春意融融，風(fēng)和日麗，青島平度市東閣街道水石埠村的梨園里，高高低低綴滿白花的梨樹，一簇簇，如團(tuán)團(tuán)云絮，漫卷輕飄。村民們正在梨園中進(jìn)行田間管理，有不少游人在賞花、拍照。

　　近年來，東閣街道水石埠這個小小的村莊里梨花飄香，種植的南水梨不僅銷往平度市場，還遠(yuǎn)銷杭州、萊陽、河南等地，汁多味甜、有特殊的香味的南水梨，向來有“品嘗南水梨，勝赴王母宴”的美稱，也把村民們的生活帶的紅紅火火。

　　村莊最早種植南水梨的崔錫波告訴記者，他從1998年開始種植梨樹，一次偶然的機(jī)會，從朋友口中得知“南水”這個品種的梨不僅比普通的梨甘甜可口，也更適合在本地種植，市場前景較好。于是，他便開始自己培育種植。

　　經(jīng)過20年的發(fā)展，崔錫波當(dāng)年的一棵棵梨樹已經(jīng)變成一片梨園，2017年，僅7畝盛產(chǎn)期的梨園，就為他帶來了近10萬元的收入。2018年，他又?jǐn)U種8畝，新培育梨樹5萬棵，當(dāng)前，種植面積已經(jīng)達(dá)到30余畝。

　　“種植的梨樹3年就見果了，最多能夠賣到8元一斤，一畝地能收入近2萬元。”崔錫波介紹說。村民們看到梨樹種植效益好，紛紛前來學(xué)習(xí)、取經(jīng)，加入到種植行業(yè)中來，水石埠村變成了一個大果園。

　　如今，在水石埠這個124戶的村子中，種植梨樹的人已經(jīng)高達(dá)80多戶，而村莊1200畝的農(nóng)地中，600多畝地已經(jīng)被梨樹“占據(jù)”。水石埠村去年僅梨產(chǎn)業(yè)一項(xiàng)收入就達(dá)到了150萬元左右。

　　隨著種梨樹的村民越來越多，面對這種形勢，崔錫波成立了青島曙光錫波果蔬專業(yè)合作社，為加入的社員們提供化肥、農(nóng)藥、管道、地膜、種子等農(nóng)用品。

　　“眼看種這個梨樹越來越掙錢，俺把俺那10畝地也種上了南水梨，村委幫著整地，還有定期的技術(shù)培訓(xùn)，種植中省去了很多麻煩，現(xiàn)在俺的梨樹長勢越來越好，就等見果了。”合作社社員王少林樂呵呵地說。

　　“我們水石埠村是平度水源地保護(hù)區(qū)域，為響應(yīng)政府號召，當(dāng)前，我們村已經(jīng)切斷了畜牧養(yǎng)殖業(yè)，大力發(fā)展南水梨種植等綠色高效農(nóng)業(yè)，下一步，我們合作社將招收更多的村民加入，除了技術(shù)支持外，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，打開銷路，將村莊的梨產(chǎn)業(yè)做得更大、更優(yōu)，讓我們水石埠村老百姓的日子蒸蒸日上。”崔錫波說。