“以前村里幾乎都種玉米,每畝地凈收益只有300元;如今種平貝,每畝地凈收益2.5萬元,是種玉米的80多倍。”哈爾濱市尚志市富民村村民王洪,如今實(shí)實(shí)在在地分享到農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的紅利。
近幾年,哈爾濱市種植結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中,一些農(nóng)戶轉(zhuǎn)向北藥種植。隨著北藥收購價(jià)進(jìn)入上行通道,今年平貝收購價(jià)更是創(chuàng)近5年新高——干平貝收購價(jià)甚至達(dá)到了140元/公斤,收益是種玉米的十到數(shù)十倍。
事實(shí)上,在尚志市等北藥集中種植區(qū),北藥套種模式直接促農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。而花海為媒,甚至串聯(lián)起農(nóng)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)深度融合。
市場紅利 種一畝平貝最多收入3萬元
年初,原價(jià)7美元一瓶的川貝枇杷膏在美國被賣到70美元,售價(jià)飆升10倍的新聞刷爆了朋友圈。背后則是,今年以來我國中成藥價(jià)格快速上漲,主因是原料漲價(jià)。冰城北藥種植效益隨之迎來爆發(fā)期。
以鮮平貝為例,其收購價(jià)已從低點(diǎn)的二十幾元漲到了50元/公斤,干平貝的收購價(jià)甚至達(dá)到了140元/公斤,創(chuàng)下了5年來新高,一畝平貝最多收入3萬元。
平貝是川貝的近親,與川貝一樣具有止咳平喘功能。但生長于南方的川貝栽培難度大,每公斤價(jià)格漲至兩千元以上。而與川貝同屬百合科的平貝,在藥用功效上與川貝相似,平貝替代川貝入藥成為一種趨勢。
眼下,其他北藥品種,如五味子價(jià)格漲到了約160元/公斤(干),每畝種植收入高達(dá)2萬元;而赤芍的收購價(jià)達(dá)到每公斤28元,每畝年平均收入也在三四千元。此外,像桔梗、黃芩、射干等藥材品種價(jià)格也都持續(xù)走高。其中桔梗漲幅翻倍,由低點(diǎn)的12元/公斤漲到28元/公斤,黃芩從10元/公斤漲到16元/公斤,漲了60%。
尚志市中藥協(xié)會(huì)會(huì)長劉德福分析:國內(nèi)中藥材漲價(jià)潮傳導(dǎo)至北藥,是冰城北藥收購價(jià)上漲的主要原因。此外,哈爾濱肥沃的寒地黑土生產(chǎn)的藥材有效成分更高,高品質(zhì)維系了高價(jià)格。他告訴我們:“同樣的平貝和五味子,尚志產(chǎn)的每公斤就比吉林產(chǎn)的貴4至6元。”
增收增效 北藥套種糧食土地效能翻倍
在尚志市魚池鄉(xiāng),北藥種植成了農(nóng)民增收的“搖錢樹”。種植大戶張偉良給我們算了一筆賬:“種五味子一畝地產(chǎn)量150多公斤,目前市場上干貨收購價(jià)每公斤140多元,我這100畝地一年毛收入就是兩百多萬元,是種玉米收入的十多倍”。
“從當(dāng)前市場價(jià)格上看,不同品種北藥種植的收入是種玉米的十到數(shù)十倍。尚志作為哈爾濱市北藥主產(chǎn)區(qū),目前北藥種植面積達(dá)6萬畝,年產(chǎn)值2億多元,平均產(chǎn)值至少是種玉米的10倍以上。”劉德福說,藥材的生長特性與糧食作物不同,很多北藥品種都能套種其他作物,如平貝可與黃豆套種;防風(fēng)和柴胡等藥材則能與玉米和黃豆套種。
尚志市帽兒山富民村,由于海拔高地溫低,這里玉米畝產(chǎn)只有500公斤左右,是其他地區(qū)的一半,凈收只有300多元,如今種平貝每畝地收入2.5萬多元,是玉米的80多倍。而且,平貝生長周期只有兩個(gè)月,在種平貝的同時(shí)可以套種黃豆、玉米或者蔬菜,一畝地種這些作物的收入至少400元。
北藥套種模式不僅讓農(nóng)民增收,更讓土地利用率翻倍,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)效能翻倍。
拉長產(chǎn)業(yè)鏈 北藥浪漫花海成景區(qū)
從帽兒山北側(cè)向下俯瞰帽兒山花海園區(qū),五顏六色的花海奇觀讓人震撼。這里不僅成為帽兒山旅游的新地標(biāo),也是冰城北藥產(chǎn)業(yè)進(jìn)化出的三產(chǎn)融合新樣本。
這片花海園區(qū)實(shí)際上是面積500畝的北藥種植基地,這里種了赤芍、白芍、桔梗、石竹、射干、平貝、黃芪、石竹、蒲公英、五味子等十多種中藥材。多數(shù)中藥材都開花,對(duì)不開花的藥材,園區(qū)人工套種觀賞花卉。加上不同中藥作物的花期不同,這500畝園區(qū)從夏季到秋季都能觀賞到花海景觀。
借助阿什河漂流源頭這一優(yōu)勢,園區(qū)又開發(fā)了帽兒山漂流。旺季時(shí),兩個(gè)月接待的漂流游客就達(dá)12萬人次。就這樣,北藥種植以花為媒介高強(qiáng)度地連接起旅游產(chǎn)業(yè),從而催生了“三薪農(nóng)民”。
“我現(xiàn)在一個(gè)人賺3份錢,把土地流轉(zhuǎn)給合作社種藥材,5畝地保底收入每年2500元;同時(shí),每年4到9月,又在合作社里出工,每天工時(shí)收入100元,我家4口人,一年僅出工收入就8萬多元;年底時(shí)合作社把賣藥和旅游總收入的25%拿出來給我們分紅。”富民村村民王洪告訴我們,如今全村有64戶人家以帶地入社形式,加入帽兒山富民中藥材種植合作社,平均每戶年增收達(dá)2萬元左右。同時(shí),帽兒山近百家餐飲民宿生意也被帶火了。