在麗水市蓮都區(qū)巖泉街道的雨傘崗村,有一大片六邊圓柱形的“建筑”矗立在“山野田間”,從天空鳥瞰宛如百架外星飛船停靠的隱秘基地一般。記者帶著一探究竟的心情,驅車趕赴了這個“神秘”的小山莊。
事實上,這是當?shù)卮迕竦男滦褪卟舜笈?,如果說無土栽培并不稀奇,但是蔬菜懸空生長,用1.5平方米的面積就可種出390棵菜,一般25天就能完成一輪采摘,是不是就吸引人了?而它有一個好聽的名字,叫“山坡霧耕栽培術”。
麗水首家霧耕基地
雨傘崗村位于雙黃鄉(xiāng)北面,330國道穿境而過,由5個位于海拔350米到600米之間的自然村組成。除了豐富的山地資源,具有歷史印記的括蒼古道更為山村增添了幾分神秘。在現(xiàn)場,記者看到基地位于天然的山坳處,近百個立柱式氣霧棚錯落有致地立在田間。“我們有近500個氣霧棚,共10個區(qū)域,由于天氣原因目前只開放了3個。”基地負責人付劍邊走邊向記者介紹,“你看,這邊是即將采摘的油麥菜和萵苣,那一排種植的都是可食用的穿心蓮,只要是你能想到的綠葉菜我們都能種。”
六邊形立柱式大棚
眼前六邊形的立柱式大棚高約3米、寬約1.2米,棚外用塑料做頂棚,可防雨防寒防風,避免蔬菜因過多雨水而腐爛,棚身周圍用紗帳包圍,可以有效防止外來蟲害侵入。掀開外面白色的“蓋頭”,記者才看清了里頭的“真面目”。棚內(nèi)細長的管道沿著豎立的泡沫板把養(yǎng)分輸送到每個小洞,以1.2米直徑的立柱為例,最頂端設置4個噴頭,確保6個立面都照顧到。往下每隔一米,再增加一個噴頭,確保下半端的菜都能接收到營養(yǎng)氣霧。
“菜苗只需依靠這些管道輸出的營養(yǎng)液就能快速生長,種出來的蔬菜綠色安全,且營養(yǎng)價值更高。”付劍拿出小洞里的菜苗展示,根部的海綿代替土壤作用,不用農(nóng)藥,不施化肥,現(xiàn)在冬季約35天能收成。
霧耕技術帶來變革
由于麗水是典型的九山半水半分田,雨傘崗村的周圍也都是山,沒有大片平整的土地適合種菜。付劍在擔任兩屆村主任后,發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植耗時耗力,產(chǎn)量也受到局限。山地霧耕栽培術卻行之有效地解決了土地匱乏的問題,因為從平面種植改為立體式種植,在單位面積內(nèi)土地的利用率至少提高了3倍。
“山地霧耕不用開墾過多的土地,甚至在鹽堿化的不毛之地及嚴重污染的廢地都可以搭建立柱霧耕系統(tǒng),全程采用無土化立柱霧培模式,農(nóng)作物生長所需的營養(yǎng)通過管道彌霧系統(tǒng)循環(huán)供應,對生態(tài)環(huán)境不造成負擔,不僅大大提高了果蔬的營養(yǎng)價值,還實現(xiàn)肥水全吸收。”麗水市農(nóng)業(yè)局科技人員張哲說,相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕種模式,他們的優(yōu)勢在于低成本低損耗,只需要把蔬菜的芽苗插入栽培架上的圓孔里,其他步驟就可解放人力,從種子的育苗期到成熟期,包括蔬菜生長過程期間的水和營養(yǎng)液都由計算機控制系統(tǒng)、智能感應系統(tǒng)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術精準把控。問及氣霧大棚為何是六邊形柱體,付劍的話語流露出感慨,這方面他們沒少走彎路。“一開始是圓錐體,導致越靠近噴管頂端的菜苗噴不到水,離得越遠的長得越好。再比如圓柱體,雖然噴灑的問題得到解決,但能利用的面積減少了。經(jīng)過反復嘗試,只有六邊形柱體能夠實現(xiàn)單位面積內(nèi)效益的最大化,每個大棚產(chǎn)值達到60公斤到70公斤左右。”
綠色農(nóng)業(yè)是一種情懷
早在2009年,當時的付劍還是在外從商的生意人,家鄉(xiāng)優(yōu)越的自然環(huán)境總是勾起他心中的情緒,他深知想要回歸自然,先要遵循自然,保護自然,就必須堅持走綠色農(nóng)業(yè)的路子。一開始,他和兩個合伙人都只是滿腹情懷的“門外漢”,并沒有明確方向。
直到2016年10月,他們在山里引進了由麗水市農(nóng)科院快繁中心主任徐偉忠老師的氣霧栽培技術作為試點。徐偉忠當時放出豪言:“給我3畝土地,就可以為5萬人提供果蔬。”聽上去仿佛在癡人說夢,然而經(jīng)過幾個月不斷地實驗,這個豪言即將成為現(xiàn)實。這項技術的突破,將讓更多的人吃上無公害的綠色食物。
如今,基地有近150畝的規(guī)模,有不少村民加入了霧耕的隊伍。付劍說,他最大的目標就是帶領村民共同建設美麗鄉(xiāng)村,通過現(xiàn)代山地農(nóng)業(yè)技術的植入,在增收致富的同時,也讓生態(tài)文明之風傳遍青山綠水。