今年生豬價格持續(xù)低迷，飼料原料玉米、豆粕卻持續(xù)上漲，生豬價格最低時不到10元/公斤，出欄一頭120公斤生豬大約虧損300元。然而廣漢市松林鎮(zhèn)的生豬養(yǎng)殖戶羅才飼養(yǎng)的生豬，以市場價出售不但不會虧損，算下來每頭豬能凈掙300多元利潤。

　　據(jù)了解，羅才俊飼養(yǎng)的豬能賺錢的法寶就是“毛豆角”，毛豆角是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆，毛豆角營養(yǎng)價值高，富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪酸和膳食纖維等，用毛豆角作為飼料可大大節(jié)約飼養(yǎng)成本。

　　松林鎮(zhèn)及周邊常年種植有大面積的毛豆，鮮毛豆出售前要經(jīng)過篩選，但篩選出不合格的毛豆角賣不掉，處理成了難題，過去要么爛在地里要么倒入溝渠造成了污染，怎樣合理利用這些毛豆角作為成了關鍵。以前生豬養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本，用泔水作飼料養(yǎng)豬，養(yǎng)殖環(huán)境臟亂差，養(yǎng)出的豬品質(zhì)差且存在安全隱患，尋找安全低成本飼料替代品成了重點。用“毛豆角”作飼料喂豬可行嗎？松林鎮(zhèn)畜牧站技術人員通過反復試驗和摸索為養(yǎng)殖戶解決了“毛豆角”喂豬的技術難題。

　　據(jù)松林鎮(zhèn)畜牧站技術人員介紹，“毛豆角”經(jīng)過篩選除去霉爛豆角后，通過高溫蒸煮熟化，提高豬采食的適口性，可增加對毛豆角蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。同時，將熟化后的毛豆角通過粉碎機粉碎后，進一步提高了適口性，并提高了毛豆角粗纖維的利用率。經(jīng)過熟化粉碎后的毛豆角雖然蛋白質(zhì)和粗纖維含量豐富，但是還需要根據(jù)豬的日齡配比一定量的能量飼料和預混料。

　　毛豆角通過“熟化-粉碎-配比”過程后既改善了飼料適口性又增進了飼料營養(yǎng)的吸收，改善了生豬胴體品質(zhì)。通過這種“毛豆角”飼料計算飼養(yǎng)成本，生豬增重一斤成本不到3元，大大降低了飼養(yǎng)成本。

　　該技術人員表示，現(xiàn)在不僅“毛豆角”可作豬飼料，許多果蔬類都可以作飼料，今年農(nóng)業(yè)部擬將28種飼料原料增補進入《飼料原料目錄》，其中包括了果實、蔬菜類產(chǎn)品及其加工類產(chǎn)品。“松林鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站大力推廣這種模式并覆蓋全鎮(zhèn)，依托松林鎮(zhèn)水果之鄉(xiāng)和無公害蔬菜種植基地天然優(yōu)勢，初步估計飼用性水果和蔬菜產(chǎn)量可供飼養(yǎng)1萬頭生豬出欄，通過種植戶與養(yǎng)殖戶結(jié)對子，養(yǎng)殖戶畜禽糞污發(fā)酵還田利用，種養(yǎng)結(jié)合，形成了一舉多得，真正達到了變廢為寶的目的。”