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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:全面開(kāi)展生豬產(chǎn)品流通檢測(cè)(圖)

   日期:2019-01-03     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720    瀏覽:479    評(píng)論:0    

  為進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作,降低生豬屠宰以及生豬產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)病毒擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定,在非洲豬瘟防控期間,全面開(kāi)展生豬屠宰及生豬產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測(cè)。現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)公告如下。

  一、生豬屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格做好非洲豬瘟排查、檢測(cè)及疫情報(bào)告工作,并主動(dòng)接受監(jiān)督檢查。

  二、生豬屠宰廠(場(chǎng))要嚴(yán)格入場(chǎng)查驗(yàn),發(fā)現(xiàn)有下列情形之一的,不得收購(gòu)、屠宰有關(guān)生豬:

  (一)無(wú)有效動(dòng)物檢疫證明的;

  (二)耳標(biāo)不齊全或檢疫證明與耳標(biāo)信息不一致的;

  (三)違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬的;

 ?。ㄋ模┌l(fā)現(xiàn)其他違法違規(guī)調(diào)運(yùn)行為的。

  三、生豬屠宰廠(場(chǎng))要按照規(guī)定,嚴(yán)格落實(shí)生豬待宰、臨床巡檢、屠宰檢驗(yàn)檢疫等制度。在待宰圈發(fā)現(xiàn)生豬疑似非洲豬瘟的,應(yīng)當(dāng)立即暫停同一待宰圈生豬上線屠宰;在屠宰線發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的,應(yīng)當(dāng)立即暫停屠宰活動(dòng)。同時(shí),按規(guī)定采集相應(yīng)?。ㄋ溃┴i的血液樣品或脾臟、淋巴結(jié)、腎臟等組織樣品等進(jìn)行非洲豬瘟病毒檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果為陰性的,同批生豬方可繼續(xù)上線屠宰。

  四、生豬屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)在駐場(chǎng)官方獸醫(yī)組織監(jiān)督下,按照生豬不同來(lái)源實(shí)施分批屠宰,每批生豬屠宰后,對(duì)暫儲(chǔ)血液進(jìn)行抽樣并檢測(cè)非洲豬瘟病毒。經(jīng)PCR檢測(cè)試劑盒或免疫學(xué)檢測(cè)試紙條檢測(cè)為陰性的,同批生豬產(chǎn)品方可上市銷售。其中,經(jīng)PCR檢測(cè)為陰性的,有關(guān)生豬產(chǎn)品可按照規(guī)定在本省或跨省銷售;經(jīng)免疫學(xué)檢測(cè)試紙條檢測(cè)為陰性的,有關(guān)生豬產(chǎn)品僅可在本省范圍內(nèi)銷售。

  五、按照本公告第三、第四條規(guī)定,檢出非洲豬瘟病毒陽(yáng)性的,生豬屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r(shí)間將檢測(cè)結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門,并及時(shí)將陽(yáng)性樣品送所在地省級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)檢測(cè)(確診)。經(jīng)確診為非洲豬瘟病毒陽(yáng)性的,生豬屠宰廠(場(chǎng))要在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門監(jiān)督下,按規(guī)定撲殺所有待宰圈生豬,連同陽(yáng)性批次的豬肉、豬血及副產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理,對(duì)屠宰車間和相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清洗消毒。48小時(shí)后,可向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門申請(qǐng)?jiān)u估,經(jīng)評(píng)估合格的,方可恢復(fù)生產(chǎn)。

  六、生豬屠宰廠(場(chǎng))非洲豬瘟病毒檢測(cè)結(jié)果須經(jīng)駐場(chǎng)官方獸醫(yī)簽字確認(rèn)。對(duì)非洲豬瘟病毒檢測(cè)結(jié)果為陰性且按照檢疫規(guī)程檢疫合格的生豬產(chǎn)品出具動(dòng)物檢疫證明,并注明檢測(cè)方法、檢測(cè)日期和檢測(cè)結(jié)果等信息,其中,出具跨省調(diào)運(yùn)動(dòng)物檢疫證明(產(chǎn)品A)的,要求PCR檢測(cè)結(jié)果為陰性。對(duì)未經(jīng)非洲豬瘟病毒檢測(cè)或檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的,不得出具動(dòng)物檢疫證明。生豬屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)主動(dòng)配合駐場(chǎng)官方獸醫(yī)工作,不得拒絕、阻礙或干擾官方獸醫(yī)監(jiān)督核查。

  七、各地畜牧獸醫(yī)主管部門要組織制定生豬屠宰廠(場(chǎng))樣品采集和檢測(cè)等有關(guān)要求,強(qiáng)化培訓(xùn)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,規(guī)范采樣、檢測(cè)和記錄等工作。要結(jié)合當(dāng)?shù)毓ぷ鲗?shí)際,建立上市生豬產(chǎn)品和屠宰廠(場(chǎng))暫存產(chǎn)品抽樣檢測(cè)核查制度,確保屠宰廠(場(chǎng))采集樣品和檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性和代表性。在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和追溯調(diào)查工作中,省級(jí)以上獸醫(yī)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室在生豬產(chǎn)品中檢出非洲豬瘟病毒陽(yáng)性的,應(yīng)當(dāng)就地銷毀相關(guān)生豬產(chǎn)品,有關(guān)生豬屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)主動(dòng)做好同批產(chǎn)品及流行病學(xué)相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的流向調(diào)查,并按規(guī)定銷毀,暫停屠宰活動(dòng),并按照本公告第五條規(guī)定實(shí)施清洗消毒,按規(guī)定程序恢復(fù)生產(chǎn)。發(fā)現(xiàn)因檢測(cè)造假造成生豬產(chǎn)品上市,被省級(jí)以上獸醫(yī)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)為非洲豬瘟病毒陽(yáng)性的,除按照上述規(guī)定執(zhí)行外,生豬屠宰廠(場(chǎng))應(yīng)當(dāng)徹底清洗消毒,1個(gè)潛伏期(15天)后,方可按照本公告第五條規(guī)定程序恢復(fù)生產(chǎn)。

  八、在生豬屠宰廠(場(chǎng))檢出非洲豬瘟病毒陽(yáng)性的,當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門要組織做好陽(yáng)性生豬和生豬產(chǎn)品的溯源追蹤,對(duì)生豬來(lái)源養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)及其周邊地區(qū)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)排查,涉及其他行政區(qū)域的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)將相關(guān)情況和資料通報(bào)有關(guān)地方畜牧獸醫(yī)主管部門,共同開(kāi)展溯源追蹤。

  九、檢測(cè)非洲豬瘟病毒,應(yīng)當(dāng)使用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)或經(jīng)中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心比對(duì)符合要求的檢測(cè)方法開(kāi)展檢測(cè)。

  十、本公告自2019年2月1日起執(zhí)行。

 
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