都說(shuō)做農(nóng)業(yè)要有情懷,這話放在楊培瀧身上,一點(diǎn)也不假。從一個(gè)中藥材的門外漢到如今,45歲的楊培瀧硬是憑著一腔熱血和不服輸?shù)年J勁,在仿野生中藥材培育種植推廣這塊領(lǐng)域,闖出了一片新天地。
1989年,楊培瀧初中畢業(yè)后,開了一家電器修理的小店。他先后經(jīng)營(yíng)過(guò)打字復(fù)印店和小超市。2003年,楊培瀧開始在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行野生藥材收購(gòu)、經(jīng)銷,結(jié)識(shí)了很多從事中藥材行業(yè)的朋友。
隨著社會(huì)發(fā)展,人們對(duì)健康生活的需求越來(lái)越高。但由于自然環(huán)境遭受越來(lái)越嚴(yán)重的破壞,野生中藥材受到嚴(yán)重影響,面積減少,同時(shí)人工培養(yǎng)的中藥材,因?yàn)檗r(nóng)藥、種植技術(shù)等原因,藥用效果下降。
楊培瀧探索和發(fā)展仿野生中藥材種植技術(shù),引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。他介紹,“仿野生”就是要模擬野生狀態(tài),在原生態(tài)地產(chǎn)區(qū),重建野生環(huán)境種植——不用化肥農(nóng)藥,不用除草劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)品,保留雜草和昆蟲,激發(fā)藥材的藥效,人工種出野生藥。
2014年,在平定縣娘子關(guān)鎮(zhèn)娘子關(guān)村,楊培瀧成立了平定縣禾坤源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。依托現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),挖掘平定縣野生中藥材資源,優(yōu)化藥材品種結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效特色產(chǎn)業(yè),提高道地中藥材質(zhì)量,讓中藥材與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展,促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)化。
一人富不算富,大家富才是好出路。合作社采用“公司+基地+農(nóng)戶”的形式,積極引導(dǎo)村民入社,以合作社為主體建設(shè)技術(shù)服務(wù)平臺(tái),為社員提供土壤信息、育苗技術(shù)、施肥技術(shù)、病蟲害防治、質(zhì)量檢測(cè)認(rèn)證等技術(shù)服務(wù),增加社員經(jīng)濟(jì)收入。
公司在輪作周期無(wú)償提供優(yōu)質(zhì)種子及種苗給農(nóng)戶,同時(shí)承擔(dān)培訓(xùn)、提供技術(shù),農(nóng)戶自行種植、管護(hù)、采收。農(nóng)戶與公司達(dá)成干藥材收購(gòu)協(xié)議,產(chǎn)品統(tǒng)一由公司進(jìn)行收購(gòu),收購(gòu)價(jià)實(shí)行最低保護(hù)價(jià)。公司通過(guò)對(duì)項(xiàng)目投入獲得優(yōu)質(zhì)原料,并通過(guò)加工統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、品牌集約化銷售獲得效益。
“合作社制定出企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),為公司開展大規(guī)模生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),同時(shí)成立專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍,開拓新市場(chǎng),力爭(zhēng)得到中藥生產(chǎn)廠家及消費(fèi)者的認(rèn)可。”楊培瀧說(shuō)。
發(fā)展至今,合作社先后引進(jìn)柴胡、黃芪、桔梗、黃芩、苦參等10余個(gè)品種。目前合作社共種植中藥材350畝。2017年底,由于苦參種子產(chǎn)量高、收益率高,加之好管理,合作社開始嘗試苦參種植。
“合作社這幾年的發(fā)展,得到了社會(huì)各界的關(guān)心幫助。沒(méi)有他們的大力支持,合作社不可能發(fā)展得這么快。”楊培瀧說(shuō),2016年,合作社與平定縣野生藥材品種進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),在技術(shù)上積極依托平定縣農(nóng)委農(nóng)業(yè)科技推廣中心,與山西省農(nóng)業(yè)大學(xué)醫(yī)藥與生命科學(xué)院的專家建立聯(lián)系,同河北安國(guó)綠播藥材種植開發(fā)公司建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,開展藥材規(guī)范化種植技術(shù)研究,制定中藥材田間管理、病蟲害防治、采收和加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)臉?biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,從根本上保證藥材質(zhì)量的穩(wěn)定、可控。
在2018年陽(yáng)泉市“創(chuàng)青春”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽(初創(chuàng)組),仿野生中藥材培育種植推廣項(xiàng)目獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。
如今的楊培瀧信心滿滿,下一步,合作社將發(fā)展以中藥材種植、養(yǎng)殖、觀光、采摘為主的農(nóng)業(yè)休閑項(xiàng)目,引導(dǎo)農(nóng)民林下種植,提高土地利用率,有效增加農(nóng)民收入。依托娘子關(guān)旅游資源,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),種植藥材花卉。