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廣西雜交水稻優(yōu)質(zhì)化育種全國(guó)領(lǐng)先

   日期:2018-11-20     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720    瀏覽:3177    評(píng)論:0    

  23年,一群水稻育種專家專注做一件事,有效解決了雜交水稻高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)的世界性難題,使廣西雜交稻與泰國(guó)香米相比既有巨大的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì),又在米質(zhì)外觀、口感等方面毫不遜色。

  這個(gè)具有里程碑意義的科研項(xiàng)目,是廣西農(nóng)科院院長(zhǎng)、廣西水稻首席專家鄧國(guó)富牽頭完成的“雜交水稻優(yōu)質(zhì)化育種創(chuàng)新及新品種選育”,它憑借突出的創(chuàng)新性和普惠性相繼獲得2010年度國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)及2017年度廣西科技進(jìn)步特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。目前選育的優(yōu)質(zhì)雜交稻已在我國(guó)多個(gè)省區(qū)乃至越南、老撾等東南亞國(guó)家累計(jì)推廣種植面積超1億畝,為農(nóng)民增收近200億元。雜交水稻之父袁隆平院士認(rèn)為,廣西在雜交水稻優(yōu)質(zhì)化育種方面走在了全國(guó)的前列。

  鄧國(guó)富在灌陽(yáng)縣農(nóng)村長(zhǎng)大,父老鄉(xiāng)親每年寒來(lái)暑往躬身農(nóng)事,卻填不飽一家人肚子的辛酸讓他看在眼里記在心上。小時(shí)候他就有個(gè)夢(mèng)想:長(zhǎng)大了要培育高產(chǎn)品種來(lái)解決老百姓吃飽飯的問(wèn)題。這從心底生發(fā)的夢(mèng)想,引領(lǐng)他走進(jìn)“農(nóng)字牌”象牙塔。1986年,鄧國(guó)富從廣西農(nóng)學(xué)院畢業(yè)進(jìn)入廣西農(nóng)科院水稻所,開(kāi)啟了艱苦的育種之旅。

  產(chǎn)量與質(zhì)量是長(zhǎng)期困擾水稻生產(chǎn)的一對(duì)矛盾,用農(nóng)民的話說(shuō),產(chǎn)量越高米就越難吃。華南稻區(qū)的雜交稻普遍存在米質(zhì)差、堊白(稻米胚乳中白色不透明的部分,是大米外觀品質(zhì)的重要指標(biāo))粒率和堊白度高等突出問(wèn)題,口感較差,生產(chǎn)出的大米主要做飼料用途。能不能魚(yú)和熊掌兼得,選育出口感好、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高的水稻品種?育種團(tuán)隊(duì)的老專家和鄧國(guó)富鎖定這一奮斗目標(biāo),從1993年開(kāi)始,老中青3代科技人員開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)23年的艱難攻關(guān)。

  “我們開(kāi)始著手雜交稻優(yōu)質(zhì)化育種研究時(shí),全國(guó)都還以解決吃飽肚子作為第一要?jiǎng)?wù),高產(chǎn)壓倒一切,我們強(qiáng)調(diào)雜交稻的品質(zhì)顯得有點(diǎn)不切實(shí)際,很難得到同行的理解。再加上華南稻區(qū)高溫高濕,不利于優(yōu)質(zhì)稻米的形成,是全國(guó)水稻優(yōu)質(zhì)化育種難度最大的地區(qū),要實(shí)現(xiàn)雜交稻的產(chǎn)量、常規(guī)稻品質(zhì)的育種目標(biāo)談何容易。”不過(guò),別人眼中的不合時(shí)宜,成了鄧國(guó)富團(tuán)隊(duì)眼中的創(chuàng)新機(jī)會(huì),他們發(fā)誓要啃下硬骨頭。

  “水稻育種其實(shí)就是做‘選美’和‘媒婆’的事。”鄧國(guó)富幽默地跟筆者介紹起本職工作,“稻穗是‘臉蛋’,莖稈是‘身材’,米質(zhì)是‘心靈’,選育水稻品種要三者都好。”“選美”就是把稻田里產(chǎn)量高、顏值高和心靈美的水稻選出來(lái),接著做“媒婆”的事,把精挑細(xì)選出來(lái)的“俊男美女”——即父本材料和母本材料撮合在一起,通過(guò)雜交把水稻最好的性狀(優(yōu)良基因)整合在一起,培育出滿意的水稻品種。

  育種團(tuán)隊(duì)成員、廣西農(nóng)科院水稻研究所副所長(zhǎng)戴高興告訴筆者,水稻育種靠的是敏銳的眼光和一絲不茍的試驗(yàn)實(shí)踐。閱稻無(wú)數(shù)讓鄧國(guó)富練就了好眼力,一大片稻田里他掃一眼就知道哪株水稻有“料”,同時(shí)還練就了一手“絕活”,嘗口米飯就知道稻米的淀粉含量和質(zhì)量。

  水稻人工授粉是培育良種的重要環(huán)節(jié)。水稻開(kāi)花散粉僅有關(guān)鍵的數(shù)天時(shí)間,如果錯(cuò)過(guò)了,幾年的辛苦便會(huì)前功盡棄。盛夏時(shí)節(jié),太陽(yáng)炙烤著大地,戴高興在水稻試驗(yàn)田里給筆者展示了人工授粉的過(guò)程。他拿著特制的剪刀將稻殼剪開(kāi),用鑷子小心翼翼地?fù)軇?dòng)花粉,使花粉揚(yáng)灑在需要雜交的水稻上,這么精細(xì)的手工活堪比繡花。水稻雜交育種對(duì)時(shí)間氣候的要求很“苛刻”,下雨不能人工授粉,而且必須要在上午11∶30之前進(jìn)行。

  記不清試驗(yàn)田里種了多少水稻,實(shí)驗(yàn)室里奮戰(zhàn)了多少個(gè)日夜……鄧國(guó)富團(tuán)隊(duì)終于如愿以償。呈現(xiàn)在世人面前的成績(jī)單分外耀眼:2000年育成華南第一個(gè)達(dá)國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)米三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的雜交稻新品種——秋優(yōu)1025,開(kāi)啟了華南雜交水稻優(yōu)質(zhì)化育種的先河;首創(chuàng)同步利用廣親和基因架橋以克服秈粳交雜種不親和的方法;2005年育成華南第一個(gè)達(dá)國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)米二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的美優(yōu)998,2009年育成華南第一個(gè)達(dá)國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)米一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的百優(yōu)838;完成了雜交稻米質(zhì)從等外級(jí)到國(guó)標(biāo)三級(jí)、二級(jí)、一級(jí)的三級(jí)跳。至2016年,先后育成了16個(gè)達(dá)到國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)的絲苗米型優(yōu)質(zhì)雜交稻新品種。中科院謝華安院士等專家認(rèn)為:該項(xiàng)目成果處于國(guó)內(nèi)同類研究領(lǐng)先水平,促進(jìn)了全國(guó)水稻優(yōu)質(zhì)化育種進(jìn)程。

 
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