一棵棵翠綠的幼苗爭相露出泥土，整齊地挺立在田間。一大早，福建省晉江市東石鎮(zhèn)梓源農(nóng)場創(chuàng)始人劉建家便來到500畝褐色田野，觀察胡蘿卜苗的長勢。

晉江地處東南沿海，當(dāng)?shù)厣叭劳临|(zhì)蓬松透氣，十分適宜胡蘿卜生長，是福建省最大的胡蘿卜種植基地，種植面積近6萬畝。劉建家是東石鎮(zhèn)胡蘿卜種植大戶，流轉(zhuǎn)了幾千畝土地用來種植胡蘿卜。

晉江胡蘿卜喜獲豐收。晉江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 供圖 

“早些年種子價格還能接受，可近年來種子價格快速上漲，每畝胡蘿卜種子費用需2000元到5000元，占了種植成本的1/3左右。”對劉建家來說，胡蘿卜種植最大的“麻煩”是種子長期依賴進口。

“種子被稱作農(nóng)業(yè)的‘芯片’，科技含量高，洋種子已經(jīng)成為制約胡蘿卜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的卡脖子難題。農(nóng)戶面臨成本高、風(fēng)險大、低議價權(quán)、市場價格波動大等諸多困境。”中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所專家、福建“科技特派員”莊飛云說。

能不能打破這個瓶頸，給胡蘿卜裝上“中國芯”？2019年，莊飛云帶領(lǐng)胡蘿卜遺傳育種團隊，攜帶選育近20年的國產(chǎn)胡蘿卜種子來到梓源農(nóng)場，進行胡蘿卜新品的培育和試種，從100多種試種的品種中優(yōu)選出“禧紅202”進行推廣。

“該品種已連續(xù)3年在閩南地區(qū)60多個不同地點進行試驗和示范種植，在品質(zhì)和產(chǎn)量方面都取得很好效果。種植戶們還總結(jié)出一套符合本地種植的配套技術(shù)，形成了區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化種植模式。”福建省福禧種子公司總經(jīng)理彭雪娟表示，經(jīng)歷了三年試驗的“禧紅202”胡蘿卜綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)異，10萬粒一罐的種子價格市場售價只有1500元，大大低于進口種子價格。2022年秋季，“禧紅202”在晉江的播種面積將超過1500畝，加上河北、河南等地農(nóng)戶，種植總面積將突破3000畝。彭雪娟說，三年至五年內(nèi)，力爭該品種在國內(nèi)推廣種植面積達(dá)到5萬畝以上。

“國產(chǎn)種子‘禧紅202’的推廣將為東石鎮(zhèn)規(guī)?；r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添‘加速器’。”東石鎮(zhèn)黨委書記洪建立說。作為晉江市重要胡蘿卜種植地，東石鎮(zhèn)年種植面積達(dá)到近2萬畝，年產(chǎn)量保持在13萬噸左右，平均年產(chǎn)值5.2億元以上。“下一步，將依托胡蘿卜推介交易中心、院士工作站，加強與科研單位對接，研發(fā)、引進、試種新胡蘿卜品種，逐漸擺脫對進口胡蘿卜品種的依賴。”