滿樹淡黃色小花罩住綠葉，花香引來成群蜜蜂前來采蜜。3月29日，本報記者在陽東區(qū)新洲鎮(zhèn)石崗村看到，該村數(shù)千畝荔枝樹長勢良好，枝條上長滿金黃小花，部分已進入謝花掛果期。
受冬冷春暖的氣候影響，今年陽江市荔枝開花成花較好，開花比往年提前且特別茂盛，目前來看成花率喜人，后期如無惡劣天氣，預計今年荔枝會有所增產。
近年來，陽江市荔枝擴種放緩，但一場著力調優(yōu)品種結構和產業(yè)布局的供給側結構性改革在悄然進行，嫁接的優(yōu)質品種今明兩年將陸續(xù)進入豐產期，滴灌、田頭冷庫等配套設施將提升荔枝的品質和鮮度，市民有望嘗到更多鮮甜的荔枝。
荔枝坐果率高或迎來豐收年
在新洲鎮(zhèn)石崗村濛田自然村，黃齊勁正和工人給最后一片荔枝疏花。“今年荔枝開花非常茂盛，消耗營養(yǎng)多，因此一定要疏花，為坐果穩(wěn)產提供保證。”新洲興農果蔬專業(yè)合作社副理事長黃齊勁介紹，今年開春以來的天氣非常適宜荔枝成花坐果，如果管理得當，沒有惡劣天氣，今年將是荔枝大豐收年。 “今年陽西的荔枝開花情況普遍較好。”在陽西縣儒洞鎮(zhèn)河洞村，該縣荔枝龍眼協(xié)會會長補建華正在查看荔枝樹坐果情況。荔枝樹枝頭一簇簇花開得正茂盛，不少蜜蜂在花間采蜜。
補建華介紹，除了部分早花受前一次冷空氣影響，荔枝坐果率較低外，目前開花的中、遲花掛果都很理想?，F(xiàn)在正大量開雌花，進入盛花期。他提醒農戶，在做好壯花保果工作的前提下，還要提前防治病蟲害，進一步提高品質，確保豐產之年獲得豐收。
陽東區(qū)和陽西縣是陽江市荔枝主產區(qū)。記者從當?shù)剞r業(yè)主管部門了解到，兩縣區(qū)近兩年荔枝種植面積保持平穩(wěn)。陽東區(qū)荔枝總面積22.3萬畝，投產面積超過九成，以種植本地優(yōu)良特色品種雙肩玉荷包荔枝為主，約占荔枝總面積的70％，還有妃子笑、白糖罌、黑葉、桂味和糯米糍等品種。陽西縣今年荔枝掛果面積12.5萬畝，以妃子笑、白糖罌、桂味、玉荷包等為主。
優(yōu)化結構改變“一品獨大”格局
“前幾年嫁接的妃子笑、桂味等優(yōu)質品種，今年大部分進入豐產期。去年我們的妃子笑就有不錯的產量，最高賣到每公斤25元，不用擔心銷路問題。”補建華高興地說。
陽江市荔枝擴種放緩的背后，一場著力優(yōu)化品種品質的供給側結構性改革在悄然進行。市農業(yè)局提供的一份產業(yè)報告顯示，近年來，陽江市在突出發(fā)展本地優(yōu)質特色雙肩玉荷包荔枝的基礎上，采取高接換種技術，積極引進和發(fā)展桂味、妃子笑、糯米糍、雞嘴荔等優(yōu)質品種，目前全市有桂味荔枝3.9萬畝、糯米糍荔枝1.6萬畝，取得了較好的效益。
補建華介紹，高接換種是通過嫁接更替果樹的品種，第三年基本恢復產量。2008年前后，陽西乃至陽江全市大面積種植雙肩玉荷包荔枝，品種單一造成行情大幅下降。2010年開始，陽西縣與華南農業(yè)大學合作，通過高接換種等方式，優(yōu)化當?shù)乩笾ζ贩N結構。目前，陽西全縣妃子笑荔枝種植面積在5萬畝左右，桂味種植面積超過1萬畝，同時還有井崗紅糯、嶺豐糯、紅蜜荔、仙進奉等荔枝新品種，改變了過去“一品獨大”的產業(yè)格局。
“妃子笑去年的地頭價在每公斤16元左右，桂味一度賣到40元。”黃齊勁介紹，近幾年荔枝優(yōu)質品種效益持續(xù)提升，在高回報的驅動下，很多荔枝種植戶自發(fā)引進，改良成效逐漸顯現(xiàn)。從2012年起，新洲興農果蔬專業(yè)合作社就分批對3000畝非優(yōu)荔枝進行換種，今年將全部投產。他預測，今年和明年，妃子笑和桂味的市場供應量將明顯增加，市民將更容易買到味甜肉厚的荔枝。
此外，妃子笑在5月下旬至6月中旬上市，雙肩玉荷包則在6月中旬至7月下旬上市，早遲熟搭配，能讓荔枝錯峰上市，又便于管理，降低種植成本和市場風險。
建“農業(yè)廠房”解決保鮮期短難題
從省道拐入石崗村的入口，興農合作社的新辦公場所今年春節(jié)前啟用，集電商展銷中心、培訓室、荔枝冷干室、低溫冷庫于一體，黃齊勁稱之為“農業(yè)廠房”。
保鮮期短一直是影響荔枝品質和外銷的關鍵問題。黃齊勁介紹，今年地頭采收的荔枝，將馬上送到冷庫，迅速降到規(guī)定的溫度，通過全程冷鏈，荔枝的腐壞率可以控制在3％以下，消費者也可以嘗到更新鮮的荔枝，部分荔枝將進入冷干室，成為初加工的荔枝干。
在陽西縣儒洞鎮(zhèn)的多個果園，滴灌技術近兩年逐漸普及，加裝的太陽能殺蟲燈將減少農藥使用。補建華認為，滴灌技術和太陽能殺蟲燈的使用，降低了人工、水分、肥料、農藥的成本，種植的精細化更提升了荔枝的品質，更綠色安全。“無論品種調整，還是這些新設施新技術的使用，都是陽江荔枝產業(yè)主動適應升級的消費需求的體現(xiàn)。”
市農業(yè)局相關負責人介紹，陽江市把做大做強水果產業(yè)作為推進農業(yè)結構供給側改革的重要抓手。在荔枝產業(yè)方面，初步形成了以325國道沿線為主的60萬畝優(yōu)質荔枝龍眼生產基地，發(fā)展一批荔枝專業(yè)村專業(yè)戶，引進了一批新技術和新設施，陽江荔枝產業(yè)的市場競爭力不斷增強。
