四月的尾巴,位于河北壩上的隆化,春天才剛剛開始,但是隆化晨新蔬果合作社大棚里的西紅柿已經(jīng)熟了。棚外滿樹綠葉,棚內(nèi)紅彤彤的果實(shí),洋溢著春天的生機(jī)。
合作社負(fù)責(zé)人白穎和工人們正忙著平整土地。目前,合作社建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)暖棚40個(gè)、冷棚30個(gè),主要以種植豆角、西紅柿等有機(jī)產(chǎn)品為主。棚里的第一茬西紅柿即將上市,同時(shí)她還打算擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,再建40個(gè)暖棚。“我們的蔬菜主打綠色有機(jī),90%銷往北京市場(chǎng),不愁賣。”白穎說。
今年繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模,白穎的底氣來自兩張牌:一張是“有機(jī)牌”,另一張是“錯(cuò)季牌”。
隆化氣候冷涼干燥,光照充足,晝夜溫差大,水質(zhì)潔凈,土地肥沃,空氣無污染,這些天然優(yōu)勢(shì)為生產(chǎn)綠色、有機(jī)、無公害蔬菜提供了有利條件。“隆化地處京津水源涵養(yǎng)區(qū),廟宮水庫水質(zhì)優(yōu)良,我們的蔬菜就是喝著廟宮水庫的水‘長(zhǎng)大’的。”白穎告訴記者,除此之外,蔬菜在生長(zhǎng)過程中,施用農(nóng)家肥代替化肥,用粘蟲板等物理措施代替農(nóng)藥,真正達(dá)到了綠色有機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)。
隆化七月平均氣溫只有二十幾攝氏度,冷涼氣候讓這里種植的蔬菜好打“錯(cuò)季牌”。白穎介紹,5月初種下的蔬菜,7月中旬到9月底可以上市,而這段時(shí)間恰恰是南方高溫季節(jié),處在生產(chǎn)蔬菜的淡季,這樣一來,隆化蔬菜就有了天然的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
蔬菜主銷北京市場(chǎng),在白穎看來,這還得益于距離上的優(yōu)勢(shì)。隆化距北京280公里,早上在地頭摘下菜,裝上車走張承、大廣、京承高速公路,三個(gè)多小時(shí)就可以到北京,中午就能端上北京市民的餐桌。
走出白穎的蔬菜大棚,放眼望去,公路旁無數(shù)個(gè)蔬菜大棚看不到邊。這些蔬菜大棚集中在中關(guān)鎮(zhèn)到唐三營(yíng)鎮(zhèn)公路沿線,前后長(zhǎng)約50公里,是隆化縣打造的“百里蔬菜長(zhǎng)廊”。
隆化縣農(nóng)牧局蔬菜站站長(zhǎng)李云峰告訴記者,“百里蔬菜長(zhǎng)廊”培育了一大批蔬菜種植龍頭企業(yè),目前全縣蔬菜種植面積約20萬畝,主打大棚西紅柿和陸地豆角種植,年產(chǎn)蔬菜60多萬噸。
李云峰介紹,為確保上北京餐桌的蔬菜優(yōu)質(zhì)安全,隆化加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)科院、河北農(nóng)大、河北農(nóng)科院等科研單位業(yè)務(wù)聯(lián)系,開展綠色有機(jī)蔬菜種植技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí),建立了二維碼質(zhì)量追溯體系,實(shí)現(xiàn)從基地生產(chǎn)到基層區(qū)域站全程監(jiān)管再到縣農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心檢測(cè)的一條龍式監(jiān)管模式,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。
“通過與北京新發(fā)地等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)接,隆化縣簽訂了蔬菜銷售對(duì)接幫扶協(xié)議,建立隆化蔬菜銷售專區(qū),拓寬了全縣蔬菜產(chǎn)品銷售渠道。” 李云峰說,同時(shí),隆化蔬菜注冊(cè)了“伊水”“鼎豐”“四十家子”等商標(biāo)品牌11個(gè),無公害蔬菜產(chǎn)品認(rèn)證135個(gè),綠色、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證30個(gè)。如今,全縣外銷的綠色有機(jī)蔬菜有70%銷往北京市場(chǎng)。