15年前，蕭山圍墾農(nóng)民龔金泉辛辛苦苦養(yǎng)了7萬只甲魚，卻無人問津。那次生意慘敗曾登上了蕭山日報的頭版頭條，才40多歲的龔金泉也被人送了個外號“龔老漢”。

 

　　三十年河東，三十年河西。如今，養(yǎng)鱉老漢搖身一變成了“農(nóng)民科學家”。在2012年度國家科學技術獎勵大會上，龔金泉獲得了“國家科學技術進步獎二等獎——工人農(nóng)民創(chuàng)新獎”，成為浙江省獲此殊榮的第一人，也是當年所有國家科技獎獲獎者中的唯一一位農(nóng)民。

 

　　失利中找出路

 

　　20世紀90年代，吃甲魚進補逐漸在國內(nèi)興起。1995年，龔金泉瞄準商機，在錢塘江邊的一片荒灘上承包下500畝圍墾土地，挖出30多個池塘，打算養(yǎng)外塘甲魚。信心滿滿的他一開始就投放了10萬元的甲魚苗。

 

　　然而，出師不利。三年下來，他養(yǎng)殖的臺灣鱉成活率僅60%。而且通過外塘生態(tài)養(yǎng)殖的7萬只商品鱉拿到市場上賣，僅比幾個月養(yǎng)成的溫室甲魚貴1元。消費者也不愿意為他的生態(tài)甲魚支付更高的價格。

 

　　7萬只甲魚遭遇市場滯銷，該爬向何方？當年，蕭山日報曾專門報道此事，認為龔金泉是個“只顧低頭拉車，不顧抬頭看路”的倔老漢，走高品質、高價格的甲魚養(yǎng)殖模式是注定要失敗的。頗為沮喪的龔金泉也陷入了苦苦思索中。

 

　　第一次不成功的經(jīng)歷并非壞事。很快，龔金泉就找出了癥結：“種沒選好，當然養(yǎng)不出好甲魚。”于是，他下決心培育優(yōu)良的鱉種。從沒讀過書的他大膽走訪科研院所，從專家那里更加透徹地了解中華鱉。

 

　　重起爐灶注冊“龔老漢”牌

 

　　“要么就不養(yǎng)，要養(yǎng)就養(yǎng)最好的。”1997年，龔金泉重起爐灶，先從日本長崎引進5萬只中華鱉種蛋進行孵化；次年，又從日本福岡引進純種中華鱉種苗飼養(yǎng)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖專家的指導下，他從這兩類中華鱉中選擇個頭大、肉質好、不易發(fā)病的好苗子，讓二者雜交。在產(chǎn)出的下一代中，再挑出“精英”，交配，再產(chǎn)后代……

 

　　甲魚“強強”婚配，循環(huán)往復，在經(jīng)過5代以上的繁殖后，龔金泉終于成功選育出了生長快、抗病力強、成活率高、品質好的中華鱉良種。不久，杭嘉湖一帶養(yǎng)殖戶圈里就多了一個傳聞：蕭山有個“龔老漢”，養(yǎng)鱉特別牛。龔金泉聽了哭笑不得，索性把“龔老漢”這一外號正式注冊成品牌。

 

　　之后，為了打開市場，龔金泉把掛著自己外號的中華鱉挨門逐戶送往周邊的大小飯店；還參加省里舉辦的農(nóng)產(chǎn)品展銷會，并在上海等地開了幾家以“龔老漢”命名的銷售店。因為牌子聽起來親切，口味也的確不錯，龔金泉的生態(tài)甲魚逐步得到了消費者的廣泛認同。

 

　　到2005年，龔金泉已收回全部投資，并盈余3000萬元。目前，“龔老漢”年產(chǎn)中華鱉良種種苗500余萬只，成鱉50余萬只，保存中華鱉親本和后備親本10萬只，年產(chǎn)值超億元。

 

　　而當年從日本引進鱉種的龔金泉，又把他的鱉賣回到日本，“龔老漢”甲魚成了出口免檢產(chǎn)品，每年出口日本、韓國的“龔老漢”甲魚都達150余噸。

 

　　堅持走品質之路

 

　　經(jīng)過10多年的鉆研，龔金泉選育的中華鱉良種以及首創(chuàng)的中華鱉健康生態(tài)養(yǎng)殖模式，已為全國10多個省市270多個養(yǎng)殖場提供了良種和免費養(yǎng)殖技術指導，年輻射養(yǎng)殖面積2萬畝，新增利潤4.8億余元。今年11月，龔金泉又瞄準了鄱陽湖的良好生態(tài)水系，投入幾千萬元資金，在江西都昌租賃了千畝水塘，準備大干一番。

 

　　“只要肯鉆研，敢創(chuàng)新，農(nóng)民也能成為科學家。”回顧一路走來的經(jīng)歷，龔金泉感慨地說。而“龔老漢”中華鱉之所以能打開市場，他認為有兩個訣竅：一是，憑良心做事；二是，不靠廣告拉顧客，只靠品質拉回頭客。“我始終相信‘酒香不怕巷子深’，只要我養(yǎng)出來的甲魚品質好，就不怕賣不出去。”

 

　　盡管最近幾年的甲魚市場行情不太樂觀，但龔金泉覺得，就長遠發(fā)展來看，還是有很大潛力的。他說，隨著消費者對生態(tài)健康食品的追求，對甲魚品質也提出了更高的要求。“所以，我要做的就是繼續(xù)把甲魚養(yǎng)精養(yǎng)好，只有通過質量的提升，才能換來產(chǎn)業(yè)體系的進一步完善，推動甲魚產(chǎn)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。”