從大城市的IT從業(yè)者,到山村里的豬倌,馬金鎮(zhèn)建群村的“90后”小伙子——汪小山走的是一條“奇怪”的創(chuàng)業(yè)路線。
1992年出生的汪小山,就讀浙江萬里學(xué)院計(jì)算機(jī)專業(yè)。到了大學(xué)后,汪小山依靠自己的努力,當(dāng)上班長,并被學(xué)校推薦參加KAB(國際勞工組織為培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)能力而專門開發(fā)的教育項(xiàng)目)全國年會。
通過這次年會,汪小山接觸到了各類學(xué)校的精英,并參觀了小米、360、京東互聯(lián)網(wǎng)公司,小米公司的總裁雷軍親自授課,分享企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。回來后,寢室的小伙伴們決定試水,汪小山向同學(xué)借了2000元,便開始了他們微信寶產(chǎn)品的代理。跑杭州、去上海,服裝廠、珠寶品牌、早教類產(chǎn)品,讓他們小賺一筆。
在擔(dān)任浙江萬里學(xué)院KAB主席后,汪小山設(shè)立創(chuàng)業(yè)協(xié)會,并組織培訓(xùn)會,邀請當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家講座并組織承辦創(chuàng)業(yè)大賽,也讓汪小山認(rèn)識了不少投資人,開拓了視野。
轉(zhuǎn)眼間,大三來臨,他開始思考自己今后的人生。冥思苦想后,他覺得自己喜歡活躍于社會,喜歡創(chuàng)業(yè),喜歡挑戰(zhàn)冒險(xiǎn),在分析各項(xiàng)利弊后,也爭取到了家人的支持。
在辭去學(xué)校各類職務(wù)后,汪小山成立了“寧波三顧茅廬商貿(mào)有限公司”,開始了“寢室裝修”行業(yè)。汪小山還利用自己計(jì)算機(jī)專業(yè)知識,跟公司團(tuán)隊(duì)共同搭建平臺,為每位剛畢業(yè)的學(xué)生量身定做,個(gè)性化、模塊化的小公寓得到了他們的青睞,訂單業(yè)績一路看好。
2014年,就在汪小山準(zhǔn)備大干一場的時(shí)候,接到了舅舅打來的電話:父親在新豬場建設(shè)的時(shí)候從高處摔下,發(fā)生意外,頸椎受傷嚴(yán)重。他連夜返家,看著ICU病房里躺著的父親,心中很是愧疚:要是能陪伴在父母身邊,也許這樣的意外可以避免,此時(shí)他心中生出些許歸意。
在父親度過危險(xiǎn)期后,汪小山重新返校,繼續(xù)他的創(chuàng)業(yè)夢想。連續(xù)的工作讓他身心疲憊,在一次食物中毒之后,躺在病床上的他開始思考:為什么現(xiàn)在吃到安全健康的食品這么難?
在春節(jié)回家和父母聊到豬場經(jīng)營狀況后,得知養(yǎng)殖方法傳統(tǒng)、資金規(guī)模小,父母年邁過于辛苦勞累,讓他暗下決定:回家養(yǎng)豬。
2016年年初,考慮到目前豬場的現(xiàn)有布局,汪小山和朋友一起給豬場起了個(gè)名字——山溪谷,意為好山好水養(yǎng)好豬。有了品牌,就要去運(yùn)作。他利用自己線上運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn),著手開始線上品牌的塑造。小伙伴們也很給力,一個(gè)時(shí)尚內(nèi)涵的CI設(shè)計(jì)出爐。在豬場外觀上,他一步步美化,豬舍造成了徽派建筑,簡潔寬敞;種植草坪,給豬圈出運(yùn)動場,一撥撥創(chuàng)新思路和手段接踵而來。“在一個(gè)快樂的環(huán)境養(yǎng)快樂的豬。”他是這樣想的,也是這樣做的。
關(guān)于養(yǎng)豬,汪小山這個(gè)門外漢開始不斷學(xué)習(xí)和考察。2017年,他先后去了四川、嘉興、淳安、金華等地,考察優(yōu)秀肉豬品種,學(xué)習(xí)先進(jìn)的豬場管理和運(yùn)營模式,結(jié)合自身所學(xué),一個(gè)“公司+基地+專業(yè)戶+銷售門店”的經(jīng)營模式應(yīng)運(yùn)而生。
“我所想的就是品質(zhì)+服務(wù),我要讓所有顧客都有良好的購買體驗(yàn),這樣我的品牌才能生存,才有更大的生命力,才能讓更多人吃到放心豬肉。”在岙灘農(nóng)貿(mào)市場第一家門店開張后,汪小山用高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),高薪資回報(bào)的方式激勵(lì)員工。在5月19日開業(yè)當(dāng)天,4頭近千斤山溪谷生鮮豬肉一搶而空。
市場往往隨波逐流,在一波熱潮之后,門店的銷量銳減,甚至一天半頭豬都賣不掉,員工都打起了退堂鼓。汪小山鼓勵(lì)員工:“只要你們有良好的服務(wù),豬肉賣不掉你們不用擔(dān)心,我考核的是你們的服務(wù)質(zhì)量。我會想辦法增加銷售量。”
在引入會員系統(tǒng),采取充值返利、營銷返利等手段之后,銷量回升,因?yàn)橥粜∩矫靼?,只要出肉品質(zhì)保證,仍能挽回顧客的心。
“說起養(yǎng)豬,我剛開始還真是外行。但我知道豬肉要想有好品質(zhì),豬的成長尤為重要。”山溪谷的豬,有金華的兩頭烏、安徽的花豬、江蘇的三元豬等,不管哪個(gè)品種,汪小山都給他們住的“寢室”打掃得干凈整潔;吃的是生態(tài)豬草和玉米面;喝的是從后山引來的山泉水,每天還有1個(gè)小時(shí)的運(yùn)動時(shí)間,在運(yùn)動場里豬們或歡快暢跑,或拱地吃草,歡樂無限。
為了打開市場,汪小山來到衢州東方商廈、世紀(jì)聯(lián)華超市、大潤發(fā)超市考察市場,并開設(shè)體驗(yàn)店?,F(xiàn)場用山溪谷豬肉包包子、包餃子請顧客品嘗,高品質(zhì)的豬肉讓在場的顧客贊不絕口,也順利打開了市場。
說到今后的發(fā)展,汪小山充滿信心。“我準(zhǔn)備采用農(nóng)旅結(jié)合的方式,增強(qiáng)現(xiàn)場體驗(yàn),把更多的消費(fèi)人群帶到開化,呼吸最新鮮的空氣、喝最干凈的水,吃最放心的豬肉就是我今后的發(fā)展方向。”汪小山準(zhǔn)備把部分豬肉產(chǎn)品進(jìn)行深加工,增加農(nóng)事體驗(yàn),并在山溪谷內(nèi)修建游步道,美化場區(qū),讓生產(chǎn)更科學(xué)更環(huán)保,加工更透明,用標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)化模式管理山溪谷,讓更多的好產(chǎn)品走向市場,讓更多的百姓吃到放心安全的豬肉。