還有2個(gè)月的時(shí)間，2014年便將翻頁(yè)。對(duì)于2014年的飼料市場(chǎng)的表現(xiàn)，已經(jīng)不是簡(jiǎn)單用“寒冬”或者“下滑”來(lái)形容的了。隨著養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入一種“新常態(tài)”的環(huán)境之下，飼料企業(yè)也迅速調(diào)整自身的角色，匹配養(yǎng)殖業(yè)的需要以融入其中，求得發(fā)展。而這種養(yǎng)殖業(yè)的新態(tài)勢(shì)，最明顯的便是增速放緩、利潤(rùn)下降、暴利時(shí)代終結(jié)等等。而2014年至于我們飼料企業(yè)，可以看出不少企業(yè)打出了一副好牌。不同于以往的單純飼料市場(chǎng)的擴(kuò)張，更多的企業(yè)進(jìn)入產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的階段，提升高附加值產(chǎn)品的比率，成為笑傲2014年的重磅武器。2014年，全國(guó)飼料總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將繼續(xù)下滑，但對(duì)于不同規(guī)模飼料企業(yè)表現(xiàn)不同。大型企業(yè)在規(guī)模、技術(shù)、資金等方面的優(yōu)勢(shì)更加明顯，大部分大型飼料企業(yè)或?qū)⒊霈F(xiàn)總銷量、總收入增幅下降，但是利潤(rùn)增長(zhǎng)明顯的局面。

　　一、首先，我們來(lái)看養(yǎng)殖業(yè)的新常態(tài)

　　農(nóng)業(yè)部畜牧司監(jiān)測(cè)分析處處長(zhǎng)辛國(guó)昌表示：“許多人對(duì)現(xiàn)在的生豬行情看不懂，期待豬價(jià)能像多年前那樣堅(jiān)挺，但在新形勢(shì)下這種想法是不現(xiàn)實(shí)的。”并且，對(duì)于今年以來(lái)生豬價(jià)格的低迷，辛國(guó)昌也認(rèn)為是“情理之中”。

　　1、養(yǎng)殖利潤(rùn)下降

　　自2011年生豬價(jià)格暴漲之后，各路資本注入生豬養(yǎng)殖，供應(yīng)大增，市場(chǎng)已經(jīng)用了三年的時(shí)間進(jìn)行調(diào)整。但一直到2014年11月，市場(chǎng)還是沒(méi)能迎來(lái)實(shí)質(zhì)性反彈。從圖1中可以看出。在2011年生豬價(jià)格暴漲的時(shí)候，養(yǎng)殖戶年均盈利在400元左右，利潤(rùn)相當(dāng)豐厚。而2012-2013年逐步減少到幾十元每頭。2014年情況更為糟糕，春節(jié)期間便開(kāi)始下跌豬價(jià)一直到4月底才暫時(shí)剎車，而當(dāng)時(shí)養(yǎng)殖戶虧損已經(jīng)達(dá)到300元/頭。盡管5-10月生豬市場(chǎng)有所反彈，養(yǎng)殖戶盈利也有所恢復(fù)，但經(jīng)歷過(guò)中秋、十一之后我們發(fā)現(xiàn)，原本的節(jié)日效應(yīng)對(duì)生豬價(jià)格也失去了法力。一直到本稿上線，11月3日，生豬出欄價(jià)格還停留在13.3元/公斤左右。

　　2、在今年生豬價(jià)格下跌的背景下 生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)迅速調(diào)整

　　在市場(chǎng)的不斷調(diào)整下，目前我國(guó)的生豬養(yǎng)殖戶已經(jīng)由7000萬(wàn)下降至5000萬(wàn)，養(yǎng)殖規(guī)模化啊程度也進(jìn)一步提高。據(jù)悉，目前我國(guó)年出欄500頭規(guī)模以上的豬場(chǎng)占比在40%以上。經(jīng)歷過(guò)2014年的深度調(diào)整，規(guī)?；潭葘⑦M(jìn)一步提高。

　　3、《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》實(shí)施 提高養(yǎng)殖業(yè)的門檻

　　《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》的出臺(tái)，表示政府對(duì)于環(huán)境保護(hù)的力度加強(qiáng)。今年1月1日之后，全國(guó)大部分地區(qū)對(duì)養(yǎng)殖污染進(jìn)行整治。據(jù)了解，在南方地區(qū)更為明顯。

　　4、養(yǎng)殖成本增加、疫情、失實(shí)信息的傳播等等。

　　二、再來(lái)看飼料企業(yè)今年都有哪些調(diào)整

　　基于畜牧業(yè)以上的現(xiàn)狀，更多飼料企業(yè)在站在養(yǎng)殖戶的角度上，迎合養(yǎng)殖戶的需求，以獲取飼料銷量與利潤(rùn)的增長(zhǎng)。或者是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)發(fā)展高附加值的產(chǎn)品。比如今年表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)的海大集團(tuán)，就飼料品種結(jié)構(gòu)來(lái)看，畜禽飼料占據(jù)其50%以上。而今年春節(jié)以來(lái)，生豬價(jià)格低迷，家禽市場(chǎng)遭受H7N9流感襲擊，特別是肉禽受到?jīng)_擊較大。這樣的背景下，海大重點(diǎn)發(fā)展受疫情影響較小的蛋禽飼料，同時(shí)開(kāi)拓活禽消費(fèi)比例較小的華中及華北地區(qū)市場(chǎng)，全年銷量有望逆勢(shì)增長(zhǎng)10%以上。在豬飼料方面，隨著生豬養(yǎng)殖陷入深度虧損，海大放棄以賒銷搶占市場(chǎng)的策略，轉(zhuǎn)為緊擴(kuò)張銷售布點(diǎn)的覆蓋面，保障了貨款回收的同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了豬價(jià)回暖后豬料銷售的增長(zhǎng)。水產(chǎn)飼料方面：面對(duì)今年第三季度淡水魚(yú)價(jià)格弱勢(shì)，常規(guī)水產(chǎn)飼料銷售下降，海大集團(tuán)全力發(fā)展高檔水產(chǎn)飼料業(yè)務(wù)。海大通過(guò)改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使得三季度毛利率同比大幅提升2.3個(gè)百分點(diǎn)至10.9%。對(duì)于海大今年的表現(xiàn)，機(jī)構(gòu)評(píng)論為“元?dú)饣謴?fù) 重塑成長(zhǎng)白馬”，并且對(duì)于2014年海大集團(tuán)的表現(xiàn)給予高度期望。

　　第二位典型企業(yè)為新希望集團(tuán)。劉永好近期在上市公司峰會(huì)上表示，新希望集團(tuán)上市公司的表現(xiàn)在去年以及今年上半年表現(xiàn)都不好，客觀原因是，客觀原因說(shuō)是禽流感，所有養(yǎng)豬養(yǎng)雞全虧，我們沒(méi)虧，只是投資者回報(bào)不夠多。新希望今年銷售600多億。今年下半年豬價(jià)、雞價(jià)有較大提升，禽流感基本過(guò)去，明年是新的增長(zhǎng)點(diǎn)。從以上我們可以得出：1、新希望2014年銷售大致在600多億。2013年在692億元。2、客觀方面受到禽流感的影響，新希望集團(tuán)今年上半年股市表現(xiàn)一般。從三季度新希望的表現(xiàn)來(lái)看，第三季度新希望營(yíng)業(yè)收入為188.6億，同比去年同期下降5.26%;凈利潤(rùn)為6.22億，同比去年增長(zhǎng)14.65%。1-9月新希望營(yíng)業(yè)收入為509.46億，同比去年增長(zhǎng)0.24%;凈利潤(rùn)為15.72億，同比去年增長(zhǎng)了13.05%.我們可以看出，不論是3季度還是1-3季度，盡管收入表現(xiàn)不佳，但是凈利潤(rùn)增長(zhǎng)較為明顯。而這個(gè)就要?dú)w功于新希望在今年進(jìn)行的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整上來(lái)，這一點(diǎn)與海大類似。但新希望最為明顯的是，2014年開(kāi)始，新希望全力延伸產(chǎn)業(yè)鏈，向高利潤(rùn)的食品終端延伸。

　　可以看出，處于最下游的屠宰、肉制品業(yè)務(wù)今年上半年的增長(zhǎng)幅度是最高的，高達(dá)16%。盡管相比飼料、養(yǎng)殖等傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的規(guī)模，食品終端還需要繼續(xù)發(fā)力。但隨著不斷投入，食品業(yè)務(wù)必將拉動(dòng)新希望新一輪的增長(zhǎng)。

　　2014年第三季度，銷售費(fèi)用為4.85億，環(huán)比二季度下降了1%，出現(xiàn)四年來(lái)三季度環(huán)比首降的局面。于此同時(shí)，管理費(fèi)用為2.9億元，同樣為四年來(lái)環(huán)比增長(zhǎng)幅度最低。

　　再來(lái)看大北農(nóng)集團(tuán)，其飼料結(jié)構(gòu)一向以高檔豬飼料產(chǎn)品為主（教槽料、保育濃縮料、乳豬配合料、母豬濃縮料、高比例預(yù)混料等），飼料毛利高達(dá)20%。在今年疲弱的養(yǎng)殖市場(chǎng)面前，大北農(nóng)采取控制費(fèi)用支出的方式， 2014年第三季度，銷售費(fèi)用為4.85億，環(huán)比二季度下降了1%，出現(xiàn)四年來(lái)三季度環(huán)比首降的局面。于此同時(shí)，管理費(fèi)用為2.9億元，同樣為四年來(lái)環(huán)比增長(zhǎng)幅度最低。另一重要的智慧大北農(nóng)戰(zhàn)略，也是圍繞生豬養(yǎng)殖戶開(kāi)展的。從養(yǎng)殖技術(shù)、行情服務(wù)、到疾病防疫，甚至投資理財(cái)?shù)鹊确矫妫瑤缀鹾w了生豬養(yǎng)殖戶的大部分需求。

　　正如第一段所說(shuō)，2014年，全國(guó)飼料總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將繼續(xù)下滑，但對(duì)于不同規(guī)模飼料企業(yè)表現(xiàn)不同。大型企業(yè)在規(guī)模、技術(shù)、資金等方面的優(yōu)勢(shì)更加明顯，大部分大型飼料企業(yè)或?qū)⒊霈F(xiàn)總銷量、總收入增幅下降，但是利潤(rùn)增長(zhǎng)明顯的局面。