近日,記者來到位于華石鎮(zhèn)旱塘村的杰哥特種野豬養(yǎng)殖場,這個(gè)時(shí)間點(diǎn)是特種野豬晚飯的時(shí)間,也是廖杰一天當(dāng)中最忙的時(shí)候,忙著拋灑野豬愛吃的草料和玉米。而野豬們也毫不客氣,大口大口、津津有味地享用著“美食”。
廖杰承包了旱塘村80畝的林地養(yǎng)殖特種野豬,目前養(yǎng)殖場有特種野豬200多頭,種豬100多頭。說起創(chuàng)業(yè)初衷,廖杰告訴記者,退伍之后在家務(wù)農(nóng)的他,在一次偶然的機(jī)會(huì)看到央視《生財(cái)有道》欄目播放的通過養(yǎng)殖野豬發(fā)家致富的典型。于是他有了一個(gè)大膽的想法,在防城本地開辦一個(gè)生態(tài)環(huán)保的特種養(yǎng)殖場,從山上引進(jìn)野豬以及在外購買杜洛克母豬雜交,培育特種野豬。這樣既能讓自己走上致富之路的同時(shí),市民們也可以吃上放心的、生態(tài)野豬肉。
華石鎮(zhèn)旱塘村杰哥特種野豬養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人廖杰表示:“因?yàn)閺膰沂称钒踩ǔ鰜硪院?,我從電視上、從網(wǎng)上看到很多肉不放心、都是含有添加劑和激素,我這個(gè)豬沒有添加劑和激素。因?yàn)槲疫@個(gè)飼料是麥糠、米糠、玉米、豆粕、草、甘蔗葉、芋頭、紅薯、芭蕉葉等等,沒有添加任何激素。”
提到養(yǎng)殖場的下一步規(guī)劃,廖杰說,他將擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模至200畝,把豬趕上山林,更接近原生態(tài)飼養(yǎng);拓寬銷售渠道;并向政府申請成立特種野豬養(yǎng)殖合作社,利用自己的種源、技術(shù)和市場銷售渠道與村民合作,讓父老鄉(xiāng)親通過合作社養(yǎng)殖特種野豬發(fā)家致富。
華石鎮(zhèn)旱塘村杰哥特種野豬養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人廖杰說道:“我們的理念就是想以這個(gè)點(diǎn)發(fā)展起來,去帶動(dòng)更多的人去養(yǎng),讓更多的人吃到生態(tài)的野豬肉。”