種植面積第四、總產(chǎn)第三、單產(chǎn)居世界首位，我國是名副其實的芝麻生產(chǎn)大國。2017年我國芝麻進出口數(shù)據(jù)顯示，當年我國芝麻進口71.29萬噸，出口3.60萬噸。巨大的市場缺口帶來良好的發(fā)展前景，供需不平衡帶來了芝麻種植的巨大潛力。

　　河南省作為傳統(tǒng)的芝麻生產(chǎn)大省，卻面臨著品種、技術、機械等多項種植難題。作為芝麻種植的最大難題，機械化成為制約芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵。

　　10月17日，在鄭州召開的芝麻標準化生產(chǎn)機械化收獲現(xiàn)場觀摩鑒定會上，由省農(nóng)科院與青島農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合研制的國內(nèi)首臺芝麻專用聯(lián)合收獲機試機成功，實現(xiàn)了農(nóng)機農(nóng)藝融合的芝麻聯(lián)合收獲關鍵技術創(chuàng)新，填補了國內(nèi)芝麻收獲裝備的空白，為芝麻規(guī)?；a(chǎn)提供了保障。

　　160倍！機械收獲效率遠高于人工

　　位于原陽縣的河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究開發(fā)基地里，芝麻成熟，與往年不同的是，今年該地塊采用機械化收獲。一陣轟鳴過后，一片芝麻已收割完畢，收獲機后方“吐出”脫粒的芝麻，秸稈則粉碎成小于5厘米的小段還田。

　　省去割倒、晾曬、脫粒等復雜環(huán)節(jié)，采用機械直接實現(xiàn)籽粒收獲，這是國內(nèi)首臺芝麻專用聯(lián)合收獲機試機現(xiàn)場，集收割、脫粒、分離清選、集粒于一體，收獲效率大大提高。來自駐馬店的參觀者驚嘆道：“如果是人工，光割倒，就需要花費巨大的人工和時間，再加上其他環(huán)節(jié)，想得到芝麻，可不容易。”

　　作為國內(nèi)首臺芝麻專用聯(lián)合收獲機，多項創(chuàng)新填補了我國芝麻專用收獲機械的空白：發(fā)明了高速往復切割與長路徑莖稈和落粒收集輸送裝置，解決了芝麻割送損失大的突出問題；研制出全喂入式芝麻脫粒分離機構，降低了籽粒破損率；一次性完成芝麻的收割、脫粒、分離、清選、集粒。

　　來自中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所、江西省農(nóng)業(yè)科學院、河北省農(nóng)林科學院、山西省農(nóng)業(yè)科學院、河南省農(nóng)機鑒定站、河南省經(jīng)濟作物推廣站等單位的有關專家，對該機械裝備及配套種植模式進行了現(xiàn)場觀摩和鑒定，經(jīng)過現(xiàn)場測試，在籽粒含水率16.0%的情況下，使用該機械收獲芝麻，含雜率16.7%，夾帶與清選損失率0.3%，籽粒破損率2.9%。經(jīng)核算，機械收獲效率為人工作業(yè)的60倍，顯著降低了生產(chǎn)成本，具有廣闊的應用前景和推廣價值。

　　2種植面積提升難三大難題亟須解決

　　芝麻種植效益高，但種植面積提升難。省農(nóng)科院芝麻研究中心衛(wèi)雙玲研究員解釋說，就目前來看，芝麻種植面臨三大難題：從品種來說，目前普通芝麻品種抗逆能力差，易造成產(chǎn)量和品質大幅度下降，農(nóng)民收入無保障，挫傷了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性；在種植技術上，缺乏機械裝備與適應機械化的品種，且農(nóng)機農(nóng)藝不配套，導致種植粗放，生產(chǎn)成本高、勞動強度大，經(jīng)濟效益難以提高；更關鍵的是，對河南、安徽、湖北等省份生產(chǎn)調查結果顯示，芝麻種植成本較高，僅人工一項，就占到總成本的40%以上。

　　國家芝麻產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、省農(nóng)科院芝麻研究中心主任張海洋研究員分析說，隨著芝麻保健價值的進一步挖掘，芝麻越來越受到市場的青睞。河南芝麻種植面積歷史最高年份達到600萬畝，而目前在300萬畝左右，且隨著玉米等秋作物效益下降，芝麻成為許多農(nóng)戶的新選擇，但對于種植戶尤其是種植大戶來說，擺在他們面前的仍是機械化難題。

　　3全程機械化激活芝麻增產(chǎn)潛力

　　在收獲后的一場研討會上，與會專家就芝麻生產(chǎn)機械化進行了討論。衛(wèi)雙玲研究員認為，芝麻生產(chǎn)機械化不能等同于芝麻收獲機械化，而應是從芝麻播種、管理到收獲的一整套標準化生產(chǎn)模式。從麥茬芝麻機械化種植模式上，應采用6行一帶種植模式，帶間寬60厘米，行距28厘米；采用機械條播方式，深度為3厘米，最深不宜超過5厘米；芝麻的機械收獲標準，應為莖稈基本干枯，全株葉片全部脫落，中下部蒴果種子成熟，種皮均呈現(xiàn)品種固有色澤，且蒴果與種子干燥，上部蒴果基本干燥。

　　“過去是先從品種再到種植模式，而現(xiàn)在，要從田間實際需求出發(fā)，先有種植模式、再有機械，繼而選擇品種，才能實現(xiàn)全程機械化。”張海洋說，在種植模式確定后，可以有針對性地選擇品種，從株型、株高、葉片大小、稈徑粗度、耐壓值、蒴果開裂程度、蒴果莖稈夾角等標準確定適宜的品種。

　　針對全程機械化與產(chǎn)量之間的聯(lián)系，張海洋介紹說，全程機械化不僅不會影響芝麻產(chǎn)量，相反會進一步激活芝麻的增產(chǎn)潛力，實現(xiàn)產(chǎn)量與效率的雙提升。下一步，在進一步完善芝麻收獲機械的同時，省農(nóng)科院也將聯(lián)合相關科研機構，開展技術攻關，選育適宜的芝麻新品種。