千禧一代日漸成為消費主力
據(jù)相關(guān)專業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國千禧一代（1984-2000年出生）的人口目前占到了全國總?cè)丝诘?6%。千禧一代出生的人口，伴隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展，他們隨時掌握一手信息，他們不再與其父輩一樣青睞于在線下實體店貨比三家以購買食品。千禧一代對于如何花錢顯的更加挑剔，他們希望通過購買來體現(xiàn)他們的價值觀。
千禧一代改寫零食規(guī)則
千禧一代對食品市場的影響明顯，這一代人改寫了進餐時間和零食規(guī)則。根據(jù)專業(yè)調(diào)查公司的相關(guān)報告，全球零食市場2021年預(yù)計將達到1758.5億，年復(fù)合增長率超過5%。千禧一代相對固定的一日三餐，更崇尚飲食選擇的靈活性，對高質(zhì)量的能量傳遞感到興奮，對經(jīng)驗、道德、感受、價值和健康食品的需求日益增長。
多維度注重食品
千禧一代作為新興消費群體，其崛起在各個環(huán)節(jié)影響食品飲料的產(chǎn)業(yè)鏈。千禧一代的經(jīng)濟水平及對未來收入增長信息的不斷提升，使他們的消費意愿在不斷加強，在選擇飲料的需求更偏重于高質(zhì)量和健康，碳酸飲料和勾兌飲料占比不斷下降，現(xiàn)制飲料則成為零食飲料的亮點。
9月廣州舉辦進口食品展，旨在吸引千禧一代
由振威展覽股份主辦的第八屆廣州國際進口食品博覽會（cipfe 2018）將于2018年9月14-16日在廣州廣交會館舉行，將有來自15個國家和地區(qū)的300家企業(yè)攜同500個進口食品參展。
在展館規(guī)劃方面，本屆展會將延續(xù)上屆展會的布局特色，以國際展團的形式全面呈現(xiàn)。歷屆展會亮相的國際展團包括韓國、馬來西亞、泰國、印度尼西亞、土耳其、澳大利亞、加拿大、哈薩克斯坦、新西蘭、意大利，及部分俄語區(qū)國家等。展會同期舉辦保健食品展、有機食品展。進口食品跨界健康保健產(chǎn)業(yè)，展品涵蓋酒水、進口飲料、進口零食、調(diào)味品、生鮮產(chǎn)品、有機食品、進口保健品等多個方面，帶來更多元化的產(chǎn)品展示。2017進口食品展上，韓國展團帶來的特色飲品，亞美尼亞展團的有機果汁，都受到了千禧一代觀眾的好評。2018年廣州進口食品展，將根據(jù)千禧一代的需求，進一步吸引進口食品企業(yè)參加，滿足廣大千禧一代的味覺需求。
第九屆廣州國際食品及飲料博覽會
聯(lián)系人：劉小姐
電話：020-84120550
官網(wǎng)：www.cipfe.com
