近年來，白玉縣錨定打造“金沙江畔高原特色現(xiàn)代有機農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板”目標，堅持以“有機白玉”統(tǒng)領農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化，全力打造“有機白玉·無瑕之地”，贈曲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和昌臺牦牛產(chǎn)業(yè)集群“兩星定位”產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局初具雛形，特色農(nóng)牧主導產(chǎn)業(yè)成勢見效。

青稞園區(qū)

“現(xiàn)在青稞已經(jīng)出苗5至6公分。”5月16日，記者走進白玉縣贈科鄉(xiāng)千畝青稞示范基地，成片的青稞一覽無余，長出的嫩苗隨風飄動。

聚焦千畝青稞業(yè)態(tài)

打造地方優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)

“青稞下種，又是一年好盼頭！”贈科鄉(xiāng)下沙比沙村村民打呷說：“我家有30畝地，以前都是一年只種一半土地，要留一半養(yǎng)地，現(xiàn)在土地流轉(zhuǎn)、統(tǒng)一機械播種，去年收到了3000多斤青稞，比以前傳統(tǒng)模式收益增加了一半。”

“去年因為青稞下種，就面臨了氣候干旱，直到6月雨水才充足，推向市場價格會受影響，所以去年收獲的青稞沒有拿去售賣，青稞作為高原主食，日常用量也大，作為分紅給村民們共14.6萬斤，村民們也特別高興。”白玉縣贈科鄉(xiāng)黨委書記潘久合介紹。

秋收時刻

總結(jié)去年經(jīng)驗，今年青稞基地在原來的基礎上，對灌溉系統(tǒng)進行整體提升。“今年雨水也充足，白天曬太陽，晚上下雨，對青稞長勢特別好，下一步，我們想做青稞深加工基地，生產(chǎn)青稞面條，這樣村民們手中青稞也不愁銷路。”白玉縣贈科鄉(xiāng)下比沙村第一書記李松說。

據(jù)了解，千畝青稞基地，采用村支部+合作社+農(nóng)戶的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，總共流轉(zhuǎn)土地1337.74畝土地，其中主要以村民土地為主，村集體有部分土地，種子由白玉縣農(nóng)牧農(nóng)村局提供種子，采取跟蹤模式，由村集體帶動村民種植青稞。李松介紹：“我們將零散、隔斷的土地形成整片聯(lián)動，不僅節(jié)約成本，同時讓村民們在里面投工投勞，一起共同管理，收成過后，向縣農(nóng)牧農(nóng)村局提供優(yōu)質(zhì)種子，同時將青稞面向市場銷售，對村民進行流轉(zhuǎn)土地的分紅。”

秋天的千畝青稞基地

如今，目前青稞園區(qū)已成為帶動當?shù)剞r(nóng)戶增收的重要渠道。2023年被評為甘孜州星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，帶動園區(qū)周圍農(nóng)戶320戶農(nóng)牧民群眾參與園區(qū)主導產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，解決園區(qū)周圍農(nóng)戶就近務工等難題，帶動園區(qū)周邊農(nóng)戶增收致富；2024年，白玉縣計劃申創(chuàng)“青稞”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為省星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，為打造地方優(yōu)勢青稞產(chǎn)業(yè)奠定堅實基礎。

蓄力發(fā)展“昌臺牦牛”

建設現(xiàn)代化牦牛園區(qū)

“吃牦牛肉認準昌臺的。”只要在白玉縣買牦牛肉，就會聽到這句話。牦牛養(yǎng)殖戶紛紛表示，“不僅本地人購買還有附近臨縣的都愛來買。”

“昌臺”牦牛為何深受大眾喜愛？白玉縣農(nóng)牧農(nóng)村科技局、鄉(xiāng)村振興局黨組書記、局長根秋桑珠介紹：“白玉‘昌臺牦牛’其脂肪酸種類豐富，肌肉嫩度小，口感好，特別的是，養(yǎng)殖更有優(yōu)勢，其抗病力強，對高海拔低氧、高寒、飼草供給不平衡的惡劣環(huán)境具有非常強適應性的品種特性。”

昌臺牦牛

其中，保持品種特性是規(guī)?；l(fā)展的關鍵。而在“昌臺牦牛”種業(yè)園區(qū)有種新型培育方式。“我們采取了新型主體培育的方式，首先采取每頭公牛和母牛譜系的測定，在譜系測定的結(jié)果出來之后，我們再把牦牛進行配比，一般是10:1或者8:1，進行下一步的種群擴繁，能有效防止昌臺牦牛種群的近親繁殖。”白玉昌臺牦牛種業(yè)有限公司負責人黃平說。

如今，園區(qū)通過全產(chǎn)業(yè)鏈帶動、新型主體培育的方式，培育有2個州級重點龍頭企業(yè)，29個牦牛養(yǎng)殖合作社，8個家庭農(nóng)場，帶動農(nóng)戶數(shù)達715戶，2023年成功培育創(chuàng)建為縣級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。

昌臺牦牛種業(yè)園區(qū)

同時，園區(qū)以全縣130個村集體經(jīng)濟組織為核心，采取“集體牧場建設”“種業(yè)幫扶”“技術培訓”“訂單種養(yǎng)”“入股分紅”“就近務工”“返租倒包”“直銷直購”等多元化帶動模式，帶動農(nóng)牧民穩(wěn)定增收。

“現(xiàn)在我們搬出小帳篷，住進了新樓房。”白玉縣阿察鎮(zhèn)阿察村，這里的村民們因為出欄牦牛生活越來越好。“以前舍不得宰殺，每年都有牦牛因為凍死或者牧草不足未能撐過冬天，這兩年在縣委縣政府大力支持下，我們也積極地出欄牦牛，現(xiàn)在每年能掙20萬-30萬元。”阿察鎮(zhèn)阿察村出欄大戶覺則說。

園區(qū)內(nèi)的牦牛

嶄新的樓房，可觀的收入，讓當?shù)厝罕妭兌几蓜艃菏?。阿察?zhèn)阿察村村支部書記單真說：“牦牛出欄，群眾不僅多了一筆收入，對于生態(tài)環(huán)境的好處也不少，載畜量少了，來年草生長得更好，牛更加肥壯，群眾收益也就越多。”

昌臺牦牛

根秋桑珠介紹，下一步，白玉縣將統(tǒng)籌兼顧與因地制宜相結(jié)合，著力建設“昌臺牦牛集群”，全力打造“贈曲河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶”堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)富民相結(jié)合加快培育一批能夠帶動農(nóng)牧民群眾長期增收的產(chǎn)業(yè)，全力推進現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)“能發(fā)展、可增收、穩(wěn)得住、可持續(xù)”的目標。