王殿君抓起一把稻谷向記者介紹說：“這個(gè)有機(jī)水稻品種與普通水稻相比，稻粒要細(xì)長(zhǎng)一些，長(zhǎng)是寬的3倍，而普通米粒的是兩倍，而且這個(gè)米質(zhì)口感特別好。但是每株稻穗結(jié)的稻粒要少一些，也就是說產(chǎn)量比正常水稻會(huì)低一些，這也正是因?yàn)橛袡C(jī)水稻不施化肥、不打農(nóng)藥、不施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的原因。雖然產(chǎn)量稍低了點(diǎn)兒，但它安全、營(yíng)養(yǎng)，所以價(jià)格高。”王殿君說道，有機(jī)水稻不僅促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也幫助農(nóng)民走上了致富路。

 

　　縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心負(fù)責(zé)指導(dǎo)有機(jī)水稻種植的農(nóng)業(yè)專家趙國(guó)發(fā)告訴記者，所謂有機(jī)水稻，就是水稻在整個(gè)生產(chǎn)過程都要無公害，包括在大棚的育秧期，一點(diǎn)兒化肥、農(nóng)藥都不能用。但是防治病蟲草害又是必做的，如果出現(xiàn)了病蟲害，要采用生物源、植物源以及礦物源農(nóng)藥來防治。在草害的防治上選用覆膜、水控、米糠除草以及人工除草等方式相結(jié)合的方法。肥料使用的全部是農(nóng)家肥，農(nóng)家肥所含的營(yíng)養(yǎng)元素齊全，還可以改善土壤。

 

　　聽著農(nóng)業(yè)專家講的挺簡(jiǎn)單，可是李福林為種好有機(jī)水稻可付出了比別人更多的辛苦。種植有機(jī)水稻比種植普通水稻多操不少心，從施肥、插秧到除草都得用人工。夏季里，種普通稻子的農(nóng)民坐在家里喝茶聊天時(shí)，他就得到稻田地里一直干到天黑才回家，有時(shí)還得雇人干。

 

　　“我家養(yǎng)了80多頭生豬，我這地里的肥料用的都是自家的豬糞，腐熟、篩細(xì)、人工揚(yáng)肥，一年僅人工除草就進(jìn)行了5次。”李福林還告訴記者，剛開始夫妻倆是真忙不過來，兩口子天天邊干活邊干嘴仗。現(xiàn)在看種有機(jī)水稻掙錢了，媳婦也老高興了。談起自己種植有機(jī)水稻的事，李福林說：“多虧了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的專家，每個(gè)環(huán)節(jié)他們都參與指導(dǎo)，這樣才能種出高端大米，更重要的是今年的收入有保障呀！”原來，李福林說的收入有保障，指的是縣和田水稻種植合作社早就與李福林簽訂了種植收購(gòu)合同，難怪老李這么有底氣。

 

　　據(jù)了解，近年來，綏濱縣不斷加大種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，廣大農(nóng)民在種稻上實(shí)現(xiàn)了增收，目前水田面積已經(jīng)發(fā)展到了125萬畝，占全縣總耕地面積的80%以上，再想擴(kuò)大水田種植面積的空間已經(jīng)很小，繼續(xù)增加農(nóng)民收入之路遭遇了瓶頸。隨著人們生活水平的提高，老百姓對(duì)食品安全越來越重視，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，推廣種植有機(jī)水稻，保障人們?nèi)粘２妥赖木G色供應(yīng)，是當(dāng)今及未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展方向，是農(nóng)民增收的“綠色銀行”。

 

　　王殿君給記者算了一筆賬：生產(chǎn)有機(jī)水稻每畝生產(chǎn)成本是2900元，收入可達(dá)4200元；生產(chǎn)普通水稻生產(chǎn)成本是1100元，收入是1600元。扣除生產(chǎn)成本，有機(jī)水稻每畝比普通水稻純?cè)鍪?00元，所以說經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。

 

　　目前，綏濱縣已經(jīng)發(fā)展有機(jī)水稻3000畝，加工后的綏望牌有機(jī)大米已經(jīng)遠(yuǎn)銷上海、北京、天津等許多大中城市。明年該縣還將繼續(xù)擴(kuò)大有機(jī)水稻的種植面積，為更多農(nóng)民增收開拓一條新路子。李福林告訴記者：“一坰地多收入1萬多塊錢，來年呀，這有機(jī)水稻我不但得繼續(xù)種下去，還得再增加些面積呢！