10月30日,記者從中國奶業(yè)協(xié)會在山東濟南舉辦的2018奶牛生產(chǎn)性能測定高峰論壇上了解到,我國將加快推進奶牛生產(chǎn)性能測定工作,爭取每年新增測定奶牛15—20萬頭,參測奶牛到2020年占到產(chǎn)奶牛比例的40—45%,到2025年占到產(chǎn)奶牛比例的60%以上。
據(jù)了解,奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)的核心是通過測定奶牛個體生產(chǎn)性能并收集基礎(chǔ)數(shù)據(jù),綜合評定個體及群體的生產(chǎn)性能及遺傳性能,有針對性提出解決辦法,進而實現(xiàn)奶牛生產(chǎn)水平的不斷提升。據(jù)測算,參測奶牛每頭每年增加1噸產(chǎn)量,可增加經(jīng)濟收入3500元。
我國奶牛生產(chǎn)性能測定工作從2008正式啟動以來,中國奶業(yè)協(xié)會與全國36個測定中心在數(shù)據(jù)處理規(guī)范化、品種登記渠道化、體型鑒定制度化、遺傳評估國際化、技術(shù)培訓(xùn)專業(yè)化等方面取得了顯著成效,奶牛遺傳評估體系基本建立,已具備200萬頭奶牛的年測定能力。
在DHI項目的帶動下,參測奶牛場由2008年的592個增加到1611個,參測奶牛122萬頭,累計完成了157萬頭荷斯坦牛的品種登記,種公牛全部實現(xiàn)后裔測定選擇,建立的全國奶牛DHI數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)收錄各類數(shù)據(jù)4000萬條。通過測定數(shù)據(jù)的應(yīng)用,顯著提高了奶牛生產(chǎn)水平,參測奶牛305天產(chǎn)奶量從2008年的7.4噸提高到8.8噸,乳脂率由3.64%提高到3.89%,乳蛋白率由3.19%提高到3.35%,體細胞數(shù)由每毫升39.7萬個降到了28.7萬個,達到歐盟四十萬以下的標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負責(zé)人表示,今后將推行統(tǒng)一的測定操作規(guī)程,保證樣品的采集質(zhì)量,縮短測定儀器校準(zhǔn)間隔時間,提高檢測準(zhǔn)確性和可比性;加強牛場應(yīng)用DHI報告環(huán)節(jié)的監(jiān)督考核,用制度推動DHI報告應(yīng)用,發(fā)揮DHI項目為奶農(nóng)服務(wù)、節(jié)本提質(zhì)增效的科技力量;通過多形式多渠道宣傳國家扶持政策和良好效果,吸引更多養(yǎng)殖場和乳品企業(yè)重視并參與奶牛生產(chǎn)性能測定。
論壇期間,中國奶業(yè)協(xié)會公布了10家“一級奶牛生產(chǎn)性能測定中心”、50家“奶牛生產(chǎn)性能測定高產(chǎn)奶牛場”、50家“奶牛生產(chǎn)性能測定優(yōu)質(zhì)奶源場”和50家“奶牛生產(chǎn)性能測定規(guī)范奶牛場”,并與南京豐頓科技股份有限公司、一牧科技(北京)有限公司和阿牧網(wǎng)云(北京)科技有限公司共同簽署了中國荷斯坦牛品種登記軟件合作協(xié)議。