8月末的金銀灘草原，秋高氣爽，景色宜人。青海省海晏縣哈勒景鄉(xiāng)草浪滾滾的千畝飼草基地，全國牧草生產(chǎn)全程機(jī)械化推進(jìn)活動(dòng)正在舉辦，一臺(tái)臺(tái)大馬力拖拉機(jī)牽引著各種現(xiàn)代農(nóng)機(jī)具，演示著牧草生產(chǎn)全程機(jī)械化的震撼場(chǎng)景。

　　2014年青海省成為“全國草地生態(tài)畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)”以來，該省草原生態(tài)畜牧業(yè)獲得快速發(fā)展，飼草產(chǎn)業(yè)也成為保障有力、效益顯著、發(fā)展?jié)摿薮蟮某柈a(chǎn)業(yè)。為了確保青海省飼草產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，2017年7月，青海省農(nóng)牧廳發(fā)布《青海省牧草生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)指導(dǎo)意見》，指導(dǎo)全省飼草生產(chǎn)全過程，積極推廣運(yùn)用先進(jìn)適用的機(jī)械化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“綠色、價(jià)值、高質(zhì)、高效”發(fā)展，將飼草產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，助力該省高原特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)步伐。目前，青海省燕麥飼草種植面積220萬畝（1畝等于0.067公頃），耕、種、收綜合機(jī)械化率達(dá)到95%以上，飼草產(chǎn)業(yè)正在成為青海省產(chǎn)業(yè)增值、農(nóng)牧民受益、綠色生態(tài)的新興產(chǎn)業(yè)。

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　　農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，推動(dòng)高品質(zhì)牧草生產(chǎn)機(jī)械化

　　“這是法國庫恩的一款撒肥機(jī)，適用于顆粒肥的撒施，它的撒施面積幅寬比較寬，一般在10米到30米之間，通過高速旋轉(zhuǎn)的圓盤，將肥料進(jìn)行撒施。它一般用在整地前撒施底肥，還有后期的追肥，結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單。這一款機(jī)子是這兩年才引進(jìn)的新設(shè)備，拖拉機(jī)是道依茨法爾的，260馬力的四輪驅(qū)動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)，是動(dòng)力換擋，比較先進(jìn)。最有看頭的是后面這兩部機(jī)子。這兩部機(jī)子前面帶著動(dòng)力驅(qū)動(dòng)棒，后面帶著鎮(zhèn)壓磙，它的作用是在翻耕完成以后，進(jìn)行動(dòng)力性碎土、平地，后頭進(jìn)行鎮(zhèn)壓。大家記住，在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)里，鎮(zhèn)壓是至關(guān)重要的一環(huán)，千萬不能被忽略。我們以前翻完地以后，還要用多種工具，而這個(gè)機(jī)子可以一次性完成。最難能可貴的是它和播種機(jī)進(jìn)行了聯(lián)接，而且播種機(jī)后面是單行鎮(zhèn)壓，這項(xiàng)技術(shù)恰恰是旱作農(nóng)業(yè)區(qū)非常重要的一環(huán)，我們普通的播種機(jī)播完以后，用其它的鎮(zhèn)壓器，有效鎮(zhèn)壓不足，出苗率一般低于90%，但單行鎮(zhèn)壓以后，出苗率可以達(dá)到95%以上……”伴隨著實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)的隆隆機(jī)聲，青海省農(nóng)機(jī)推廣站研究員許振林專業(yè)而出色的講解，讓觀摩者獲益匪淺。

　　“單憑牧草這一塊來講，青海的綜合機(jī)械化程度在全國已處于領(lǐng)先水平，今天展示的機(jī)具也是我們省目前推廣的技術(shù)含量比較高、在世界上也處于領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)機(jī)械。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定在青海召開牧草生產(chǎn)全程機(jī)械化推進(jìn)活動(dòng)，旨在進(jìn)一步加大農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)全程全面機(jī)械化推進(jìn)力度，加快牧草生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)試驗(yàn)示范與推廣應(yīng)用，節(jié)本增效，促進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”青海省農(nóng)牧廳黨組成員孫應(yīng)祥介紹。

　　近年來，為推進(jìn)我國畜牧飼草生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將飼草生產(chǎn)機(jī)械納入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼范圍，并在內(nèi)蒙古、甘肅、青海、新疆、西藏等?。▍^(qū)）開展了牧草生產(chǎn)全程機(jī)械化示范，加快了畜牧飼草生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。青海省結(jié)合本轄區(qū)牧草生產(chǎn)特點(diǎn)，制定了《青海省牧草（燕麥）生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)指導(dǎo)意見》，促進(jìn)了飼草生產(chǎn)機(jī)械化作業(yè)水平不斷提高，為發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)、增加農(nóng)牧業(yè)收入做出了積極貢獻(xiàn)，也為全國牧草示范發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用。

　　青海省農(nóng)機(jī)管理局局長(zhǎng)王建元表示，牧草收獲相比農(nóng)作物而言，技術(shù)上具有一定的難度，農(nóng)作物多為收獲果實(shí)籽粒，收獲時(shí)間和方法容易把握，機(jī)械化技術(shù)成熟。而牧草收獲時(shí)間過早或過晚都易造成收獲后牧草營養(yǎng)價(jià)值高而產(chǎn)量低或營養(yǎng)價(jià)值低而產(chǎn)量高。另外，收獲方法不當(dāng)，也會(huì)導(dǎo)致收獲后牧草的營養(yǎng)價(jià)值大量流失。

　　“隨著生活水平的提升，消費(fèi)者對(duì)畜牧產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來越高，畜牧業(yè)的發(fā)展倒逼牧草生產(chǎn)必須向高品質(zhì)轉(zhuǎn)型。”王建元說。

　　“燕麥的可消化纖維，在牛羊養(yǎng)殖、特別是奶牛養(yǎng)殖里，占據(jù)非常重要的地位。據(jù)這幾年科技研發(fā)成果披露，在奶牛飼料里添加一定比例的燕麥飼草，在提高乳制品品質(zhì)的同時(shí)，會(huì)明顯提高產(chǎn)量，這個(gè)結(jié)論也得到國內(nèi)很多大型乳企的認(rèn)可。那么，燕麥的品質(zhì)通過什么方法來保障呢？最基本的三要素就是種子、收獲的時(shí)間和收獲的方法，而其中最重要的就是收獲方法。只要解決好了收獲方法，燕麥草的品質(zhì)同樣也會(huì)有明顯的提高，完全可以替代進(jìn)口的產(chǎn)品。”許振林認(rèn)為。

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　　牧草收獲后，如何儲(chǔ)存，是牧草生產(chǎn)中的瓶頸問題

　　“我們現(xiàn)在有兩條生產(chǎn)線，兩條集成技術(shù)，一條是青貯全程機(jī)械化的技術(shù)，就是在燕麥的現(xiàn)蕾期，也就是燕麥飼草在鮮綠的時(shí)候，進(jìn)行收獲，收獲后進(jìn)行青貯加工；第二條是青干草的調(diào)制全程機(jī)械化，就是在現(xiàn)蕾期收獲完了之后，經(jīng)過壓扁調(diào)制，攤曬、撿拾，快速干燥之后，進(jìn)行打捆，運(yùn)輸銷售。”許振林介紹。

　　實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)的一款多功能伸縮臂叉車，幾十種的功能令人贊嘆。“所有能裝載、能調(diào)裝、能搬運(yùn)的活兒這款機(jī)子基本都能干。而且田間的越野能力非常強(qiáng)，四輪可以同時(shí)轉(zhuǎn)向，實(shí)用高效，當(dāng)然它的價(jià)格也不低。”青海省農(nóng)機(jī)推廣站站長(zhǎng)何彥武介紹。

　　飼草的品質(zhì)提升之后，怎樣免遭“滯銷”厄運(yùn)的問題又?jǐn)[在了眼前。“制約價(jià)格一個(gè)關(guān)鍵因素就是物流成本，即運(yùn)費(fèi)，現(xiàn)在大方捆機(jī)幫了我們的忙。我們普通的小方捆，裝上一個(gè)33噸的半掛，一般只能裝十七八噸的飼草，運(yùn)輸一次，運(yùn)費(fèi)就顯得高了。但是打成大方捆以后，密度是小方捆的一倍，一個(gè)33噸的半掛車，可以裝到28噸到30噸。你看，運(yùn)費(fèi)是一樣的，你裝得多物流成本就下降，所以現(xiàn)在往省外銷售的燕麥飼草，全部都是大方捆的產(chǎn)品，小方捆基本不出省了。大方捆機(jī)這幾年我們省進(jìn)了不少，像德國這款科羅尼的大方捆機(jī)，雖然價(jià)格比較高，但撿拾機(jī)構(gòu)非常特殊，撿拾速度非?？?，據(jù)我了解，在現(xiàn)在的大方捆機(jī)里，可能它的工作速度是最快的一種。跑起來的話，每小時(shí)十多公里的工作速度，這是我們其它牧草機(jī)械都做不到的。“許振林坦言。當(dāng)前，生態(tài)畜牧業(yè)已經(jīng)成為青海省農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重中之重，草牧業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)集成研發(fā)推廣成為當(dāng)務(wù)之急。

　　“為了做好這一工作，省農(nóng)機(jī)局、農(nóng)機(jī)推廣站不斷加強(qiáng)新機(jī)具、新技術(shù)的引進(jìn)試驗(yàn)，通過行政推動(dòng)，典型引領(lǐng)，與相關(guān)草業(yè)部門協(xié)作，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的融合，形成聯(lián)動(dòng)共促牧草全程機(jī)械化。在機(jī)具推廣方面，利用農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策，加大對(duì)重點(diǎn)機(jī)具的補(bǔ)貼力度。牧草機(jī)械已經(jīng)連續(xù)多年都是在國家補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上疊加補(bǔ)貼。其中對(duì)深松機(jī)、飼料作物收獲機(jī)械、飼料（草）加工機(jī)械設(shè)備在中央資金補(bǔ)貼額的基礎(chǔ)上，可用省級(jí)資金按不超過中央補(bǔ)貼額的90%進(jìn)行累加補(bǔ)貼，同時(shí)，對(duì)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作組織和農(nóng)墾企業(yè)予以優(yōu)先安排。”孫應(yīng)祥表示。

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　　農(nóng)機(jī)合作社，助力生產(chǎn)全程機(jī)械化

　　大面積飼草種植收獲，相比一般農(nóng)戶，合作社的機(jī)械化作業(yè)水平和作業(yè)能力要高出很多，在推動(dòng)牧草生產(chǎn)全程機(jī)械化方面，農(nóng)機(jī)合作社的作用和效果尤為凸顯。

　　哈勒景鄉(xiāng)這片2000畝的飼草基地，是湟中縣鮑豐農(nóng)機(jī)合作社流轉(zhuǎn)的土地，今年已實(shí)現(xiàn)從種植、田間管理到收獲的全程機(jī)械化作業(yè)。實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)的先進(jìn)農(nóng)機(jī)具，有80%是鮑豐農(nóng)機(jī)合作社的，這讓理事長(zhǎng)鮑奎很自豪。

　　“今天現(xiàn)場(chǎng)展出的拖拉機(jī)有道依茨法爾的2604，美國約翰迪爾的1404拖拉機(jī)，整地機(jī)械有法國庫恩的183.0，而且?guī)於鞯牟シN機(jī)和驅(qū)動(dòng)耙是聯(lián)在一起進(jìn)行復(fù)式作業(yè)，這樣播種的時(shí)候更高效，而且播種后的地更平整，出苗率更高，保墑也很好。今年我們使用了更先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械種出來的燕麥草，草產(chǎn)量明顯增加，而且抗倒伏能力也強(qiáng)。比較以前，出苗率增加了20%，也就是能節(jié)省20%的種子，草的整體產(chǎn)量能增加到10%—20%之間。“鮑奎介紹。

　　鮑豐農(nóng)機(jī)合作社自成立以來，運(yùn)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營，以流轉(zhuǎn)土地進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)和代耕代收服務(wù)為主。駕駛著拖拉機(jī)，鮑奎帶領(lǐng)合作社實(shí)現(xiàn)了致富夢(mèng)想。

　　據(jù)鮑奎介紹，合作社從過去以糧油作物的機(jī)械化作業(yè)為主，逐漸轉(zhuǎn)到以飼草全程機(jī)械化生產(chǎn)為主。現(xiàn)在順應(yīng)國家的糧改飼政策，飼草種植的比例在逐年增加，這幾年合作社在購置機(jī)具的選擇上也在做著改變。

　　現(xiàn)代化的機(jī)具和先進(jìn)的理念，讓鮑奎的腳步走得更遠(yuǎn)。去年，合作社在寧夏回族自治區(qū)鹽池縣托管了5500畝地，用來種植燕麥草。因?yàn)槿彼沉扛?，之前那片地里幾乎不長(zhǎng)東西。

　　鮑奎決定把這5500畝地平整成20畝一塊的小地塊，并以每畝15到20公斤的密度進(jìn)行種植，而當(dāng)?shù)厝艘话阋悦慨€2.5到4公斤的密度種植，產(chǎn)量都不高。當(dāng)時(shí)，很多當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為他瘋了。因?yàn)榘赐寥篮吞鞖馇闆r，像他種植的這種密度，水分肯定更加不足，不可能有收成。而鮑奎分析，種植密度太稀疏更易加劇水分蒸發(fā)，而且機(jī)械作業(yè)成本大。因?yàn)檠帑湶莸纳L(zhǎng)時(shí)間比較短，他認(rèn)為，如果在6月底種植，生長(zhǎng)期正好趕在雨季，利用一個(gè)雨季完全能長(zhǎng)起來。果然，收獲之后燕麥每畝就賺了300元，令當(dāng)?shù)厝速潎@不已。

　　“因?yàn)槲覀兝矛F(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)機(jī)械，采用全新的種植方法、種植工藝，和他們當(dāng)?shù)赝耆灰粯?，所以我們的產(chǎn)量就上去了。”鮑奎說。

　　今年，在往年機(jī)械作業(yè)基礎(chǔ)上，鮑豐農(nóng)機(jī)合作社又和曲麻萊縣碧天百草種植有限公司簽訂15萬畝全程托管機(jī)械作業(yè)合同。

　　和鮑豐農(nóng)機(jī)合作社不同，海東市樂都區(qū)益生牧草種植專業(yè)合作社所采用的機(jī)具以中小型為主。理事長(zhǎng)張得棟表示，“我們當(dāng)?shù)貨]有這么大的集中連片的土地，全部是山地，農(nóng)業(yè)機(jī)械用的都是小型的。跟過去不一樣的是，以前用的全部是微耕機(jī)，現(xiàn)在都不用了，現(xiàn)在用的都是拖拉機(jī)，554是最小的，因?yàn)樘〉鸟R力干不了多少活兒，一天只能種個(gè)十幾畝。我們現(xiàn)在用的機(jī)具，一天能耕種六七十畝，人工也劃得來。合作社有4000畝地，主要種植玉米和燕麥，做草飼料，全部是機(jī)械化作業(yè)，自己種自己銷售，平時(shí)我自己一個(gè)人就可以了，農(nóng)忙的時(shí)候雇些農(nóng)機(jī)手，最多時(shí)也就十五六個(gè)人。”

　　湟中縣志宏種植專業(yè)合作社有2000畝飼草基地，這幾年種植燕麥草的效益挺好。在理事長(zhǎng)傅云潔看來，“效益好，主要是用了新的農(nóng)機(jī)具，以前收割燕麥草的機(jī)具不帶壓扁，壓扁的草和不壓扁的草明顯有區(qū)別，壓扁的草晾曬時(shí)間縮短，而且品質(zhì)也會(huì)更好。以前我們的飼草基本上都在湟中當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶中銷售，現(xiàn)在我們已經(jīng)銷到省外了，省外的價(jià)格也要比本地的價(jià)格高。”

　　傅云潔感慨，全程機(jī)械化給合作社帶來的實(shí)惠很多，除了改變燕麥的品質(zhì)，人工成本也省下來了。因?yàn)楹献魃绶N植的是山地，一般的播種機(jī)不太適合，以前都是人工撒種，現(xiàn)在用一款撒肥機(jī)，撒肥撒種子都可以。牧草撿拾也可以用撿拾車，人工能省到一半以上。

　　“我們是山地，進(jìn)口的機(jī)子用得比較少，國內(nèi)生產(chǎn)的割草機(jī)、小圓捆機(jī)、小方捆機(jī)我們用得挺多?，F(xiàn)在合作社一共有14臺(tái)套機(jī)具，全部機(jī)械化。忙時(shí)雇4到6個(gè)農(nóng)機(jī)手就行了，種的時(shí)候一個(gè)月，收的時(shí)候一個(gè)月，一年兩個(gè)月時(shí)間，平時(shí)田間管理，合作社自己的人手就夠了。”傅云潔說。

　　農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社作為農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)體系中的重要一員，已然成為推廣農(nóng)機(jī)化新技術(shù)、促進(jìn)農(nóng)機(jī)化事業(yè)發(fā)展的“排頭兵”。有了他們，青海省牧草生產(chǎn)全程機(jī)械化向更高品質(zhì)邁進(jìn)的腳步更加踏實(shí)。