“去年凌云縣白毫茶干茶產(chǎn)量達(dá)5412噸,產(chǎn)值4.51億元,按鮮葉產(chǎn)值計(jì)算,茶農(nóng)戶均收入26347元,茶農(nóng)人均收入5883元。”3月15日,凌云縣茶葉管理中心主任謝再騰對筆者說。據(jù)了解,凌云縣作為中國名茶之鄉(xiāng),共有茶園面積11.2萬畝,其中無公害茶園面積6.1萬畝,有機(jī)茶面積1.9956萬畝, 通過有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證茶園面積0.43萬畝。
為了不斷做大做強(qiáng)凌云白毫茶產(chǎn)業(yè),凌云縣始終把茶葉產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)脫貧的第一大產(chǎn)業(yè)來抓,全縣各涉茶單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)上下攻堅(jiān)克難,狠抓茶園管理、加工生產(chǎn)、市場營銷、品牌打造、結(jié)構(gòu)調(diào)整等工作,真正讓凌云白毫帶富茶鄉(xiāng)脫貧奔小康。茶葉已成了凌云人脫貧致富奔小康的主要產(chǎn)業(yè),茶葉也成了凌云賴以生存發(fā)展的經(jīng)濟(jì)支柱。
政府搭臺,讓凌云白毫茶聲名遠(yuǎn)播。去年,凌云縣舉辦了全國徒步大會、國際戶外挑戰(zhàn)賽、凌云白毫茶交易會等豐富多彩的活動,搭建了茶企與消費(fèi)者、茶企與茶葉經(jīng)銷商的對接平臺,提高了凌云白毫茶的知名度和茶葉綜合效益,同時(shí)組織縣內(nèi)30多家茶企選送84個(gè)茶樣參加凌云白毫茶產(chǎn)品擂臺賽,邀請區(qū)內(nèi)外資深茶葉專家參加評審,評出33個(gè)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品。去年6月,該縣專門邀請全國50余名頂級茶葉專家齊聚凌云為凌云白毫茶“問診把脈”,中國茶葉學(xué)會到凌云召開九屆理事會第十二次常務(wù)會議,并舉辦“科技助力精準(zhǔn)扶貧”“凌云茶葉評鑒”“凌云白毫茶高峰論壇”等系列活動。在全力推介宣傳凌云白毫茶的同時(shí),全面提升涉茶人員專業(yè)水平,有效帶動白毫茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)脫貧致富。
打造品牌,凌云白毫茶走出國門。利用取得“凌雲(yún)白毫”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的契機(jī),該縣實(shí)施打造“凌雲(yún)白毫”區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略,目前,全縣已授權(quán)17家企業(yè)使用“凌雲(yún)白毫”地理標(biāo)志證明商標(biāo)。據(jù)凌春集團(tuán)總經(jīng)理萬崇尚介紹,該公司所有產(chǎn)品統(tǒng)一使用“凌雲(yún)白毫”標(biāo)志,今年銷量由去年3400萬元增加到今年4200萬元,其中凌云白毫茶出口銷售200萬美元。凌云正道茶業(yè)公司總經(jīng)理陽長標(biāo)談起該公司茶葉銷售說:“今年銷售茶葉1500多萬元,比去年增加400萬元。”除了線下銷量增長,凌云縣依托高鐵無軌站,不斷拓展物流渠道,發(fā)展電商平臺,使得凌云白毫茶線上銷量不斷增加。
打造“有機(jī)”,創(chuàng)建全國有機(jī)農(nóng)業(yè)(茶葉)示范基地。對照全國有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地創(chuàng)建要求,凌云縣全面推進(jìn)創(chuàng)建工作,目前列為創(chuàng)建的7家茶葉企業(yè)共10個(gè)基地,其中有機(jī)基地3個(gè)已經(jīng)通過農(nóng)業(yè)部中綠華夏認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證,其余7個(gè)正在進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證的轉(zhuǎn)換工作。與此同時(shí),該縣加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,針對紅茶需求有所上升的情況,及時(shí)將各類市場信息傳遞至企業(yè),引導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)適銷對路產(chǎn)品;加大對果味茶生產(chǎn)和名優(yōu)茶生產(chǎn)的力度,以多元化的產(chǎn)品提升企業(yè)市場競爭力和抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力;建立茶葉質(zhì)量調(diào)控機(jī)制,引導(dǎo)茶農(nóng)建立農(nóng)事檔案,建立茶葉質(zhì)量溯原制度,將凌云白毫茶打造成為有機(jī)飲品。
建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)園,打造桂西茶葉集散地。為建設(shè)配套的茶葉生產(chǎn)、加工、銷售和消費(fèi)一條街,打造桂西茶葉集散地,該縣大力建設(shè)凌云白毫茶產(chǎn)業(yè)園,并進(jìn)一步發(fā)揮凌云茶葉學(xué)會的職能作用,建立起上聯(lián)政府、下聯(lián)茶農(nóng),內(nèi)聯(lián)企業(yè)、外聯(lián)市場的運(yùn)作機(jī)制,提高行業(yè)協(xié)會自我管理、自我發(fā)展和增強(qiáng)服務(wù)的能力。為幫助茶農(nóng)抓好茶葉生產(chǎn),在茶葉護(hù)理及生產(chǎn)季節(jié),該縣組織技術(shù)人員深入到生產(chǎn)一線,圍繞茶園種植、低產(chǎn)茶園改造、茶葉加工、茶園管護(hù)等方面開展形式多樣的培訓(xùn),有效提升了茶農(nóng)的科技水平和勞動技能,保障了茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量,提高了茶園產(chǎn)出率,切實(shí)提高茶農(nóng)的收入。