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陜南夫妻:試種羊肚菌喜獲豐收

   日期:2018-03-15     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:197    評(píng)論:0    

近幾日隨著氣溫攀升,在陜南石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)絲銀壩產(chǎn)業(yè)園區(qū)大棚內(nèi),放眼望去,平整濕潤的菌田中,一個(gè)個(gè)小傘般的蘑菇從泥土中鉆出來,象牙白色的菌柄配上棕褐色的菌蓋特別顯眼,絲銀壩村四組李強(qiáng)李萍夫婦正忙著采收羊肚菌,一部分新鮮的直接送往餐飲火鍋店,一部分晾曬烘干公司定時(shí)來回收。

 

“一斤鮮菇,當(dāng)前的市場(chǎng)能買到80到100元,大約8到10斤鮮菇能晾曬烘干成一斤干貨,公司回收的價(jià)格也是六、七百元一斤。”李萍一邊采收,一邊向筆者介紹。

 

羊肚菌是高端食用菌,因其表面呈網(wǎng)狀,形似羊胃而得名。該菌不僅細(xì)嫩鮮美,還富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素,很受消費(fèi)者喜愛。

 

李萍夫婦在外出學(xué)習(xí)、試種成功的基礎(chǔ)上,去年冬季將羊肚菌種植擴(kuò)大到10畝。“大一點(diǎn)的羊肚菌剛采完,小一點(diǎn)的又長(zhǎng)了出來,一茬接一茬,一直可以采收到4月份。”李萍說,今年羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)喜人,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)鮮菇能達(dá)到300斤,除去菌種、人工等成本,每畝可增收2萬左右。李萍打算將學(xué)來的技術(shù)和種植的經(jīng)驗(yàn)傳給周邊的群眾,讓更多的人走上脫貧致富之路。

 
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