老板，一碗涼拌粉干，不要香菜

　　老板，一碗炒粉干，多加辣，再來個鴨頭

　　老板，湯粉干還有沒有啦？來一碗

　　老板：好的好的，馬上來。

　　這樣的對話，每天都在衢州大街小巷的粉干店里發(fā)生。

　　一碗簡簡單單的粉干

　　無關(guān)身份地位

　　無關(guān)收入高低

　　它是衢州人生活里的一道儀式

　　在每個衢州人心里

　　都有一家從小吃到大的粉干店

　　每家店各有千秋

　　味道百變但美味不變

　　美味的背后是對粉干原料的嚴(yán)格把控

　　經(jīng)小編實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)

　　衢州大街小巷的粉干店、小吃店里的粉干

　　大多都來自同一個地方

　　那就是柯城區(qū)萬田鄉(xiāng)坦上村

　　每10碗衢州粉干 有7碗來自坦上

　　聽坦上粉干加工園區(qū)負(fù)責(zé)人介紹

　　目前坦上粉干已占據(jù)了70%以上的本地市場份額

　　老高粉干&坦上粉干

　　二十多年如一日

　　有多少人吃著老高粉干長大

　　胖子涼拌粉干&坦上粉干

　　衢州夏天來臨的標(biāo)志

　　一年只開業(yè)半年

　　是胖子的經(jīng)營哲學(xué)

　　賀氏三姐妹&坦上粉干

　　有多少食客因為粉干

　　跟老板處成了兄弟姐妹

　　還有一輛車就是一家店的老車粉干

　　還有一手炒粉干玩的出神入化的老培粉干

　　......

　　有粉干店的地方

　　就有坦上粉干

　　據(jù)悉

　　坦上粉干已完成了全新的品牌升級

　　正聯(lián)手老高粉干開發(fā)衢州涼拌粉干速食裝

　　坦上粉干致力于

　　讓衢州粉干走上品牌化、年輕化道路

　　一步步走出衢州，走向全國