王喜安

皮薄多汁的王莽鮮桃，深受人們喜愛。在長安區(qū)王莽街道辦清北村，種植鮮桃為很多農(nóng)戶帶來了財富。談起帶領(lǐng)他們走上致富路的王喜安，許多村民都會豎起大拇指，稱他“是個好把式”。

1992年，17歲的王喜安初中畢業(yè)后，便在家鄉(xiāng)清北村務(wù)農(nóng)。為了貼補家用，次年，頭腦靈活的他在自家門口辦起了一個小超市，成為清北村最早的商貿(mào)點。

小超市生意不錯。然而，僅僅開個小超市，并不是王喜安創(chuàng)業(yè)的最終目標。“我們村在終南山下，風(fēng)景秀麗，自然環(huán)境非常好。”王喜安告訴記者，終南山下晝夜溫差較大，非常適合種植桃樹，種出來的桃子皮薄多汁、香甜可口。

于是，在開辦小超市當年，王喜安因地制宜，將目光鎖定桃樹種植，成為王莽地區(qū)第一批嘗試種植桃樹的農(nóng)民之一。

果樹種植非常辛苦，但王喜安吃得下苦、受得了累，下定決心要把這件事當成一生的事業(yè)來做。通過10多年的摸索與學(xué)習(xí)，王喜安家的桃園不僅為自家?guī)砹素S厚的收益，還帶動了村里至少三分之一的農(nóng)戶開始種植桃樹。

2008年，王喜安擴大了桃園種植，將自家桃林從2畝發(fā)展至3畝。他引進優(yōu)質(zhì)樹苗，采取嫁接等技術(shù)，翻新鮮桃品種，提升鮮桃品質(zhì)，種出來的桃子人見人愛。

桃樹種植取得成功后，王喜安發(fā)現(xiàn)清北村的水土也非常適合種植獼猴桃。說干就干，2011年他再次做起新型農(nóng)產(chǎn)品的領(lǐng)頭羊，在村里種了3畝獼猴桃，并組隊去外地考察、學(xué)習(xí)，引進了當時最新的獼猴桃品種，最終種出了果大、汁多、肉甜的獼猴桃，還將該品種推廣到周邊村落，使得獼猴桃成為王莽地區(qū)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

致富后的王喜安，希望將果樹種植產(chǎn)業(yè)化，讓更多的農(nóng)戶受益。2013年，王喜安聯(lián)合清北村幾名鮮桃種植大戶，共同發(fā)起王莽清北鮮桃專業(yè)合作社，通過農(nóng)業(yè)合作社的方式，帶動、指導(dǎo)本村鮮桃種植與銷售，通過產(chǎn)業(yè)化流程、品牌化包裝，提升王莽鮮桃的品質(zhì)與檔次，更有效地拓寬了王莽鮮桃的銷售渠道。

按照成熟時間，桃子一般分為早熟桃、中熟桃和晚熟桃。王莽鮮桃主要是中熟桃，每年6月底7月初桃子成熟后，王莽清北鮮桃專業(yè)合作社的桃子僅半個月就會銷售一空，產(chǎn)品供不應(yīng)求。

“我們的產(chǎn)品之所以受到歡迎，主要是因為我們用的不是化肥，而是農(nóng)家肥。我們的農(nóng)戶家里建有沼氣池，純天然的農(nóng)家肥讓桃樹長得壯、桃子口感好。”王喜安說。

如今，王莽清北鮮桃專業(yè)合作社將王莽鮮桃的品牌從“口碑”提升至“品牌”，帶動了清水頭地區(qū)300多戶群眾從事鮮桃種植與銷售，為當?shù)卮迕裨霎a(chǎn)增收做出了巨大貢獻。