在海南省澄邁縣,貧瘠的沙土地里長出串串“金”地瓜,讓近萬名農(nóng)民踏上“小康路”,家家戶戶蓋起漂亮的“地瓜樓”。以前無人問津的沙土地成了“香餑餑”,地租漲到了1000多元一畝。
黨的十八大以來,澄邁堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、科技興農(nóng)、品牌興農(nóng),從種苗、技術(shù)、分級、加工、品牌、營銷各環(huán)節(jié)入手,深挖潛力,讓高品質(zhì)地瓜成為農(nóng)民脫貧致富的一張“王牌”,為海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)摸索出一條供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革之路。
澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村,因村里多為缺水少肥的沙土地而得名,由于找不到合適的種植產(chǎn)業(yè),村民多外出打工謀生,土地撂荒嚴(yán)重。上世紀(jì)90年代末,日本一家公司來村里租下這些沒人種的沙土地,種植專供日本的地瓜。
“外國人不傻,專挑沒人要的沙土地種地瓜肯定有原因。”在外打工的王文克一經(jīng)了解,發(fā)現(xiàn)果然有門道:海南高光高熱適合地瓜生長,沙土地大雨過后地表不板結(jié),種出來的地瓜條形好、外表好、個頭適中,吃起來粉而不硬,是地瓜中的精品。
“在外是打工,回家是事業(yè)。”王文克回家后做的第一件事便是找科研院所尋求合作育苗,好的品種和健康的種苗是產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。
隨即,在王文克帶動下,沙土村組建種植合作社、注冊銷售公司,縣里也成立了地瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會。農(nóng)戶只需按標(biāo)準(zhǔn)種出好產(chǎn)品,其余事情均由專業(yè)的團(tuán)隊(duì)去處理,各司其職、合作共贏。合作社做生產(chǎn)監(jiān)管和產(chǎn)品分級分類回收,農(nóng)業(yè)公司做好統(tǒng)一銷售、品牌包裝宣傳和科研投入,產(chǎn)業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)市場監(jiān)管和種植標(biāo)準(zhǔn)制定。
從發(fā)展之初,澄邁橋頭地瓜的銷售模式就有別于傳統(tǒng)的論堆稱斤賣,而是跟水果銷售一樣,有著嚴(yán)格的分級上市標(biāo)準(zhǔn)。這就要求地瓜生產(chǎn)既要重產(chǎn)量,更要重質(zhì)量和商品率。
“教育千遍,不如罰款十塊,農(nóng)民永遠(yuǎn)跟著利益走。”王文克說,最初為了引導(dǎo)村民標(biāo)準(zhǔn)化種植,改變一味追求產(chǎn)量的觀點(diǎn),就規(guī)定地瓜越重收購價越便宜。
“好東西必能賣出好價格。”王文克介紹,橋頭地瓜每畝的產(chǎn)量只有4000斤左右,是內(nèi)地產(chǎn)量的一半,但價格卻高出不止一倍,提高品質(zhì)和商品率才是增加收入的關(guān)鍵。
為了確保品質(zhì),澄邁橋頭地瓜一直堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。先后制定了地瓜種植標(biāo)準(zhǔn),做到從種苗到田間水、土、肥的標(biāo)準(zhǔn)化管理;堅(jiān)持增施有機(jī)肥,減少化肥、農(nóng)藥用量;制定產(chǎn)品分級標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一注冊商標(biāo)和包裝,做到產(chǎn)品可追溯。
橋頭地瓜產(chǎn)業(yè)之所以快速發(fā)展,除了品質(zhì)過硬,最讓王文克得意的還有在營銷方面一直緊追市場潮流,搭上了從商超對接到電商、微商銷售的“時代快車”,網(wǎng)上銷量占到40%。
“以前的撂荒地,現(xiàn)在成了村民致富的‘聚寶盆’。”澄邁縣副縣長徐偉松說,自從發(fā)展高品質(zhì)地瓜產(chǎn)業(yè)后,沙土村從貧困村一躍成為海南有名的小康村,村民人均收入也從10年前的兩三千元,增加到人均3萬多元、戶均12萬元,很多外出打工的村民都回村種地瓜。村里1.5萬畝適合種植地瓜的沙土地都被利用起來了。
徐偉松介紹,在澄邁橋頭地瓜帶動下,海南高品質(zhì)地瓜生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)展到6萬多畝,年產(chǎn)值近兩億元,農(nóng)戶保底收購價從0.8元一斤漲到4元一斤,真的是沙土地里種出“金”地瓜,小地瓜種出大產(chǎn)業(yè)。