我們?cè)诔匈I的蔬菜究竟種植在什么樣的環(huán)境里？超市是如何把關(guān)和管控的？一直以來，蔬菜安全問題都備受市民關(guān)注，昨天，市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)組織30多名消費(fèi)者代表，在“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日前夕，深入華潤(rùn)萬家超市蔬菜合作種植基地，實(shí)地探營(yíng)“菜籃子”幕后真相。

　　“這里擁有高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚200多個(gè)，蔬菜基地內(nèi)土質(zhì)經(jīng)過市級(jí)檢測(cè)部門檢測(cè)符合種植要求，全部實(shí)行綠色種植技術(shù)，常年種植各種蔬菜如蘿卜、西紅柿、黃瓜、芹菜、油麥菜、菠菜、香菜等20多種蔬菜。三月份主要以葉菜為主，四、五月份西紅柿，黃瓜，茄子，豆角等都將陸續(xù)上市?，F(xiàn)有蔬菜品種采摘周期長(zhǎng)，上市時(shí)間可以達(dá)到9到10月份……”昨天，當(dāng)市民代表一下車，一座座整齊排列的蔬菜大棚便映入眼簾，種植人員便開始了耐心地介紹?？吹礁蓛粽麧嵉沫h(huán)境和現(xiàn)代化管理的蔬菜大棚，消費(fèi)者們已迫不及待地想要進(jìn)去一探究竟。

　　記者跟隨消費(fèi)者代表打開一座綜合蔬菜大棚的門簾，撲鼻而來的是一陣陣蔬菜的清香，眼前一片片綠油油的菠菜、油麥菜、香菜、卷心菜等整齊排列。市民常先生說：“真沒想到超市里賣的菜是種在這么現(xiàn)代化管理的菜地里。”在現(xiàn)場(chǎng)，技術(shù)人員告訴消費(fèi)者代表：“這里的蔬菜全部自然生長(zhǎng)無催熟。為保證蔬菜的品質(zhì)和口感，種植中對(duì)于陽(yáng)光、溫度、濕度都有嚴(yán)格的要求，我們都會(huì)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，控制好數(shù)據(jù)。”在多個(gè)蔬菜大棚外，消費(fèi)者們看到每一個(gè)大棚都有電子顯示屏在滾動(dòng)顯示當(dāng)前棚內(nèi)溫度、濕度和光照等數(shù)據(jù)。

　　市民金女士對(duì)記者說：“現(xiàn)在微信上經(jīng)常先是瘋傳有些蔬菜是用催熟劑催熟的，然后又有文章會(huì)說那都是謠言，但是菜究竟生長(zhǎng)在什么環(huán)境里，我沒見過。這次來種植基地親眼看到了蔬菜是如何種植的，我們心里的確踏實(shí)了。”在蘿卜種植大棚，一個(gè)個(gè)挺拔的水果蘿卜均勻地排列著，工作人員隨手拔一個(gè)切開、去皮，“嗯，好吃，又脆又甜，這蘿卜吃起來像水果！”市民劉阿姨對(duì)同伴說。

　　超市商品部生鮮負(fù)責(zé)人介紹說：“近年來，為了對(duì)消費(fèi)者的‘菜籃子’負(fù)責(zé)，我們安排專人長(zhǎng)期進(jìn)駐種植基地，天津華潤(rùn)萬家通過對(duì)商品源頭品質(zhì)進(jìn)行把控、減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，使廣大消費(fèi)者用更便宜實(shí)惠的價(jià)格在華潤(rùn)萬家門店買到高品質(zhì)的生鮮食品。”

　　據(jù)市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，除了華潤(rùn)萬家超市，還有人人樂、勸寶、迎賓等多家超市都在本市有蔬菜種植基地，這種從田間到地頭的快速供應(yīng)，可以很大程度上保證蔬菜的新鮮程度，超市嚴(yán)格的管理令百姓吃得更安心放心。