冬至降臨,氣溫越來越低,也到了羊肉產(chǎn)銷旺季。冬季氣候寒冷,易發(fā)生各種流行疫病,肉羊需要及時補(bǔ)充營養(yǎng),增加免疫力以抵抗嚴(yán)寒。但此時已沒有足夠的新鮮草料,飼草供應(yīng)不足將會嚴(yán)重影響肉羊的生長發(fā)育。因此,進(jìn)入冬季之后應(yīng)調(diào)整飼養(yǎng)方法,注意防寒保暖,確保養(yǎng)殖效益。
防寒保溫
養(yǎng)殖環(huán)境是影響肉羊養(yǎng)殖效益的主要因素,如果養(yǎng)殖環(huán)境太差,不僅會降低羊肉品質(zhì)、延遲出欄時間,還會提高疾病的發(fā)生率。養(yǎng)羊場應(yīng)選擇遠(yuǎn)離城區(qū)、工廠等嘈雜污染的地區(qū),宜建立在通風(fēng)干燥、不容易積水且交通方便的地方,周圍必須有優(yōu)質(zhì)的飼草與充足干凈的水源,保證肉羊生長環(huán)境,減少不必要的損失。
冬季養(yǎng)羊首先必須防寒保溫,因?yàn)槎緶囟鹊停蛉菀资茱L(fēng)感冒。因此入冬后需要檢查羊舍是否有漏風(fēng),如有進(jìn)風(fēng)的地方要及時補(bǔ)漏,防止冷風(fēng)入舍,影響羊的生長發(fā)育。同時添加羊舍墊料,提高羊舍保溫能力,有條件的可增設(shè)羔羊保溫箱,保證羔羊可成功越冬。
繁育保種
品種是決定肉羊養(yǎng)殖效益的重要因素,品種不同會造成羊肉膘量與品質(zhì)的不同,例如細(xì)毛羊的主要用途是產(chǎn)羊毛,羊肉的含量不到一半,就不適宜做肉用羊養(yǎng)殖。而專門用于肉羊養(yǎng)殖的品種,不僅生長能力強(qiáng),養(yǎng)殖周期短,且羊肉含量非常高,可以極大地提高肉羊養(yǎng)殖效益。因此養(yǎng)殖戶在選擇品種的時候,要注意品種的生長周期、含肉量及質(zhì)量等各個方面。
想要保證肉羊長期高效的養(yǎng)殖收益,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,那么合理的保種、繁殖、提高肉羊的存欄數(shù)量是必須的。但保種繁殖卻不是那么容易,如果沒有正確的繁育方法,無法保證成功繁殖。如選擇購買外來品種,不僅提高了養(yǎng)殖成本,還增加了疾病的發(fā)病率,存在很大的養(yǎng)殖隱患。所以應(yīng)掌握正確的繁殖方法,降低養(yǎng)殖成本,可減少不必要的開銷,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。
一般母羊的妊娠期都在冬季,發(fā)現(xiàn)有孕羊后要保證孕羊有充足的營養(yǎng),提高幼羊的生長與免疫能力,保證幼羊健康生長,所以此期應(yīng)加強(qiáng)防范孕羊流產(chǎn),最好是對羊進(jìn)行分群飼養(yǎng),合群飼養(yǎng)難免會對母羊造成傷害,例如擠壓踩踏等,對孕羊保胎極其不利。同時要注意孕羊的飼料供給,不可飼喂發(fā)霉變質(zhì)飼料,放牧?xí)r要注意分群放牧,不可讓孕羊過分運(yùn)動、跳躍,防止孕羊流產(chǎn)。
科學(xué)飼喂
出生1~3周齡的羔羊主要以母乳為主,因此母羊飼料的營養(yǎng)搭配非常關(guān)鍵,合理的進(jìn)行母羊飼料搭配,并且為其提供充足的營養(yǎng),促進(jìn)其乳汁分泌。羔羊出生之后的半小時之內(nèi)必須要吃到初乳,因初母乳中含有豐富的免疫球蛋白,可以有效提高羔羊的免疫力。在羔羊20天時,需要補(bǔ)給精飼料,從20~30天起,每只羔羊可按照每天50克煮熟黑豆或者是黃豆的量進(jìn)行補(bǔ)飼。在1~2月齡時為80~120克左右,此期可以適當(dāng)添加一些青綠飼料,但要保證飼料的新鮮。隨著羔羊的不斷長大,精飼料的喂養(yǎng)量也應(yīng)該隨之增加,精飼料搭配要按照羔羊的飲食特點(diǎn)進(jìn)行,以碎玉米、麥麩、豆餅及食鹽等組成,而粗飼料以羊自由覓食為主。羔羊4月齡便可斷奶,斷奶過程要注意循序漸進(jìn)。
羔羊斷奶后到第一次配種前為育成階段,此期應(yīng)保證其充足的運(yùn)動以確保能培育出健康育成羊,宜選用優(yōu)質(zhì)的牧草和混合精料飼喂,除選擇優(yōu)質(zhì)青干草、多汁飼料和礦物質(zhì)飼料外,每天每只羊應(yīng)補(bǔ)飼混合精料200~300克,種用小母羊應(yīng)補(bǔ)飼300克,種用小公羊應(yīng)補(bǔ)飼400克。
成羊在育肥前應(yīng)事先做好準(zhǔn)備工作,提前進(jìn)行藥浴和驅(qū)蟲。育肥時飼草飼料要堅持先粗后精,并注意育肥中不能隨意更換飼料,如經(jīng)常更換飼料有可能會引起羊的食欲下降,從而導(dǎo)致育肥緩慢。育肥羊要按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配方定時定量來進(jìn)行飼喂。舍飼養(yǎng)殖一般育肥75~100天,每天飼喂精料為0.4~0.5公斤,精料配方為玉米面80%、麥麩8%、豆餅10%、食鹽1%、骨粉1%;粗料每天飼喂量為1.2~1.4公斤,配方為青干草和青貯各占49%,塊根塊莖飼料占2%。
合理放牧
冬季羊舍一般封閉嚴(yán)密,由于飼養(yǎng)密度較大而造成通風(fēng)較差,導(dǎo)致空氣渾濁,大量有害氣體如氨氣、二氧化硫、一氧化碳及病原微生物充溢舍內(nèi),易使羊群生產(chǎn)性能下降,引發(fā)諸如傳染性結(jié)膜炎角膜炎、傳染性胸膜肺炎等傳染病。因此,在保證舍內(nèi)溫度的同時應(yīng)保持舍內(nèi)空氣對流,定時通風(fēng)換氣,及時排出舍內(nèi)大量潮氣和有害氣體,保持舍內(nèi)空氣新鮮,做到人進(jìn)入舍內(nèi)沒有氣悶、惡臭、刺鼻和流淚的感覺。
冬季氣溫低,草質(zhì)差,放牧采食生物量少。但由于羊群中大多為懷孕母羊,如果長期進(jìn)行舍飼關(guān)養(yǎng),缺乏運(yùn)動,對孕羊和胎兒生長發(fā)育極為不利。為此,在冬季放牧?xí)r要制定草地放牧規(guī)劃,合理安排放牧日程,實(shí)行小群分區(qū)輪牧制度。要抓住晴天中午溫和時間放牧采食活動期充分放牧采食,增加采食量。放牧?xí)r盡量選擇背風(fēng)向陽、地勢干燥的陽坡地帶,以防大風(fēng)侵襲,做到晚出早歸,減少羊群體能消耗。大雨冰雪天氣不能出牧,臨產(chǎn)母羊、羔羊要就近放牧,嚴(yán)禁追趕、毆打羊群(尤其是懷孕母羊),以防流產(chǎn),確保孕羊安全。羊群歸牧后,要根據(jù)采食情況進(jìn)行合理補(bǔ)料。實(shí)踐證明,在冬季放牧條件下,山羊采草量僅為日需要量的58.3%,可見單憑放牧采食不能滿足其營養(yǎng)需要,必須結(jié)合山羊夜間采食行為規(guī)律,進(jìn)行夜間補(bǔ)飼草料,以補(bǔ)充放牧采食不足,滿足羊群尤其是懷孕母羊及胎兒的營養(yǎng)需要。
疾病防治
冬季溫度起伏較大,加強(qiáng)疾病的預(yù)防,做好注射免疫工作,提高羊的免疫能力,保證羊群健康生長。
羊快疫一種由病菌經(jīng)過消化系統(tǒng)引發(fā)的急性傳染病,發(fā)病極快,病程短促,病羊往往還沒有表現(xiàn)任何臨床癥狀就已死亡,所以稱之為羊快疫。有的病程稍緩,具體表現(xiàn)為運(yùn)動量少、不愿行走、腹瀉、磨牙抽搐等,出現(xiàn)這些癥狀后幾分鐘到幾個小時內(nèi)即可死亡。病羊在死亡后,尸體會迅速腐敗膨脹,剖后會發(fā)現(xiàn)其腸胃出現(xiàn)多處壞死,多處充血、水腫,腸道內(nèi)充滿氣體。
防治方法:該病病程極為短促,發(fā)病后根本沒有時間進(jìn)行治療,所以應(yīng)以預(yù)防為主,平時加強(qiáng)防疫措施,及時接種疫苗。在低溫寒冷時節(jié),要做好防寒保暖措施,避免受寒感冒,避免采食冰凍飼料,早晨出牧不要過早。
肺炎一種傳染病,接觸性極強(qiáng),在低溫、陰雨、羊群密集擁擠的地方容易導(dǎo)致空氣傳染,發(fā)病率和死亡率均高,病羊在感染后臨床變現(xiàn)為高溫體熱、咳嗽以及肺臟和胸膜纖維素性炎癥,一年四季均可發(fā)生,尤其在春冬低溫季節(jié),病羊即使在治療好后也容易留下極強(qiáng)的后遺癥,肺部損害導(dǎo)致生長極為緩慢,影響?zhàn)B殖效益。
防治方法:堅持自繁自養(yǎng),引進(jìn)外來羊時要加強(qiáng)管理,堅決不從疫區(qū)引羊,外地引進(jìn)羊只要先進(jìn)行隔離檢疫,確保無病后才混群飼養(yǎng)。及時接種疫苗,發(fā)現(xiàn)病害后,要及時隔離治療,清理圈舍衛(wèi)生,并對飼養(yǎng)用具及時消毒,再用土霉素、泰樂菌素等藥物治療。
羊痘由病毒感染而成的一種熱性、接觸性傳染病,同樣一年四季均可發(fā)作,但在寒冷季節(jié)更易發(fā)病,發(fā)病率和死亡較高。病羊臨床表現(xiàn)為身體發(fā)熱,全身長痘傷害羊的表皮組織,破壞機(jī)體保護(hù)屏障,使其他病菌更加容易侵入羊體,常常和其他疾病交叉混合感染。
防治方法:目前并無最佳的治療方法,主要是以預(yù)防為主,輔以治療,發(fā)病后要及時隔離,并做好消毒處理,緊急接種疫苗。