長興縣和平鎮(zhèn)有一連片種植的水稻,今年的化肥和農(nóng)藥使用量都減少了50%,其畝均投入由之前的290元下降至100元左右。日前一核算,畝均凈收益達到3375元,比傳統(tǒng)水稻種植多了好幾倍。
據(jù)農(nóng)技術人員介紹,該片水稻采用的是“蝦稻輪作—稻鴨共養(yǎng)”新模式。3月初至4月上旬,放養(yǎng)小龍蝦苗,每畝40公斤,6月中下旬開始捕撈;6月上旬水稻育苗,7月上旬移栽;7月中旬放養(yǎng)苗鴨10只,9月底收獲鴨子;11月中旬收割晚稻,稻鴨共生期為60-70天。整個種養(yǎng)周期約9個月,創(chuàng)造了“一季小龍蝦、一季水稻、一季鴨”的種養(yǎng)模式。
農(nóng)技術人員就此算了一筆精細賬:單一種植晚稻“南粳46”“蘇香粳100”,畝產(chǎn)約550公斤,出米率約70%,常規(guī)稻米售價在4.28元/公斤,加國家種糧補貼150元,合計畝均收益1800元,去除各項成本,畝均利潤為400元。而采用“蝦稻輪作-稻鴨共養(yǎng)”模式,每畝產(chǎn)“蝦稻米”280公斤,售價12元/公斤,產(chǎn)值3360元;10只鴨子計產(chǎn)值250元;小龍蝦單產(chǎn)110公斤、計產(chǎn)值4620元;加國家種糧補貼150元,合計收益8380元。去除各項成本后,畝均利潤為3375元,農(nóng)戶增收幅度達743%,經(jīng)濟效益相當明顯。
同時,這一模式還有效保護基本農(nóng)田結構,在稻田中形成新的生態(tài)循環(huán)鏈,減少化肥、農(nóng)藥施用,不僅生產(chǎn)了符合消費導向、市場需求的“蝦稻米”、小龍蝦、塘鴨等綠色農(nóng)產(chǎn)品,生態(tài)效益也較為明顯。
據(jù)湖州市農(nóng)業(yè)部門介紹,今年以來,該市將稻魚綜合種養(yǎng)作為轉變農(nóng)漁業(yè)發(fā)展方式的重要抓手,大力推廣應用“稻-鱉”“稻-小龍蝦、青蝦”“稻-蟹、鰍、蛙”等綜合種養(yǎng)模式,合計種養(yǎng)2.88萬畝,100畝以上的種養(yǎng)基地35個,綜合效益達到3億元以上。水稻平均畝產(chǎn)500公斤左右,畝均年純收入3000元以上,比傳統(tǒng)的單一種植模式增收1000多元。與池塘養(yǎng)殖相比,示范基地餌料系數(shù)減少35%以上。