黃豆
立冬過后,天氣一天比一天冷,黑龍江省哈爾濱市木蘭縣寶贏大豆合作社加工車間里的社員們卻忙得熱火朝天。幾條生產(chǎn)線上,金黃豆粒在傳送帶上跳躍。正在裝袋的黃豆,看上去個頭偏小,但發(fā)芽率很高。眼下,這些芽豆正準(zhǔn)備銷往廣州、西安等地大超市。
“我們的芽豆品相好,出芽率高,口碑也好,根本不愁賣。”提起自家產(chǎn)品,寶贏大豆合作社社員田忠全底氣十足。芽豆品質(zhì)優(yōu)良,贏得較高市場信譽(yù),最大的受益者就是這些社員。木蘭縣的農(nóng)作物以水稻、玉米為主,常規(guī)作物種植農(nóng)民們得心應(yīng)手,往往不愿意更換種植品種。幾年前,合作社流轉(zhuǎn)土地推廣芽豆,一些農(nóng)戶心里不托底,擔(dān)心種植技術(shù)不過關(guān)影響收成,阻力挺大。合作社理事長張憲武說:“為了保障芽豆的高產(chǎn)、高質(zhì),開春種地時,合作社免費(fèi)為社員提供種子、化肥和科學(xué)的田間指導(dǎo),保障了芽豆品質(zhì)。合作社還與社員簽訂收購訂單,給大家吃了定心丸。”
合作社從種到收進(jìn)行一條龍?zhí)镩g指導(dǎo),確保了芽豆質(zhì)量。合作社采取自產(chǎn)、自加工、自銷的產(chǎn)銷模式,也節(jié)省了一部分成本,讓社員們有更多收益。張憲武扳著指頭給記者算了筆賬:“種植玉米每畝地純收入約100元,種植芽豆成本投入比玉米少,每畝收入約為150元。如果再加上國家對種黃豆的各項(xiàng)補(bǔ)貼,每畝地的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過玉米。”經(jīng)過逐步發(fā)展,今年合作社流轉(zhuǎn)土地已達(dá)3.4萬畝,芽豆按照市場價2.9元/斤出售,效益非??捎^,已經(jīng)大大超過預(yù)期。據(jù)了解,公司+合作社+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,讓產(chǎn)品進(jìn)入省外多個城市,還有一部分出口韓國。
提起種植芽豆的前景,張憲武興奮地說:“如今,芽豆種植已推廣到木蘭縣柳河、吉興、利東、建國4個鄉(xiāng)鎮(zhèn),在縣里支持下,合作社明年將加大土地流轉(zhuǎn)力度,將芽豆種植擴(kuò)大到5萬畝,吸引更多農(nóng)民加入。”