香青菜于2009年通過國家地理標(biāo)志認(rèn)證,2017年入選全國名特優(yōu)新公用品牌產(chǎn)品目錄,2019年第十七屆江蘇名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品(上海)交易會被評為創(chuàng)新品牌獎。吳江香青菜已成為一張帶著地方特色的綠色名片。
本次推介會期間,多項亮點值得期待。據(jù)悉,大會邀請的眾多嘉賓中,不乏國宴大廚,農(nóng)業(yè)專家,知名電商平臺代表。大會將舉行以香青菜為食材的“吳江香青菜”菜譜發(fā)布活動。“清炒香青菜”、“香青菜蚌肉”、“雞油菜心”等精美佳肴將列入其中。
以香青菜為原型的卡通吉祥物香青菜寶寶即將登場。大會充分對接市場,量身定制了吉祥物——卡通“香青菜寶寶”。此外,經(jīng)多名專家、學(xué)者傾力研究,歷時良久的吳江香青菜宣傳短片將在大會揭開神秘面紗,向觀眾全方位、立體化地展示了吳江香青菜的特點。
吳江香青菜不僅美味更有顏值,在推動農(nóng)文旅融合發(fā)展的工作中國有重要意義。據(jù)悉,大會主辦方還將開展香青菜采摘活動,一改傳統(tǒng)大會全程室內(nèi)舉行的風(fēng)格,讓現(xiàn)場嘉賓充分體驗香青菜采摘樂趣,以此向全國人民展現(xiàn)一場別開生面的推介會,促進(jìn)吳江的農(nóng)文旅融合發(fā)展。
本次會議期間,主辦方還將邀請專家共同品鑒具有當(dāng)?shù)靥厣恼饾杉已?middot;冬宴。在促進(jìn)吳江香青菜行業(yè)發(fā)展的同時,向各位與嘉賓展現(xiàn)屬于震澤的美味。未來,吳江將推出本地各類當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品,帶動農(nóng)業(yè)品牌樹立,打造農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志,拉動產(chǎn)品銷售,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提升,促進(jìn)吳江農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。