一大早,云南玉溪通??h里的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)便人山人海。作為縣里最大的蔬菜交易市場(chǎng),金山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里活躍著上千名蔬菜收購(gòu)商。
一邊連著菜農(nóng),另一邊對(duì)接縣里的蔬菜龍頭公司,這些中介收購(gòu)商于是有了個(gè)特殊的名號(hào)——“蔬菜經(jīng)紀(jì)人”。
老范是“蔬菜經(jīng)紀(jì)人”大軍中的一員。他每天的任務(wù),就是負(fù)責(zé)收購(gòu)蔬菜,并送往下了訂單的公司。天色尚早時(shí),他就已經(jīng)將收購(gòu)的圓白菜、玉米分揀裝車,準(zhǔn)備送貨。
在通海高原農(nóng)產(chǎn)品有限公司的冷庫(kù)里,工人們緊鑼密鼓地將收購(gòu)回來(lái)的圓白菜降溫包裝、套袋裝車。“最快的話,8點(diǎn)前這批圓白菜就能到達(dá)河口口岸,讓越南民眾享受到新鮮的蔬菜。”通海高原農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長(zhǎng)楊衛(wèi)介紹。
“我們整合了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié),使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、出口、通關(guān)和外銷形成一條龍,更好地發(fā)揮農(nóng)戶、龍頭企業(yè)、小規(guī)模經(jīng)紀(jì)人各自的特長(zhǎng)。”楊衛(wèi)說(shuō),“這樣就實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)增效、農(nóng)民增收。”
作為云南知名蔬菜生產(chǎn)基地和集散地的通??h,其蔬菜產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)是支柱產(chǎn)業(yè)。面對(duì)過(guò)去種植品種單一、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差等問(wèn)題,經(jīng)過(guò)近20年的摸索,通海走出了一條富有地方特色的蔬菜產(chǎn)業(yè)路子。
“在我們這兒,幾乎家家戶戶都種菜。但我們的蔬菜產(chǎn)業(yè),是高度組織化生產(chǎn)的,是通過(guò)科技推廣運(yùn)用、社會(huì)化服務(wù)和提高市場(chǎng)占有率來(lái)做強(qiáng)的。”通??h有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在充分發(fā)揮傳統(tǒng)農(nóng)民精耕細(xì)作的優(yōu)勢(shì)下,通過(guò)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社的帶動(dòng),形成了標(biāo)準(zhǔn)的組織化生產(chǎn)模式,即“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)+管理”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制。
在蔬菜種植基地里,農(nóng)戶們正忙著采收蔬菜、翻犁土地;在鄉(xiāng)里的農(nóng)科站,技術(shù)人員正在向前來(lái)咨詢的農(nóng)戶解答問(wèn)題;在交易市場(chǎng)里,蔬菜經(jīng)紀(jì)人負(fù)責(zé)中介環(huán)節(jié),龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)包裝銷售……先分散種植,再市場(chǎng)集中,通海形成了術(shù)業(yè)各有專攻、分擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的局面。
“精細(xì)耕作、明確分工,高水準(zhǔn)、高效率的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,大大地解決了農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的問(wèn)題,既增加了就業(yè)機(jī)會(huì),也通過(guò)市場(chǎng)定制規(guī)則,倒逼農(nóng)戶提高專業(yè)化技能,培養(yǎng)出新型職業(yè)農(nóng)民。”通??h有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。