作為全國最大的設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,“新絳蔬菜”以其有機(jī)安全,遠(yuǎn)銷全國14個(gè)省市乃至香港地區(qū)。1月24日,“新時(shí)代新夢想”網(wǎng)絡(luò)媒體新春走基層采訪團(tuán),來到新絳縣錦昊果蔬種植專業(yè)合作社,試圖透過該合作社的發(fā)展,解讀新絳縣通過培育新興職業(yè)農(nóng)民等舉措,帶動(dòng)“新絳蔬菜”品牌叫響全國,走向世界。
寒冬時(shí)節(jié)的新絳縣,在一場降雪后,溫度持續(xù)保持在零攝氏度以下。彎腰走進(jìn)合作社的西紅柿大棚,溫暖濕潤的空氣,猶如跨越季節(jié)來到春天。據(jù)《齊民要術(shù)》記載,新絳蔬菜種植可追溯到1400多年前,而三泉村一直是“新絳蔬菜”的主要生產(chǎn)基地之一,村民祖祖輩輩靠種植蔬菜謀生。家家戶戶沿用牛糞等有機(jī)肥替代化肥種植出來的蔬菜,一直備受歡迎。
為了實(shí)現(xiàn)這一品牌經(jīng)濟(jì)效益最大化,三泉村的菜農(nóng)們萌發(fā)了抱團(tuán)發(fā)展的想法。2017年3月,三泉村黨支部書記楊幫全,借助全縣推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革時(shí)機(jī),成立了新絳縣錦昊果蔬種植專業(yè)合作社。他和合伙人投資500萬元,流轉(zhuǎn)村民土地200余畝,按照“政府補(bǔ)一點(diǎn)、合作社貼一點(diǎn)、社員出一點(diǎn)“的模式,對村民自建的148座大棚進(jìn)行了統(tǒng)一高標(biāo)準(zhǔn)改造,并新建超大型日光溫室大棚37棟。采用“六統(tǒng)一”的管理辦法,組織社員實(shí)施規(guī)模經(jīng)營,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)反季節(jié)果蔬。先后種植了紅富士、油桃、印第安西紅柿等十多個(gè)反季節(jié)果蔬品種,發(fā)展三泉村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)。
合作社成立后,楊幫全多次組織社員,尤其是扶貧戶外出接受縣里組織的菜農(nóng)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),提升貧困戶的種植水平和職業(yè)技能;聘請荷蘭瑞克斯旺公司技術(shù)員,定期來合作社講課指導(dǎo)菜農(nóng);推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、綠色病蟲害防控等技術(shù),不斷提升蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量,特別是早春水果型番茄。
掌握了新技術(shù)的菜農(nóng),創(chuàng)造性地對傳統(tǒng)種植方法進(jìn)行改進(jìn),利用牛糞等有機(jī)物與富含非豆科固氮菌的有益微生物組合菌,進(jìn)行土壤有機(jī)物耕層快速無臭發(fā)酵,解決作物碳饑餓等問題,為作物營造了良好土壤環(huán)境,并提供滿足作物所需要的碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等有益元素,為高產(chǎn)打牢基礎(chǔ)。
村民王元香今年50多歲,周圍的鄰居都紛紛外出打工,她堅(jiān)持留在家中侍弄她的蔬菜大棚。記者采訪時(shí),她正在大棚內(nèi)為西紅柿纏蔓,讓西紅柿結(jié)出更多果實(shí)。
楊幫全替社員們算了一筆賬:“現(xiàn)在的櫻桃番茄批發(fā)價(jià)可達(dá)到4.5元/斤,而我們村的西紅柿因?yàn)楫a(chǎn)品種類及技術(shù)的原因,畝產(chǎn)量可達(dá)到1.5萬斤,一座大棚的種植面積為一畝四分地,即總產(chǎn)量最少2萬斤,算下來一個(gè)大棚首茬櫻桃西紅柿總產(chǎn)值在8萬以上。第二茬雖然同大田地產(chǎn)品一起上市,總產(chǎn)值仍然能夠達(dá)到兩三萬元。社員在家門口就能掙到錢,還能照顧到家。”
培訓(xùn)后的新興職業(yè)農(nóng)民,已不再滿足于傳統(tǒng)的銷售方式。楊幫全告訴記者:“今后,合作社要立足高標(biāo)準(zhǔn),打造無公害、綠色及有機(jī)蔬菜品牌,建設(shè)蔬菜批發(fā)市場,并依托雙創(chuàng)平臺(tái),積極開創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品電商銷售新模式,引領(lǐng)三泉農(nóng)業(yè)向智能化、精品化方向發(fā)展。”