō)話的功夫,十幾顆雞蛋撿到了筐里。2012年,王龍宇在南侯村和村民們一道成立了桃花洞土雞專業(yè)養(yǎng)殖合作社,村民的生活由此悄然改變。
高天喜是侯村的普通農(nóng)民,60多歲,腿受過(guò)傷,行走要拄雙拐,兩個(gè)兒子常年在外地打工。他和老伴住在山根的小房子里看護(hù)外甥的200多畝棗樹(shù)和花椒樹(shù)。每年賣了棗子,外甥給他些零花錢,年收入不足2000元。“大爺,我把雞苗都給你買來(lái)了,你試著養(yǎng)養(yǎng),賠了錢算我的!”2012年清明剛過(guò),王龍宇就為高大爺送來(lái)了500只小雞苗。緊接著,王龍宇又幫高天喜購(gòu)置了鐵絲網(wǎng)、燈泡等養(yǎng)殖設(shè)施,幫他搭好了雞窩,安置了500只小雞苗,王龍宇和他的合作社就這樣開(kāi)始運(yùn)行了。
初養(yǎng)雞時(shí),高天喜發(fā)現(xiàn)有雞冠潰爛現(xiàn)象,特別著急。王龍宇用手機(jī)拍下照片,帶到鄉(xiāng)鎮(zhèn)咨詢畜牧站楊站長(zhǎng)。原來(lái)這是雞的一種皮膚病,楊站長(zhǎng)給開(kāi)了些藥拌到雞食里,沒(méi)幾天潰爛現(xiàn)象消失了。他們又按照老楊的要求,對(duì)引起皮膚病的原因多加注意,這種病再也沒(méi)有發(fā)生過(guò)。公雞長(zhǎng)成后,他們又遇到一件麻煩事,大公雞看見(jiàn)紅的就想啄,公雞互相啄雞冠,啄得渾身掉毛,打不過(guò)公雞就打母雞。王龍宇通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)查找原因,原來(lái)是啄紅現(xiàn)象,后來(lái)把紅布條掛在樹(shù)下,公雞就爭(zhēng)先恐后地啄紅布條,打架的現(xiàn)象消失了。
等到臘月,大的公雞長(zhǎng)到5斤,小雞也長(zhǎng)到2斤,成活率超過(guò)90%。“這些雞是放養(yǎng)的,吃山上草、蟲、花椒葉和落下的棗子。抵抗力強(qiáng),瘦肉多,成活率也高。”王龍宇介紹說(shuō),高天喜當(dāng)年賣了100多只公雞,一只市場(chǎng)價(jià)60多元,一共賣了6000多元。2013年春節(jié)剛過(guò),母雞開(kāi)始產(chǎn)蛋,中秋一過(guò)雞蛋上市了,周邊企業(yè)多,高大爺?shù)碾u蛋根本供不應(yīng)求。
看到高天喜第一年養(yǎng)土雞就賺了錢,村里咨詢的人多了起來(lái)。王龍宇和高天喜合計(jì),只要是村里人買雞當(dāng)種雞,一只雞只收30元的成本價(jià),鼓勵(lì)大家利用侯村靠山,林木繁茂的優(yōu)勢(shì)開(kāi)展林下養(yǎng)殖,而一只雞的市場(chǎng)價(jià)在100元以上。
東侯村劉俊龍的母親,2013年養(yǎng)了300只雞,王龍宇聯(lián)系雞苗,指導(dǎo)養(yǎng)殖,幫助銷售,她一年掙了一萬(wàn)多元。提起養(yǎng)雞,她逢人就說(shuō):“快趕上一個(gè)小伙子掙的了。”
截至2013年5月,南侯村養(yǎng)雞規(guī)模達(dá)到3000多只,養(yǎng)雞戶平均每年增收5000元。為了形成品牌,形成影響,王龍宇組織幾個(gè)養(yǎng)殖戶成立了“襄汾縣桃花洞專業(yè)合作社”,他的主要任務(wù)是抓質(zhì)量,讓規(guī)模逐步擴(kuò)大。王龍宇沒(méi)事就到村里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一方面監(jiān)督,一方面指導(dǎo),他對(duì)土雞養(yǎng)殖的定位是 “小規(guī)模,大發(fā)展”,他要逐漸讓周圍幾個(gè)村子的農(nóng)戶都養(yǎng)雞,都致富。