江蘇省濱??h東坎鎮(zhèn)三有村飼養(yǎng)專業(yè)戶李恒梅,近年來探索出一種雞、鴿高效套養(yǎng)模式,即籠中養(yǎng)鴿子,籠下養(yǎng)蛋雞,綜合利用空間,充分利用飼料,取得了雞、鴿飼養(yǎng)的雙收益。去年,她養(yǎng)蛋雞1萬多只、乳鴿2萬多只,由于實(shí)行了科學(xué)套養(yǎng),使經(jīng)濟(jì)效益比過去提高了2倍多,年純收入30多萬元。
走進(jìn)李恒梅的飼養(yǎng)場(chǎng),高處“咕咕咕”的鴿子叫聲不斷,一排排鴿籠整齊有序,鴿籠下方,一排排的雞籠里,滿眼都是蛋雞和雞蛋。李恒梅在外地一家大型鴿子養(yǎng)殖場(chǎng)務(wù)工多年,還擔(dān)任過技術(shù)人員,養(yǎng)鴿經(jīng)驗(yàn)比較豐富,回鄉(xiāng)后一開始她只養(yǎng)鴿子,在實(shí)踐中,她發(fā)現(xiàn)籠中的鴿子非常挑食,只吃外觀飽滿、無破損的玉米粒等飼料,其中有很大一部分有破損的則散落在鴿籠下方而浪費(fèi)掉。如何把這些飼料都利用起來?她想到了利用這些散落的飼料來養(yǎng)雞。雞不挑食,鴿子不吃的料可以繼續(xù)喂雞,將籠中鴿和籠下雞套養(yǎng),互利互補(bǔ),相得益彰,既利用了飼料,又充分利用了鴿籠下方的空間。
不論是養(yǎng)鴿子還是養(yǎng)蛋雞,飼養(yǎng)技術(shù)都很關(guān)鍵。在鴿子管理上,李恒梅探索出了一套獨(dú)特的高效套養(yǎng)技術(shù),使乳鴿僅用18天即可出欄。她在每個(gè)鴿籠里都特制了一個(gè)小窩,有的窩里成年種鴿正在孵蛋,有的窩里則臥著未長羽毛的乳鴿。她還在每個(gè)籠子上都貼一張記錄種鴿孵蛋情況的卡片。這些乳鴿不僅長得非???,而且不用人工喂養(yǎng),只憑種鴿的營養(yǎng)液就可把乳鴿迅速養(yǎng)大出售,每只乳鴿售價(jià)都在25元以上。為了保證乳鴿的品質(zhì),她養(yǎng)的都是優(yōu)質(zhì)白色種鴿和抗病能力強(qiáng)、外觀更搶眼的花色種鴿。
將蛋雞與鴿子套養(yǎng),鴿子的飼養(yǎng)效益有了保證,那么蛋雞的飼養(yǎng)效益怎樣也能夠理想呢?首先,她飼養(yǎng)的蛋雞全部是肉質(zhì)好、味道香、營養(yǎng)高、受消費(fèi)者歡迎的草雞品種。其次,她承包了當(dāng)?shù)氐拇笃值?,利用林地采用雞鴿套養(yǎng)和林地散養(yǎng)相結(jié)合的飼養(yǎng)方式,使飼養(yǎng)的雞肉味鮮美,營養(yǎng)豐富;雞蛋個(gè)頭大、品質(zhì)好、營養(yǎng)價(jià)值高,雞和蛋售價(jià)均高,而且在市場(chǎng)上十分暢銷。