河南太康縣首屆辣椒節(jié)暨辣椒產(chǎn)業(yè)化扶貧基地現(xiàn)場會，在該縣龍曲鎮(zhèn)紅運來辣椒產(chǎn)業(yè)扶貧基地舉行，來自全國各地的50多家客商代表及近千戶椒農(nóng)在此以“辣”會友，探討辣椒種植技術(shù)，交流辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，分享豐收的喜悅。

　　龍曲鎮(zhèn)素有“中國辣椒之鄉(xiāng)”的美譽，近年來，該鎮(zhèn)堅持通過發(fā)展辣椒特色產(chǎn)業(yè)帶動群眾脫貧致富，小小的辣椒已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝罕姷闹赂环▽殹?/p>

　　龍曲鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊磊介紹，該鎮(zhèn)建立了“育種、種植、加工、倉儲、銷售、服務(wù)”的全產(chǎn)業(yè)鏈，把辣椒產(chǎn)業(yè)作為幫助貧困戶脫貧的一項重要產(chǎn)業(yè)來抓，先后建成了13個辣椒大市場，輻射帶動高賢、楊廟、轉(zhuǎn)樓等10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，培育了紅運來辣椒產(chǎn)業(yè)扶貧基地等一批優(yōu)秀的辣椒加工企業(yè)，帶動2000多戶種植辣椒，畝均增收1300多元。

　　“以前靠種小麥和玉米，每畝地收入不足千元，溫飽都是問題，別說手頭有余錢了。”龍曲鎮(zhèn)牌坊楊村村民楊福民是建檔立卡貧困戶，他告訴記者，自從2017年跟隨紅運來辣椒產(chǎn)業(yè)化扶貧基地開始種植新品種辣椒后，生活水平明顯提高，“平均畝產(chǎn)4000斤鮮椒，扶貧基地以每斤1.5元的價格回收，我家10畝地能收入好幾萬呢！”

　　除了通過種植推廣、與種植戶簽訂保底回收合同這種方式外，該扶貧基地還通過鮮椒深加工、烘干加工、干椒收購加工的務(wù)工扶貧等手段幫助貧困戶脫貧。目前，紅運來辣椒產(chǎn)業(yè)化扶貧基地全年營業(yè)額近億元，利潤在1000萬元左右，帶動了龍曲鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)1000多貧困戶脫貧致富。

　　“滿天星、新嬌艷、白王子、貢椒王……”在辣椒節(jié)當(dāng)天，優(yōu)選自全國51個新品種辣椒的種植成果在紅運來辣椒產(chǎn)業(yè)扶貧基地進行展示，個個鮮椒嬌艷欲滴，引來人們駐足觀賞，更有甚者直接咬上一口，咧著嘴感嘆辣味十足。

　　“龍曲鎮(zhèn)的辣椒不僅品質(zhì)好，而且從育種到銷售提供了一站式服務(wù)。”來自湖南的客商龔立波談起選擇來龍曲鎮(zhèn)收辣椒的原因時說，除了辣椒的品質(zhì)過硬外，還有當(dāng)?shù)卣恼咧С?。?月下旬到10月中旬，龔立波能收辣椒近千噸。據(jù)龔立波介紹，僅湖南就有6家企業(yè)來龍曲鎮(zhèn)收辣椒。

　　“像這樣的辣椒產(chǎn)業(yè)化基地，在整個河南都是數(shù)一數(shù)二的。”在辣椒節(jié)現(xiàn)場，湖南辣椒協(xié)會會長何海秋為該基地點贊。該基地負責(zé)人白富強介紹，這里的辣椒經(jīng)過粗加工后銷往四川、湖南、貴州、重慶等地，制成當(dāng)?shù)靥厣呐萁?、剁椒、辣椒醬以及火鍋底料。

　　龍曲鎮(zhèn)黨委書記趙云華表示，目前正值脫貧攻堅的關(guān)鍵時期，該鎮(zhèn)將以首屆辣椒節(jié)為契機，進一步做大做強辣椒產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧、產(chǎn)業(yè)富民。