一場(chǎng)春雨過(guò)后，原本灰蒙蒙的山坡漸漸清晰起來(lái)，遠(yuǎn)處隱隱約約有了點(diǎn)點(diǎn)綠色。張瑞芳穿起雨鞋，小心地踏上泥濘的小路，走向黑枸杞種植基地。今年，這里除了種植1.1萬(wàn)畝黑枸杞外，還將迎來(lái)一些新朋友——金華“兩頭烏”特種豬。

　　位于烏蘭察布市化德縣長(zhǎng)順鎮(zhèn)的萬(wàn)畝黑枸杞種植基地屬于內(nèi)蒙古梅芳農(nóng)業(yè)科技有限公司，2016年，該公司被國(guó)家林業(yè)局評(píng)為“服務(wù)精準(zhǔn)扶貧國(guó)家林下經(jīng)濟(jì)及綠色產(chǎn)業(yè)示范基地”。張瑞芳是該公司總經(jīng)理。

　　就在一個(gè)多月前，烏蘭察布市引進(jìn)金華“兩頭烏”豬，著力打造以經(jīng)濟(jì)林生態(tài)建設(shè)為核心，林下飼草料基地建設(shè)、林下“兩頭烏”養(yǎng)殖、下游產(chǎn)品深加工為輔的田園綜合體項(xiàng)目，形成林地空間多級(jí)利用、種植養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。這個(gè)項(xiàng)目在烏蘭察布市政府協(xié)調(diào)下，由內(nèi)蒙古梅芳農(nóng)業(yè)科技有限公司與金華市珍其源兩頭烏食品有限公司共同打造，項(xiàng)目計(jì)劃總投資5000萬(wàn)元，分3期在化德縣建設(shè)年出欄2萬(wàn)頭“兩頭烏”特種豬養(yǎng)殖基地。其中一期計(jì)劃投資500萬(wàn)元，到2020年，預(yù)計(jì)出欄達(dá)到5000頭。

　　“由于‘兩頭烏’飼料吃得少，主要以食草為主，我們還專門劃出1000多畝枸杞種植區(qū)套種黑麥草、番薯藤、空心菜等草料。還將新建占地2000平方米的養(yǎng)殖區(qū)，配套建設(shè)20噸冷庫(kù)一座。”張瑞芳指著眼前的一大片黑枸杞林地說(shuō)，“這片地方就是我們選定的散養(yǎng)林地，占地100多畝，以后‘兩頭烏’就能在這片坡地上撒歡兒了。”

　　金華“兩頭烏”是全國(guó)地方良種豬之一。因其頭頸部和臀尾部毛為黑色，其余各處為白色，所以被稱為“兩頭烏”，也叫“中國(guó)熊貓豬”，被農(nóng)業(yè)部列入《國(guó)家級(jí)畜禽品種資源保護(hù)名錄》，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)保護(hù)的地方畜禽品種之一。以“兩頭烏”腌制成的“金華火腿”是世界三大火腿之一。金華珍其源兩頭烏養(yǎng)殖基地是一家純兩頭烏豬專業(yè)飼養(yǎng)場(chǎng)，2016年成為杭州G20峰會(huì)豬肉指定供應(yīng)商，登上國(guó)宴舞臺(tái)。

　　該項(xiàng)目將進(jìn)一步發(fā)揮產(chǎn)業(yè)扶貧帶動(dòng)作用，鞏固貧困戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)貧困戶穩(wěn)定脫貧。林間管理員和林間飼草料生產(chǎn)加工、“兩頭烏”養(yǎng)殖等崗位將為貧困戶就近打工提供平臺(tái)。同時(shí)，農(nóng)民可以通過(guò)代養(yǎng)模式獲得收益。目前“兩頭烏”市場(chǎng)均價(jià)為每斤100元左右，公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)督養(yǎng)殖過(guò)程，達(dá)到要求的豬肉按每斤40元保護(hù)價(jià)格收購(gòu)。

　　“下一步，我們將引進(jìn)基礎(chǔ)母豬100頭、公豬10頭用于繁殖，引進(jìn)500頭仔豬作為商品豬。在進(jìn)行黑枸杞種植的同時(shí)，套種中草藥、雜糧等，形成林地空間多級(jí)利用、種植養(yǎng)殖業(yè)循環(huán)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。”張瑞芳說(shuō)。