云南蔗糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀如何？省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所怎樣應(yīng)用科技優(yōu)勢幫扶蔗農(nóng)？11月7日，記者從云南省糖業(yè)協(xié)會六屆五次會員大會及蔗糖產(chǎn)業(yè)扶貧工作會議獲悉，2017/2018蔗糖榨季，四川省入榨甘蔗量達(dá)1611.70萬噸，蔗農(nóng)增收6.384億元。未來，云南省將打造世界一流的蔗糖產(chǎn)業(yè)基地和生產(chǎn)加工體系，打造國內(nèi)最大的滇紅（黑）糖產(chǎn)品加工生產(chǎn)基地。

　　云南食糖產(chǎn)量占全國23%

　　主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，云南省是全國第二大食糖產(chǎn)區(qū)，食糖產(chǎn)量占全國的23%，云南省16個州市有8個州市產(chǎn)糖，占全省的50%。少數(shù)民族人口占全省人口的1/3，糖業(yè)是少數(shù)民族地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè)；全省73個國家級貧困縣，有32個縣種植甘蔗占全省的43.84%；全省25個邊境縣有20個產(chǎn)糖，占全省的80%；糖業(yè)是云南省繼煙草之后的第二大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。

　　據(jù)省統(tǒng)計局的統(tǒng)計，糖業(yè)產(chǎn)值占全省非煙農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值的42%，在全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中擁有重要地位。目前，全省已形成了臨滄、德宏、保山、普洱、西雙版納、玉溪、紅河、文山等滇西南、滇南8個州市41縣的產(chǎn)業(yè)布局。

　　記者了解到，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所及各縣市甘蔗農(nóng)技部門先后派出科技特派員40余人到各主產(chǎn)縣區(qū)開展技術(shù)服務(wù)；共組織各類集中培訓(xùn)200余次，組織田間現(xiàn)場示范培訓(xùn)420余次，培訓(xùn)技術(shù)骨干、農(nóng)務(wù)人員3100余人次，培訓(xùn)蔗農(nóng)16300余人次，發(fā)放技術(shù)資料10萬余份。

　　2017年以來，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院依靠科技推廣帶動甘蔗制糖企業(yè)人員和蔗農(nóng)6000余人，應(yīng)用推廣的各類甘蔗栽培和管理技術(shù)以點(diǎn)帶面，輻射帶動甘蔗種植地區(qū)28萬畝，實現(xiàn)蔗區(qū)平均增產(chǎn)0.5噸/畝。按噸蔗價420元計，平均每畝可實現(xiàn)增收210元，共增產(chǎn)甘蔗14萬噸，可實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收5880萬元，取得較好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

　　云南省糖業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，全省8個州市蔗糖產(chǎn)區(qū)，已經(jīng)有16個制糖企業(yè)集團(tuán)、63個制糖企業(yè)，區(qū)域內(nèi)貧困人口達(dá)60.66萬人，建檔立卡戶10.095萬戶，2016/2017榨季19.5787萬人實現(xiàn)脫貧。2017/2018榨季，全省入榨甘蔗量達(dá)1611.70萬噸，甘蔗款增加收入5.8億元，甘蔗運(yùn)輸收入增加5342.8萬元，兩項合計蔗農(nóng)收入增加6.384億元。

　　2018年全省第一批15個貧困縣實現(xiàn)摘帽，其中，產(chǎn)糖縣臨滄市“云縣”和紅河州“石屏縣”實現(xiàn)了摘帽。

　　云南蔗糖要做“世界一流”

　　本次會議透露，未來，云南省將打造世界一流的蔗糖產(chǎn)業(yè)基地和生產(chǎn)加工體系，提升我國第二大優(yōu)質(zhì)白糖生產(chǎn)基地的水平；打造國內(nèi)最大的滇紅（黑）糖產(chǎn)品加工生產(chǎn)基地；并利用蔗糖資源，形成高值化的蔗糖產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集群，形成承接我國蔗糖產(chǎn)業(yè)向南亞東南亞轉(zhuǎn)移的前沿輻射基地。蔗糖產(chǎn)業(yè)將打造成云南實施產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興的典范產(chǎn)業(yè)。