近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部接到中國動物疫病預(yù)防控制中心報告,經(jīng)中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心(國家外來動物疫病研究中心)確診,黑龍江省佳木斯市向陽區(qū)一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情,該養(yǎng)殖戶存欄生豬203頭,發(fā)病26頭,死亡10頭;安徽省蕪湖市南陵縣許鎮(zhèn)鎮(zhèn)一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情,該養(yǎng)殖戶存欄生豬30頭,發(fā)病13頭,死亡4頭;宣城市宣州區(qū)天湖街道辦事處一養(yǎng)殖戶發(fā)生非洲豬瘟疫情,該養(yǎng)殖戶存欄生豬52頭,發(fā)病15頭,死亡15頭;滁州市鳳陽縣一養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疫情,該養(yǎng)殖場存欄生豬886頭,發(fā)病62頭,死亡22頭。
疫情發(fā)生后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部立即派出督導(dǎo)組赴當(dāng)?shù)?。?dāng)?shù)匾寻凑找髥討?yīng)急響應(yīng)機(jī)制,采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施,對全部病死和撲殺豬進(jìn)行無害化處理。同時,禁止所有生豬及易感動物和產(chǎn)品運(yùn)入或流出封鎖區(qū)。目前,上述疫情已得到有效處置。
另據(jù)悉,滁州市來安縣防治重大動物疫病指揮部昨日發(fā)出通告稱:即日起關(guān)閉全縣轄區(qū)范國內(nèi)所有生豬交易市場,暫停屠宰和飼養(yǎng)用生豬交易。關(guān)閉后的生豬交易市場,由市場業(yè)主開展全面清洗消毒,井對市場內(nèi)生豬排泄物、垃圾、飼料以及污水等進(jìn)行無害化處理,對市場內(nèi)外環(huán)境以及與生豬接觸過的物品、交通工具、用具進(jìn)行嚴(yán)格清洗消毒。同時,禁止遼寧省、河南省、江蘇省、浙江省、黑龍江省等疫區(qū)省,以及省內(nèi)發(fā)生疫情的地區(qū)生豬及其產(chǎn)品進(jìn)入該縣,其他省市地區(qū)的生豬途經(jīng)上述地區(qū)的也不得進(jìn)入。
此前,我省蕪湖市南陵縣、宣城市宣州區(qū)已先后發(fā)生非洲豬瘟疫情(本報9月4日5版報道)。專家提醒:非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其他動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險,但對人卻沒有危害,屬于典型的傳豬不傳人型病毒。
那么,發(fā)生了非洲豬瘟疫情,豬肉還能吃嗎?回答是肯定的:可以吃。專家表示,非洲豬瘟病毒在高溫下無法存活,即烹飪加熱后(溫度達(dá)到55℃持續(xù)30分鐘或者60℃持續(xù)10分鐘)可以殺滅病毒。另外,大部分消毒劑和脂溶劑可以有效殺滅這種病毒。目前,市場上供應(yīng)的豬肉產(chǎn)品都是經(jīng)過檢疫的安全食品,大家從正規(guī)售賣點(diǎn)買到的豬肉,都可以放心食用。但大家務(wù)必注意:一定要從正規(guī)的渠道購買豬肉,并在充分加熱的條件下食用;一些未經(jīng)過高溫加熱的腌制豬肉,存在攜帶病毒的可能,選購這類肉制品時,需要多加注意。