一大早，一輛貨車便停在了江西省永新縣三灣鄉(xiāng)的昌發(fā)黑豬養(yǎng)殖合作社門口，準(zhǔn)備把這里生產(chǎn)的有機(jī)肥運(yùn)到市場(chǎng)上出售。

一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)怎么會(huì)批量生產(chǎn)有機(jī)肥呢？這其中的奧秘在于合作社負(fù)責(zé)人肖逢才今年剛剛引進(jìn)的豬糞處理設(shè)備，通過(guò)將各個(gè)豬舍收集來(lái)的豬糞發(fā)酵、烘干，合作社每天能夠生產(chǎn)出10袋有機(jī)肥。

“隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，有機(jī)肥的市場(chǎng)需求量在不斷擴(kuò)大，把豬糞制作成有機(jī)肥，既保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，又得到一筆額外的收入。”肖逢才高興地告訴記者，按照每袋60元的價(jià)格，合作社每個(gè)月銷售有機(jī)肥便有近2萬(wàn)元的收入。

合作社所在的九隴村位于距永新縣城60多公里的九隴山深處，這里重巒疊嶂，古木參天，林間溪水潺潺，鳥雀啁啾。為了不讓生豬養(yǎng)殖污染了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，肖逢才投資30余萬(wàn)元購(gòu)買了環(huán)保設(shè)備，并且提升場(chǎng)區(qū)內(nèi)的綠化，最大程度降低養(yǎng)豬過(guò)程中產(chǎn)生的污染。

走進(jìn)合作社，豬舍旁的道路干凈整潔，也聞不到刺鼻的異味。肖逢才指著一臺(tái)污水處理設(shè)備告訴記者，通過(guò)溝渠把黑豬排泄的尿液引到污水池，污水池里的菌種和稻谷可將尿液過(guò)濾后蒸發(fā)處理，從而實(shí)現(xiàn)廢水排放零污染。

與此同時(shí)，肖逢才還開辟了一個(gè)生態(tài)放養(yǎng)基地，每天他都會(huì)把黑豬趕到基地，讓它們自由活動(dòng)。“放養(yǎng)的黑豬運(yùn)動(dòng)量大，再加上長(zhǎng)時(shí)間的自由采食，肉質(zhì)更加緊實(shí)，價(jià)格也比一般圈養(yǎng)的豬肉貴到5倍左右。”肖逢才說(shuō)。

“生態(tài)養(yǎng)豬”的方法讓這個(gè)曾經(jīng)的貧困戶成為年銷售收入過(guò)百萬(wàn)元的老板。脫貧致富后，肖逢才并沒(méi)有忘記鄉(xiāng)親們。依托合作社，他不斷探索能夠帶動(dòng)貧困戶脫貧致富的路子。

九隴村村民駱己妹的丈夫前段時(shí)間去世，自己體弱多病，日子過(guò)得清苦。了解到這個(gè)情況后，肖逢才為她免費(fèi)提供了2頭黑崽豬，如今只要一有閑暇時(shí)間，駱己妹便去地里割紅薯藤喂豬，生活也變得充實(shí)起來(lái)。

貧困戶免費(fèi)認(rèn)領(lǐng)崽豬帶回家飼養(yǎng)，養(yǎng)滿5個(gè)月后合作社再以市場(chǎng)價(jià)回收，這種扶貧模式讓三灣鄉(xiāng)的20多戶貧困戶每年可以增收5000多元。除此之外，肖逢才還把鄉(xiāng)里的100戶貧困戶納入到合作社，通過(guò)政府的產(chǎn)業(yè)幫扶資金入股，貧困戶每年都能拿到2000元的分紅。

“一人富了不算富，大家富了才是真脫貧。”肖逢才告訴記者，接下來(lái)他還將繼續(xù)擴(kuò)大生態(tài)養(yǎng)殖的規(guī)模，帶動(dòng)更多的貧困戶脫貧致富。