“咱云州區(qū)也能種火龍果啦！”日前，記者來到山西省云州區(qū)杜莊鄉(xiāng)千千村路南的火龍果種植基地，看到一排排高大的鋼結(jié)構(gòu)溫室大棚整齊排列。大棚里，插著一根根一米多高的水泥方柱，柱子上依附著一樹樹綠色枝條，枝條上掛著一個(gè)個(gè)碩大的紫紅色火龍果，像一團(tuán)團(tuán)燃燒的火球，艷麗迷人。一些游客正在大棚旁邊品嘗著剛采摘下來的火龍果，乳白色的果肉上鑲嵌著黑芝麻一樣的種子，一股淡淡的清香撲鼻而來，令人垂涎三尺。“這里的火龍果口感一點(diǎn)也不遜色于超市里賣的南方火龍果，咬一口柔嫩爽滑，滿口生津！”

　　火龍果屬熱帶、亞熱帶地區(qū)水果，云州區(qū)是如何引進(jìn)種植的？基地負(fù)責(zé)人寧培峰向記者介紹了發(fā)展大棚火龍果的經(jīng)過：幾年前在外考察時(shí)，寧培峰看到火龍果賣得很火，開始萌發(fā)了在大同種植火龍果的念頭。為了在北方引種火龍果，他赴越南、下海南、去臺(tái)灣，求經(jīng)問計(jì)，掌握種植技術(shù)后，又翻閱大量資料，尋求南方水果在生長、管理等屬性與北方水果的相同點(diǎn)，經(jīng)過多次栽種試驗(yàn)，條件成熟后，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在大同地區(qū)考察適宜種植的基地，最終選在了距離土林旅游區(qū)比較近的杜莊鄉(xiāng)，租了9座大棚試種火龍果。

　　2016年，寧培峰從杜莊鄉(xiāng)千千村、杜莊村等周邊村莊雇用男女勞動(dòng)力，在大棚里栽種火龍果，并傳授管理技術(shù)，9個(gè)大棚火龍果長勢良好。2017年8月中旬，首批火龍果成熟，周邊群眾及游客紛紛進(jìn)入基地采摘、品嘗，贊不絕口。寧培峰種植的火龍果以果實(shí)紅芯、口感甜而不膩、味道鮮美而贏得很好的口碑，當(dāng)年每個(gè)大棚產(chǎn)火龍果5000斤左右，每斤25元，一個(gè)大棚收入10萬多元，實(shí)現(xiàn)了熱帶水果火龍果在北方的成功種植。今年，大棚火龍果進(jìn)入盛產(chǎn)期。

　　“火龍果種植前期投資較大，一個(gè)一畝大的棚子，栽種1000株左右，每株苗價(jià)80—100元，需投入10萬元左右。但是，火龍果種植后，易管理，省人力，病蟲害少，采摘周期長，每年從8月中旬可以采到來年1月份，可采摘30年，是一個(gè)脫貧致富的好項(xiàng)目。”寧培峰說。

　　寧培峰表示，下一步，他們將在周邊鄉(xiāng)村推廣種植大棚火龍果，并回收種植戶的火龍果，發(fā)展火龍果果醬、火龍果蜂蜜等深加工項(xiàng)目，延長產(chǎn)業(yè)鏈，讓火龍果產(chǎn)業(yè)在云州大地火起來，帶動(dòng)更多農(nóng)民群眾脫貧致富奔小康。